Qual é o preço médio para comer no No Tacho?

Se estiver a planear comer no No Tacho, o preço médio deverá ser aproximadamente 25 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.

Quem é o chef do restaurante No Tacho?

A No Tacho, o chef é Vitor de Oliveira.

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Menu 2023 - No Tacho

9,4/10

723

R. da Moeda 20, 3000-282 CoimbraVer o mapa

Preço médio 25 €

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Ementa

Chef Vitor de Oliveira

Preço médio 25 €

Menu de S. Valentim

Informamos que no dia 14/02 apenas estará disponível o Menu de S. Valentim: 40 €

Entrada

A tábua de boas vindas: 6 €; Pão, broa de milho, azeite virgem extra de trás-os-montes, azeitonas.

Entrada

Croquetes: 8,5 €; Vitela Marinhoa DOP e Fumeiro do Barroso
Presunto de vaca Fumado: 10 €; espargos, azeite de manjericão, amêndoa tostada e gema curada
Polvo do Algarve: 8 €; Salada quente, Azeite vigem extra, cebola roxa, tomate, alho e coentros
Presunto Ibérico: 10 €; +30 meses de Cura Natural
Tabúa de Queijos: 16 €; de Trás-os-Montes, Qj de Cabra, Qj de Ovelha, Qj de ovelha e Alecrim da Beira Baixa, Queijo de Cabra e Qj de Ovelha, Qj Amarelo, (compota de Laranja e Vinho do Porto, banana, marmelada e nozes)

“Sugestões do chef”

Bacalhau Salgado Seco de Cura Tradicional: 18 €; confitado em Azeite Virgem extra com triologia Vibrante (erva-peixeira, calêndula e framboeseiro) puré de grão de bico, aipo e pimento assado e espigos de broculos, termina com gema curada e colly de pimento assado.
Polvo do Algarve: 19,5 €; com batata a murro, nabiças, e tomate assado, termina com puré de alho assado.
Peixe do MAR: 22,5 €; Tranche cozinhada a vapor, acompanha com legumes,
Arroz de Fumeiro: 15,8 €; Barriga Fumada, Chouriça de Carne, cebola, Sangueira, Chouriça de Abobora com arroz do Mondego descasque natural.
Cachaço de Vitela Marinhoa DOP: 17,5 €; 40 Horas no forno a baixa temperatura, batata assada com alecrim, espargos e cebola caramelizada.
Perdiz: 22 €; cozinhada inteira no Tacho lentamente com Azeite e Vinagre, chega à mesa com Arroz do Mondego caldoso e intenso.
Entrecosto de Javali: 15,6 €; No forno a 70º, migas das beiras com castanhas e compota de cebola roxa.
Entrecosto de Porco: 15,5 €; em vinha de alhos um clássico com arroz do Mondego .
Chanfana: 14,8 €; Cabra velha em forno a lenha com vinho da Bairrada, batata cozida com pele e grelos.
Cabidela: 15 €; com Frango do campo e o melhor Arroz do Mondego.

Sobremesas

Arroz doce e Pera Bêbeda: 6 €
Pudim de gemas e vinho do porto: 5 €
Leite creme: 4 €
Gelado: 4 €; (framboesa, mirtilo e chocolate ou/e abacaxi da madeira com hortelã)
Abacaxi, banana da madeira, manga
Queijos Portugueses (prato): 6,5 €

Os preços e os pratos podem variar.

Estes preços não incluem promoções.

Os preços apresentados incluem IVA.

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