Quem é o chef do restaurante O Ermita?

A O Ermita, o chef é José Tapadejo .

Qual é o preço médio para comer no O Ermita?

Se estiver a planear comer no O Ermita, o preço médio deverá ser aproximadamente 20 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.

O O Ermita tem opções vegetarianas no menu?

Sim, o O Ermita foi identificado como tendo opções vegetarianas no menu.

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Açorda de Tomate com Camarão Salteado e Coentros - O Ermita, Redondo

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Menu 2023 - O Ermita

8,4/10

7170-120, 7170-120 RedondoVer o mapa

Preço médio 20 €

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Pratos populares

Açorda De Tomate Com Camarão Salteado E Coentros

9 €

Creme De Tomate Com Cebolada De Chouriço E Ovo Escalfado

6 €

Garoupa Corada Com Puré De Feijão Branco, Molho De Alhada E Óleo De Coentros

19 €

Lombo De Bacalhau Confitado Com Couve, Cenoura E Puré De Grão

21 €

Barriga De Porco a Baixa Temperatura, Com Salteado De Ervilhas E Migas De Enchidos

18 €

Magret De Pato Com Puré De Raiz De Aipo E Cenouras Em Molho

20 €

Naco De Vitela Com Textura De Cogumelos

24 €

Tábua Mista De Queijos E Enchidos

18 €

Queijo De Ovelha Com Pêra, Presunto E Malva

8 €

Sericá Com Ameixa D'elvas

5 €

Pudim D'Água

5 €

Rabanada Com Maçã Assada E Gelado De Baunilha

6,5 €

Bolo Quente De Chocolate Com Caramelo E Gelado De Baunilha

6,5 €

Torta De Laranja Do Convento

7 €

Peito De Perdiz Com Molho De Cerveja, Puré De Topinambur E Foie Gras

14 €

Ementa

Última atualização: fevereiro de 2023

Chef José Tapadejo

Preço médio 20 €

Opções alimentares

Entradas

Couvert: 3,5 €; Pão, manteigas aromatizadas e azeite
Presunto: 18 €
Tábua Mista De Queijos E Enchidos: 18 €
Puré de Grão, Azeite e Grão Salteado: 5 €
Velouté D'aves Com Ovo De Codorniz Estrelado E Terra De Enchidos: 8 €
Peito De Perdiz Com Molho De Cerveja, Puré De Topinambur E Foie Gras: 14 €
Cogumelos Salteados, Ovo Escalfado, Presunto E Queijo Ralado: 9 €
Açorda De Tomate Com Camarão Salteado E Coentros: 9 €
Queijo De Ovelha Com Pêra, Presunto E Malva: 8 €

Sopa

Sopa do Dia: 3,5 €
Canja De Frango Do Campo Em Lume De Chão: 3,5 €
Creme De Tomate Com Cebolada De Chouriço E Ovo Escalfado: 6 €

Peixe

Sopa De Cação: 10 €
Garoupa Corada Com Puré De Feijão Branco, Molho De Alhada E Óleo De Coentros: 19 €
Lombo De Bacalhau Confitado Com Couve, Cenoura E Puré De Grão: 21 €

Carne

Barriga De Porco a Baixa Temperatura, Com Salteado De Ervilhas E Migas De Enchidos: 18 €
Magret De Pato Com Puré De Raiz De Aipo E Cenouras Em Molho: 20 €
Naco De Vitela Com Textura De Cogumelos: 24 €
Carré De Borrego Corado Com Feijoadinha De Hortelã E Coentros: 24 €