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Insider
Menu 2024 - O Quinto Império
Av. João Paulo II L2, 8500-780, Portimão
MediterrânicoPreço médio: 25 €
9,5
(2417 avaliações)
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Última atualização
17 de novembro de 2024
Tipo de cozinha
Português
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Menus predefinidos
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Menu Prato do Dia
12,5 € por clienteOferta permanente do TheFork
Couvert
- Pāo, manteiga do chef, tapenade de azeitona, compota de abóbora
- 4,5 €
Entradas
- Polvo em tempura
- 12 €
- Aioli de lima
- Bolas de bocconcini & alheira frita
- 8 €
- Molho romesco
- Ceviche de peixe & camarão
- 13 €
- Leite de tigre e creme de coco, ananás grelhado e coentros
- Tábua de queijos e enchidos 2 pax
- 16 €
- Pão e compota de abóbora,
- Amêijoas “boa”
- 18 €
- Molho de vinho branco e coentros
- Tacos de porco desfiado 3 uni
- 11 €
- Aioli de paprika e pickle de maçã
- Tacos de cogumelos 3 uni
- 10 €
- Compota de cebola, aioli de lima e frutos secos
- Camarões salteados com bisque
- 13 €
- Alho, tomate contado e ervas frescas
- Tempura de legumes
- 10 €
- Aioli de paprika
- Queijo “camembert“ brûlée
- 12 €
- Queijo camembert caramelizado no forno, crostini
Pratos principais
- Vazia grelhada 300gr
- 23,5 €
- Batata rústica frita, vegetais salteados, farofa e pico de gallo
- Magret de pato
- 18 €
- Puré de raiz de aipo, jus de pato e tomilho, cogumelos e vegetais assados
- Barriga de leitão
- 18 €
- Puré de abóbora, calda de laranja, vegetais grelhados e pickle de maçã
- Naco de corvina contada em manteiga
- 23 €
- Cubos de polenta fritos com ervas, molho de moqueca e tempura de vegetais
- Filete de dourada grelhado
- 18 €
- Risotto com molho de bisque, terra de azeitona e camarões salteados
- Tentáculos de polvo grelhados
- 23 €
- Batata nova assada, aioli de romesco, pickles de cebola roxa e vegetais salteados
- Gnocchi de manjericão e pesto
- 15 €
- Fonduta de queijos, tomate contado e frutos secos
Sobremesas
- Crème brûlée
- 4,5 €
- Massa filo e curd de maracujá
- 6,5 €
- Mousse de chocolate branco e côco, crumble de alfarroba e amêndoa
- Petit gâteau de chocolate
- 6,5 €
- Gelado de baunilha e crumble de amêndoa
- Cheesecake de lima
- 5 €
Perguntas frequentes
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