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INSIDERJaponês Entre amigos

Midori

10/10
104
Linhó | 2714-511, SintraVer o mapa

Preço médio 125 €

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Seleção do Guia MICHELIN 2021

  • Uma estrela MICHELIN: uma cozinha de grande delicadeza. Merece a pena parar!
  • 2 couvert(s) Bom conforto

Opinião do Guia MICHELIN

O melhor japonês de Portugal! O seu nexo com a cultura nipónica é evidente, pois Midori significa "verde", numa clara referência ao fantástico ...

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Seleção INSIDER

A seleção dos melhores restaurantes do momento

Num ambiente de puro requinte e com a sua prestigiada estrela do Guia de Michelin, Midori destaca-se no panorama português da gastronomia com a sua cozinha japonesa moderna. A vista sumptuosa para a serra de Sintra é de cortar a respiração e exibe a delicadeza e respeito que tanto merece. A exclusividade que tanto caracteriza este restaurante está presente em todos os seus ínfimos detalhes, desde a decoração depurada à cozinha aberta, de forma a reforçar a proximidade e a intimidade entre toda a equipa Midori e os seus clientes

O Chef Pedro Almeida promete proporcionar aos clientes uma aventura única, graças à cozinha tradicional japonesa em que é mestre. O convite está feito para saborear cada momento de um dos kaisekis ou do menu à la carte.

Dica INSIDER

Um jantar composto por 7 momentos que desafiam e surpreendem o paladar, não só com os seus sabores genuínos como também com as histórias por detrás de cada um deles.

Distinções

  • 1 estrela MICHELIN

Ementa do restaurante

  • Preço médio 125 €
Hassun
Sopa Miso
Miso Shiro de Caldo Verde
Mukozuke
Sashimi de lula com caldo de dashi Sashimi de lavagante e poejo

Fotografias dos utilizadores

Mais informações

Hora de abertura

Almoço: Encerrado

Jantar: Terça-feira a Sábado das 19:00h às 22:30h

Como chegar ao restaurante

Linhó | 2714-511, , Sintra, Portugal

Indicações de como chegar

Privativo

Características

Com estrelas MICHELIN, , , Sushi, , Dia do Pai, Dia dos Namorados, Natal e Passagem de Ano, Novos restaurantes, SELEÇÃO INSIDER - Grandes Chefs, SELEÇÃO INSIDER - Japonês, SELEÇÃO INSIDER - Novos Restaurantes, Asiático

Serviços

American Express, , Cartão Visa,

, Wi-Fi

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Pontuação:8,7

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