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Menu 2024 - O Regedouro
R. Nova 9, 7000-092, 7000-092, Estação de Caminho de Ferro de Alcáçovas
PortuguêsPreço médio: 20 €
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Chef
João Saúde
Tipo de cozinha
Português
Fotografias do menu (3)
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Todas as fotografias de comida (16)
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Para começar
- Creme de cação
- 6 €
- Terrina de pezinhos de coentrada e cenoura em escabeche
- 6 €
- Alhada de achigã
- 7 €
- Achigã (largemouth bass) with garlic and caramelized onion
- Gaspacho em salada, requeijão e granizado de pepino e hortelã
- 8 €
- Cordoniz glaceada, puré de maçã assada e túbaros
- 6,5 €
Principais
- Polvo salteado, esparregado de beldroegas e esmagada de batata
- 14,5 €
- Cação frito com açorda de coentros
- 14 €
- Lombinho de porco preto, migas de tomate e chouriço
- 16,5 €
- Acém redondo, batata dauphinoise e ragoût de shimeji e shitake
- 18 €
- Prato vegetariano - sugestão do chefe
- 13 €
Crianças ( 3 aos 12 anos)
- Creme de legumes
- 5 €
- Bolonhesa
- 7,5 €
- Hambúrguer, queijo e bacon
- 10 €
Sobremesas
- Conde de alcáçovas
- 5,5 €
- Mil folhas de mogango
- 4,5 €
- Tartelete de chocolate
- 7 €
Bebidas
- Água 1lt
- 2,5 €
- Água com gás 33cl
- 1,5 €
- Refrigerantes
- 1,5 €
- Café /descafeinado
- 1 €
- Cerveja
- 2 €
- Normal/stout/zero
- Bandida do pomar
- 2,5 €
- Moscatel
- 4 €
- Ginginha
- 4 €
- Martini branco / rosso
- 5 €
- Whisky
- 8 €
- Vinho do porto
- 4 €
- Macieira
- 5 €
Vinho brancos
- Herdade de são miguel, alentejo
- 15 €
- Guadalupe, alentejo
- 18 €
- Dom rafael, alentejo
- 19 €
- Quinta do castro, douro
- 22 €
- Dsf verdelho, setúbal
- 25 €
- Herdade sobroso reserva
- 25 €
- Herdade das servas reserva, alentejo
- 35 €
Vinhos tinto
- Herdade de são miguel, alentejo
- 15 €
- Flor de sal, alentejo
- 15 €
- Herdade das servas alentejo
- 18 €
- Quinta do gradil, lisboa
- 22 €
- Dsf carente sauvignon, setúbal
- 22 €
- Quinta dos castelares, reserva
- 25 €
- Freixo reserva, alentejo
- 30 €
Rosé
- Lima meyer, alentejo
- 15 €
- Herdade das servas
- 18 €
Vinho verde
- Capela da tapada
- 15 €
- Covela
- 18 €
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