Menu 2024 - O Fontela

6060-071, 6060-071, Monfortinho

Preço médio: 19 €

8,7

(15 avaliações)

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Última atualização

5 de setembro de 2024

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Entradas

Cesto de pão - manteiga - patê - azeitonas
Camarão à guilho
Camarões frescos salteados com alho, azeite virgem e ervas, acompanhados de limão
Amêijoas à bulhão pato
Amêijoas salteadas com alho, azeite virgem e ervas, acompanhados de limão
Polvo à lagareiro
Tentáculos de polvo macios e suculentos grelhados e regados com azeite de oliva extra virgem, alho. Servido com batatas assadas no forno até ficarem douradas e crocantes por fora, e macias por dentro.
Salada mista
Com uma base de alface crocante e rúcula, pepino fresco proporcionando uma textura refrescante e um toque sutil. Adicionamos tomates suculentos, cenoura e cebola regionais.
Lombo de bacalhau à fontela para 2 pessoas
Suculento pedaço de bacalhau frito lentamente e combinados com batatas, cebolas e pimentões em um refogado aromático de azeite de oliva extra virgem extra. Temperado com especiarias tradicionais.
Bacalhau à lagareiro para 2 pessoas
Lombos suculentos de bacalhau assado no forno com batatas douradas e crocantes. Regado com azeite de oliva extra virgem e alho
Bacalhau à brás
Bacalhau desfiado, cebola, batatas palha e ovos, refogados em azeite de oliva e temperados com salsa fresca
Arroz de marisco
Arroz suculento e cremoso, cozido em um caldo rico e aromático com uma seleção de frutos do mar frescos, como camarões e amêijoas. Uma autêntica delícia da culinária portuguesa que traz os sabores do mar à mesa.
Naco na pedra para 2 pessoas
Um suculento naco de carne, geralmente filé mignon, é cuidadosamente preparado e servido sobre uma pedra quente, previamente aquecida a altas temperaturas. Vazia nacional, com batatinhas e três molhos.
Sopa: 3,9 €
Camarão á guilho: 11 €
Ameijoas á bulhão pato: 11 €

Menu degustação na pedra

Menu degustação na pedra (+/- 100gm de cada)
Vazia, maminha, porco lombo, peru lombo, mirandesa

M/ infantil

Bifinhos de frango c/ batatas fritas: 6,9 €
Nosso frango grelhado é preparado com carinho, garantindo que cada pedaço seja suculento e cheio de sabor. Acompanhado das divertidas batatas, crocantes por fora e macias por dentro.

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