Quem é o chef do restaurante Mind The Glass - Wine | Bistrot | Bar ?

A Mind The Glass - Wine | Bistrot | Bar , o chef é Chef Henrique Sampaio Ferreira.

Qual é o preço médio para comer no Mind The Glass - Wine | Bistrot | Bar ?

Se estiver a planear comer no Mind The Glass - Wine | Bistrot | Bar , o preço médio deverá ser aproximadamente 25 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.

O Mind The Glass - Wine | Bistrot | Bar tem opções veganas no menu?

Sim, o Mind The Glass - Wine | Bistrot | Bar foi identificado como tendo opções veganas no menu.

O Mind The Glass - Wine | Bistrot | Bar tem opções vegetarianas no menu?

Sim, o Mind The Glass - Wine | Bistrot | Bar foi identificado como tendo opções vegetarianas no menu.

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Mind The Glass - Wine | Bistrot | Bar , Porto

137 fotografias

Cozinha Contemporânea

Menu 2023 - Mind The Glass - Wine | Bistrot | Bar

9,2/10

466

Praça de Gomes Teixeira 36, 4050-161 Porto

Europeu

Preço médio 25 €

Reserva

Mind The Glass - Wine | Bistrot | Bar

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Menus predefinidos

Ostras e Bolhas 15 €

Este menu predefinido inclui: Pack Menu + Pack Menu e bebidas

Pratos populares

Tártarodeatumrabilho,picklesdepepinoechipsbatata-doce

20 €

Estaladiço de pescada de anzol com maionese de lima

12 €

Ementa

Última atualização: agosto de 2023

Chef Chef Henrique Sampaio Ferreira

Opções alimentaresPratos vegetarianos, Vegan

Couvert

Paté de Sardinha e pimentos + Azeitonas Galegasaromatizadas com laranja + azeite virgem extra: 6 €

Para Distrair

Amêndoas do douro torradas: 4 €
Figos Pingo de Mel secos: 4 €
Pipocas têmperadas: 4 €
Chips de batata-doce: 4 €

Para Enganar

Mini Quiche: 5 €; (Cogumelos e fiambre ou alho francês e bacon)
Empada de Espinafres: 5 €
Empada de Pato: 5 €
Pão com Chouriço: 6 €
Sopa de Horta do Chef: 6 €
Bifaninha desfeita e mostarda: 6 €

Para Entreter

Batata camponesa, notas de trufa branca e queijo de são jorge(30 meses): 8 €
Tomate coração de boi, laranja e coentros: 8 €
Salada de Requeijão, tomate cherry e rúcula: 10 €; Quinoa, Bulgur e cevadinha
Estaladiço de pescada de anzol com maionese de lima: 12 €
Ovos mexidos com espargos verdes: 12 €
Camarão salteado ao alho: 16 €
Tártarodeatumrabilho,picklesdepepinoechipsbatata-doce: 20 €
Ostras de Aveiro ao natural, lima e cebolinho: 20 €
Seleção de queijos portugueses (200gr/100gr): 29 €; meia tábua 19€
Seleção de queijos e enchidos portugueses (200gr/100gr): 29 €; meia tábua 19€
Seleção de enchidos portugueses (200gr/100gr): 29 €; meia tábua 19€

Para Tachar

Macarronete de espinafres, pêra e queijo aul da arrábida: 18 €
Malandrinho de Vitela e Hortelã: 20 €
Massa Fresca de Cogumelos Shitake e Cebolinho: 20 €
Bacalhau dourado “à nossa moda”: 22 €
Rosbife, molho de vinho do porto, texturas de maçã verde e aipo: 22 €
Malandrinho de camarão e mexilhão: 24 €

Para Adoçar

fruta laminada: 6 €
Leite creme de baunilha e gelado de torrão e avelã: 8 €
Mousse de chocolate e caramelo salgado: 8 €
Enfrascado de Bolacha de chocolate , creme de queijo e Ginja Mariquinhas: 8 €