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Menu 2025 - O' Macarò
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Última atualização
10 de janeiro de 2025
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Menus predefinidos
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Antipasto mare
- Polpo grigliato su tortino di patate
- 20 €
- Fried octopus on potato cake
- Sauté di vongole veraci
- 20 €
- Sautéed clams
- Tartare di salmone
- 22 €
- Salmone, avocado, soia, arancia, finocchio, cetriolo, ravanelli, uova di salmone, finocchietto salmon tartare, avocado, soy, orange, fennel, cucumber, radishes, salmon eggs, fennel
- Polipo all'insalata
- 20 €
- Polipo fresco con sedano, aglio, olio evo e limone fresh octopus with celery, garlic, evo oil and lemon
- Salmone marinato
- 20 €
- Salmone, aceto, pepe rosa, olio evo e buccia di limone salmon, vinegar, pink pepper, evo oil and lemon peel
Primi di mare
- O’ mare fore
- 25 €
- Spaghettoni freschi trafilati al bronzo con vongole veraci
- O’ scialatiell
- 25 €
- Scialatielli freschi con frutti di mare misti, calamari e pomodorini rossi e gialli
- A’ pusilleco
- 35 €
- Linguine all'astice fresco con pomodorini rossi e gialli
- Linguine al polpo verace
- 30 €
- Polipetti, olive, capperi, pomodoro, prezzemolo e pepe octopus, olives, capers, tomato, parsley and pepper
- Risotto alla pescatora
- 35 €
- Minimo 2 persone - riso carnaroli, vongole veraci, gamberi, seppie, aglio, olio evo, pepe e pomodorini pelati
Antipasto terra
- Parmigiana di melanzane
- 15 €
- Melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano
- Crudo e mozzarella di bufala
- 19 €
- Prosciutto crudo, mozzarella di bufala campana
- Fritto misto “o macarò”
- 18 €
- Arancino, crocché di patate, fiore di zucca ripieno e mozzarella impanata di nostra produzione
- Tagliere di salumi misti
- 20 €
- Con gnocco fritto emiliano
- Tris di bruschette
- 12 €
- Pomodoro, mozzarella, alici e melanzane
Primi di terra
- Pasta patate e provola
- 18 €
- Pasta mista, pancetta, patate, provola sedano, carote, cipolla e pepe
- Ragu napoli
- 25 €
- Paccheri, spinacino di manzo, magatello di manzo, puntine di maiale, sedano, carote, cipolla, pomodoro, vino rosso, concentrato di pomodoro
- ‘A genovese
- 25 €
- Candele spezzate con carne di vitello cotta a bassa temperatura e puré di cipolle
- Il tartufo
- 45 €
- Riso carnaroli/tagliatelle fresche lavorate a mano, saltate al vino bianco secco con tartufo nero
- Gnocchi alla sorrentina
- 20 €
- Gnocchi di patate con pomodoro basilico e mozzarella
- ‘O macarò
- 20 €
- Paccheri ai tre pomodori, pomodoro san marzano pomodoro del piennolo del vesuvio, pomodoro pachino, grana padano, burro e basilico
- Tagliatelle alla bolognese
- 25 €
- Tritato di manzo, passata di pomodoro carota, cipolla, costa di sedano e pepe
- Primo del giorno
- 30 €
Secondi di terra
- Tagliata di fassona piemontese
- 30 €
- Con patate al forno, spinaci e riduzione di demi glace
- Cotoletta alla milanese
- 30 €
- Con patate al forno e insalata riccia
- Bistecca alla fiorentina (/etto)
- 10 €
- Alla griglia con patate al forno, verdura grigliata e insalata mista.
- Guancetta di vitello
- 30 €
- Guancetta di vitello, patate, burro, grana, sedano, carote cipolla
- Risotto alla milanese con ossobuco di vitello
- 35 €
- Saffron risotto with ossobuco
Contorni
- Scarola ripassata
- 9 €
- Pak choi
- 9 €
- Patate al forno
- 9 €
- Patatine fritte
- 9 €
- Verdure alla griglia
- 9 €
- Spinaci al forte con peperoncino e glassa di aceto balsamico
- 9 €
Secondi di mare
- Il cuoppo
- 30 €
- Frittura mista di gamberi e calamari
- Calamaro scottato
- 25 €
- Con gazpacho di pomodoro e piccola insalatina
- Pescato del giorno (/etto)
- 10 €
- Branzino/orata cotta al forno con patate e verdura grigliata
- Salmone
- 28 €
- Fumetto macchiato, radicchio e pak choi
- Trancio di branzino arrostito
- 28 €
- Branzino arrostito con spinaci e salsa alle vongole
Insalatone
- Insalata vegetariana
- 18 €
- Crauti bianchi, crauti viola, olive taggiasche, feta, semi di lino e semi di papavero
- Insalata caesar
- 20 €
- Insalata romana, bacon, scaglie di grana, crostini di pane, pollo grigliato e salsa caesar
- Insalata greca
- 18 €
- Cetrioli, peperoni, pomodoro, olive nere, feta, cipolla rossa
Dessert
- Il nostro tiramisù
- 10 €
- Semifreddo al pistacchio
- 10 €
- Glassato al cioccolato con granella di nocciole caramellate e sale maldon
- Millefoglie ai frutti di bosco
- 10 €
- Torta al cioccolato e pere
- 10 €
- Con gelato alla vaniglia chocolate and pear cake
- Gelato alla vaniglia
- 10 €
- Con salsa al cioccolato, lamponi e cialda croccante vanilla ice cream
- Ananas al naturale
- 8 €
Pizze
- Margherita
- 12 €
- Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola e olio evo
- Diavola
- 12 €
- Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola e olio evo
- Bufalina
- 15 €
- Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala campana, pomodorini rossi pachino e olio evo
- Ortolana
- 15 €
- Orto misto del giomo, fior di latte di agerola e olio evo
- Genovese
- 22 €
- Straccetti di manzo, cipolla caramellata, provola affumicata, olio evo
- Ragu napoli
- 22 €
- Ragu napoli - carne di bovino, provola, basilico e olio evo
- Bolognese
- 19 €
- Ragu bolognese - carne di manzo, provola, basilico e olio evo
- Rucolina di parma‘
- 19 €
- Pomodorini gialli e rossi, fior di latte, rucola, prosciutto crudo di parma, scaglie di grana padano e olio evo
- Patate e provola
- 20 €
- Fior di latte di agerola, patate spadellate e provola di agerola
- Scarpariello
- 19 €
- Pomodoro "scarpariello", pomodorini del piennolo gialli e rossi, provola di agerola, basilico e olio evo
- ‘A salsiccia e broccoli
- 23 €
- Salsiccia, broccoli “friarielli’, provola di agerola e olio evo.
- ‘A tartufo
- 30 €
- Bufala campana , tartufo nero di norcia, olio evo, pepe nero
- Calzone classico
- 14 €
- Pomodoro san marzano, fior di latte, ricotta, pepe nero
- Sapori di mare
- 25 €
- Tris di mare: cozze, vongole , calamari spadellati con olio evo pomodoro del piennolo marinato
- I gamberi
- 25 €
- Fiordilatte di agerola , gamberetti spadellati con olio evo, rucola e grana padano
- Alla luciana
- 20 €
- Pomodoro alla luciana (con capperi e olive), polipetti alla luciana in casseruola, provola e olio evo
- Il classico
- 18 €
- Ricotta di bufala campana, pomodoro san marzano DOP, parmigiano reggiano, olio evo e basilico
Birre alla spina
- Kuhbacherk export 20cl
- 5 €
- Kuhbacherk export 40cl
- 8 €
- Kuhbacherk weizen 20cl
- 5 €
- Kuhbacherk weizen 40cl
- 8 €
- Kuhbacherk red 33cl
- 9 €
Bevande
- Acqua minerale naturale 75 cl
- 2,5 €
- Acqua frizzante 75 cl
- 2,5 €
- Coca cola 33 cl
- 4 €
- Fanta 33 cl
- 4 €
- Sprite 33 cl
- 4 €
Digestivi
- Caffè
- 3 €
- Amari
- 8 €
- Whisky
- 8 €
- Distillati
- 8 €
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