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Menu 2023 - Open Deck
EPIC SANA Algarve Hotel Pinhal do Concelho, Praia da Falésia, Olhos de Água, 8200-593 AlbufeiraVer o mapa
Preço médio 33 €
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Ementa
Descrição do Restaurante
- Open Deck
- Situado à beira da piscina, o Open Deck é um espaço sazonal e contemporâneo que durante o dia dispõe de refeições ligeiras e bebidas frescas. Ideal para um almoço descontraído. Ao Jantar: O projecto é orgânico, valoriza os produtos locais, inspira-se na tradição e nas referências da gastronomia nacional, congregando a qualidade e o respeito pela confecção dos ingredientes, num ambiente acolhedor, familiar e descontraído.
Entradas
- Saladinha de polvo
- 9 €
- Ostras frescas da Ria Formosa - 6 uni
- 12 €
- Sopa de peixe à Algarvia
- 12 €
- Camarão frito com alho
- 18 €
- Amêijoas à "Bulhão Pato"
- 16 €
- Gaspacho Algarvio com petingas fritas
- 10 €
- Queijinho de Azeitão gratinado com compota de abobora e orégãos
- 15 €
- Mexilhão de cebolada
- 12 €
- Pãozinho com todos (preço por pessoa)
- 3,5 €
- (Pão de Monchique em forno de lenha, queijinho Alentejano curado em azeite, azeitonas britadas e cenoura Algarvia )
MAR À MESA
- Polvo à ‘lagareiro’ com batata a murro e grelos salteados
- 22 €
- Camarão tigre grelhado com manteiga de ervas
- 35 €
- Pataniscas de bacalhau com arroz de grelos
- 18 €
- Lagosta grelhada com endro e alcaparras
- 45 €
- Lulas grelhadas
- 20 €
- Peixe fresco do dia
DO CAMPO
- Costeleta de borrego da serra de Monchique com tomilho e alecrim
- 23 €
- Franguinho piri-piri
- 18 €
- Entrecôte de carne maturada na grelha com molho béarnaise
- 25 €
- Secretos porco preto do montado Alentejano grelhados
- 21 €
PARA PARTILHAR (RECOMENDADO PARA 2 pax)
- Arroz de marisco
- 60 €
- Ensopado tamboril à Alentejana com poejos
- 50 €
- Cataplana à Algarvia de tamboril, camarão, mexilhão e amêijoa da Ria Formosa
- 50 €
SOBREMESAS
- Sericaia com ameixas de Elvas
- 9 €
- Mousse de Chocolate
- 5 €
- Torta de laranja
- 9 €
- Toucinho-do-céu
- 9 €
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
Perguntas frequentes
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