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OPEN- Gluten free Brasserie, Lisboa
52 fotografias

Português

OPEN- Gluten free Brasserie

8,6/10
223
Rua de Santa Marta - 48, 1150-297 Lisboa
Português
Preço médio 28 €

OPEN- Gluten free Brasserie

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28 €

Ementa do restaurante

Chef Anderson Miotto
Opções alimentaresPratos vegetarianos, Sem glúten, Vegan
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Avaliações

8,6/10
Excelente mesa223 avaliações
8,6/10

Comida

8,7/10

Serviço

8,6/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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O que os clientes disseram sobre este restaurante:

Boa relação qualidade/preço
Tempo de espera curto
Sossegado

Avaliações do Tripadvisor

292 avaliações no Tripadvisor

Acerca deste restaurante

Descrição

OPEN, para comprovar e… repetir a seu gosto! Inserido no Inspira Santa Marta Hotel, tal como o nome indica, o Open é um espaço dedicado à cozinha mediterrânica, havendo grande preocupação na utilização de produtos biológicos. Aposta claramente na qualidade e variedade de um menu à base de alimentos saudáveis, de produção biológica e adquiridos no mercado local, preferencialmente através do sistema de comércio justo. Oferece também opções gastronómicas sem glúten, sendo um restaurante certificado neste tipo de cozinha. Mas mais do que um restaurante, o OPEN assume-se como um “centro de partilha e de aprendizagem”, através de um conjunto de experiências diferenciadoras tanto para os clientes, como para os colaboradores: show-cooking (cozinha aberta ao balcão), workshops, demos, degustação de vinhos e um calendário de actividades que decerto vão tentar a experimentar, mesmo que não tenha o tal dedo para o tempero.

Como chegar lá

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Rua de Santa Marta - 48, 1150-297 Lisboa

Privativo

Perguntas frequentes

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