- Salada de tomate & mozarela, Salada Caesar, Seleção de charcutarias e queijos Crostinis, verrines, tacinhas e burritos e outras criações do Chefe Paulo
- Tomato and Mozzarella Salad, Caesar Salad, Selection of charcuterie and cheeses Crostinis, verrines, bowls and burritos and other creations by Chef Paulo
- Salgadinhos de camarão e pasteis de frango com azeitonas, Ovos ao vivo, bacon, salsichas, feijão, tomate grelhado e cogumelos
- Shrimp snacks and chicken patties with olives, Live eggs station, bacon, sausages, beans, grilled tomato and mushrooms
- Sugestão do Chefe de Prato Quente, Vegetariano Sopa Japonesa “Rãmen” com suas guarnições Miragem júnior burgers com molhos
- Chef's Suggestion of Hot Dish
Vegetarian Japanese Soup “Rãmen” with its garnishes
Miragem junior burgers with sauces
- Cereais, iogurtes, seleção de frutas, compotas, mel e manteigas Variedade de pães e croissants, panquecas com chocolate e chantilly de morangos Verrines e outras tentações do Chefe Elias
- Cereals, yogurts, selection of fruits, jams, honey and butter Variety of breads and croissants, pancakes with chocolate and strawberry whipped cream Verrines and other temptations from Chef Elias
- Bebidas:
- Sumo de laranja e maçã,
Café, chá, leite e água mineral
(Espumante – Oferta HCM)
- Drinks:
- Orange and apple juice,
Coffee, tea, milk and mineral water
(Complimentary Portuguese Sparkling Wine)
- PREÇO POR PESSOA:
- 29,5 €
- PRICE PER PERSON:
- Crianças dos 0 aos 4 anos -oferta, dos 5 aos 12 anos 50% desconto
- Children from 0 to 4 years-offer, of 5 to 12 years 50% discount
- Variedade de verdes entre, alfaces, tomate com orégãos, palmitos, Pimentos, espinafres, rebentos, beterraba, pepino, cenoura, milho e outros, Azeites nacionais, vinaigrette, iogurte com alho, maionese e cocktail
- Variety of greens including lettuce, tomato with oregano, hearts of palm, peppers, spinach, sprouts, beetroot, cucumber, carrot, corn and others, national oils, vinaigrette, yogurt with garlic, mayonnaise and cocktail
- Estupeta de atum, salada Portuguesa, Saladas compostas e sandwichs variadas Croissant de frango com creme de coentros, bruschetta miragem, Salada de tomate & mozzarella, Tabua de charcutaria e salmão fumado
- Tuna “Estupeta”, Portuguese salad,
Chef’s salads and sandwiches variety
Chicken croissant with coriander cream, bruschetta miragem
Tomato & mozzarella salad,
Cold cuts and smoked salmon
- Mexilhão com escabeche de pimentos e verrine de ceviche, Seleção de acepipes e verrines do chefe Creme de marisco, Ovos Bénédicte com salmão, Miragem Burgercake Molhos: Teriyaki, Mostarda Dijon, BBQ, Ketchup e Maionese
- Mussels peppers sauce, ceviche verrine,
Hors d'oeuvres and chefs verrines selection
Shellfish cream soup, Eggs Benedict with salmon, Mirage Burger cake
Sauces: Teriyaki, Dijon mustard, BBQ, Ketchup and Maionese sauces,
- Bacon & Salsichas (a pedido) Salgadinhos tradicionais
- Bacon and sausages (on request)
Traditional dumplings
- Sugestão do Chefe de prato de peixe, carne pasta e guarnições Queijos, compotas caseiras e variedades de pães, Seleção de gâteaux, verrines criações do chefe, Seleção de frutas laminadas, seleção de sobremesas quentes da época
- Chef´s suggestions for hot fish, meat, pasta and garnishes
Selection of tarts and other desserts,
Cheese board, homemade jams,
Laminated fruit selection, traditional season hot desserts selection
- Seleção de gâteaux, verrines criações do chefe, Variedades de tartes e outros doces, Tabua de queij os, compotas caseiras Seleção de frutas laminadas, seleção de sobremesas quentes da época
- Bebidas
- Sumo de maça, laranja e ananás
Água mineral, café e chás
(Espumante – Oferta HCM)
- Drinks
- Apple, orange and pineapple juice
Mineral water, coffee and tea
(Complimentary Portuguese Sparkling Wine)
- PREÇO POR PESSOA:
- 37,5 €
- PRICE PER PERSON:
- Crianças dos 0 aos 4 anos -oferta, dos 5 aos 12 anos 50% desconto
- Children from 0 to 4 years-offer, of 5 to 12 years 50% discount