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Menu 2024 - Nogueira's Porto
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Nogueira's Porto
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Última atualização
30 de agosto de 2024
Tipo de cozinha
Steakhouse
Almoço (todos os dias úteis das 12h30 às 15h00)
- Bitoque nogueira’s
- 13 €
- Prego em bolo do caco
- 13 €
Entradas
- Couvert (1pax)
- 3,5 €
- Pão, chouriço criolo, manteiga de ervas e húmus
- Provolone gratinado c/ tomate e pesto (2pax)
- 8 €
- Asas de frango c/ molho bufalo (2pax)
- 9 €
- Bolas crocantes de alheira (2pax)
- 9,5 €
- Tacos de camarão crocante e molho de manga (2pax)
- 11 €
- Quesadillas de black angus (2pax)
- 13 €
- Quesadillas de camarão e alho francês (2pax)
- 13 €
- Burrata cremosa c/ tomate confitado e pesto (2pax)
- 16 €
- Ceviche de salmão e camarão (120g 2pax)
- 14 €
- Rostead carpaccio com parmesão, alcaparras e rúcula (2pax)
- 16 €
- Presunto de bolota ibérico ( 60gr 2pax)
- 16 €
- Tártaro de novilho bárbaro
- 18 €
Morde-me
- Black angus bacon cheeseburger
- 18 €
Carne
- Salada césar c/ frango
- 14 €
- Maminha black angus (250g)
- 22 €
- Posta de vitela (300g)
- 22 €
- Costelinhas a baixa temperatura 12 horas (800g)
- 21 €
- Tornedó de novilho c/ molho trufado
- 28 €
- Bife da vazia black angus (300g)
- 28 €
- Bife de picanha black angus (300g)
- 30 €
- Costelinhas de cordeiro (300g)
- 29 €
- Entrecôte premium (500g 2pax)
- 60 €
- Tomahawk premium ( /kg)
- 90 €
- Costeletão de vaca super premium ( /kg)
- 95 €
- Wagyu A5 japão (120 g)
- 50 €
- Wagyu A5 japão (400 g)
- 130 €
- Mini mix grill (2pax)
- 45 €
- 400gr costelinha a baixa temperatura 12 horas, 200gr maminha black angus, 200gr posta de vitela, bacon e chouriço.
- Mix grill (4pax)
- 86 €
- 800gr costelinhas a baixa temperatura 12 horas, 300gr maminha black angus, 300gr bife da vazia black angus, posta vitela 300gr, bacon e chouriço
Peixe
- Tataki de salmão, salada, abacate e molho sésamo
- 20 €
- Corvina corada com risotto de camarão
- 25 €
- Lombo de bacalhau a baixa temperatura c/ cremoso de grão de bico e crocante de presunto bisaro
- 26 €
- Tentáculo de polvo c/ puré de batata doce
- 32 €
- Risotto negro de lula e camarão tigre
- 35 €
- Camarões tigre grelhados c/ manteiga e alho
- 45 €
- Camarões tigre c/ molho de côco
- 48 €
Vegetariano
- Risotto de cogumelos selvagens trufado
- 18 €
- Tofu grelhado sobre cremoso de grão de bico
- 21 €
Kids menu (crianças até aos 12 anos)
- Mini preguinho c/ ovo estrelado e batatas fritas
- 12 €
- Nogueira’s cheeseburguer
- 12 €
Acompanhamentos
- Arroz
- 3,5 €
- Batatas fritas
- 3,5 €
- Palitos polenta
- 5 €
- Salada ibérica
- 5 €
- Feijão preto c/ bacon, couve e farofa
- 5 €
- Legumes grelhados e assados
- 6 €
- Batata gratinada c/ bacon
- 6 €
- Puré de brócolos
- 6 €
- Puré trufado
- 7 €
- Salsa de abacaxi grelahdo
- 7 €
- Maccaroni gratinado c/ cogumelos e bacon
- 10 €
- Tomates assados a baixa temperatura e pesto
- 7 €
Sobremesas
- Shot citrino
- 3,5 €
- Shot citrino c/ vodka absolut
- 5 €
- Cheesecake de banana e twix
- 8 €
- Pastel de leite creme c/ gelado de macadâmia nutt
- 9,5 €
- Crepe da mamã c/ gelado de cheesecake e frutos do bosque
- 8 €
- Petit gâteau de doce de leite argentino c/ sorvete de framboesa e champanhe
- 9 €
- Mini bolas de berlim c/ os melhores toppings do mundo
- 16 €
- Combinado de gelados e sorvetes em cone (3pax)
- 10 €
- Grand gâteau de toblerone c/ morangos (3pax)
- 19 €
- Bola de gelado ou sorvete
- 3,5 €
- Sabores häggen-dazs: baunilha, chocolate belga, framboesa e champanhe, limão, macadâmia nutt, morango e strawberry cheesecake
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