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Ementa

Couvert

Cesto de pães (fermentação natural)
2,8 €
Manteiga de tutano da casa
1,6 €
Croquetes (3 unid)
2,7 €
Azeitonas
2,1 €

Entradas

Gaspacho de tomate, vinagrete de legumes e pão frito -
4 €
Tutano de vaca, limão e pinhões
9,2 €
Tártaro de novilho com avelãs tostadas
13,8 €
Carpaccio de carne maturada, cebolinho e pistachio
15,5 €
Moelas de perú grelhadas com molho de churrasco
8 €
Coentrada de porco, cebola roxa e malagueta
7,8 €

Com osso

Perna de borrego, puré de batata e espargos (2 pax)
38 €
Costeleta de porco ibérico no carvão(grelhada)
14,5 €
Presa de porco ibérico, cenoura e beldroegas
17,8 €
Espetada de beijinho Black Angus com milhos fritos
15,8 €
Bife da Vazia à Cortador (molho de manteiga ou bearnaise opcional)
22,8 €
Costeleta Frísia (2 pax)
42 €
Costeleta maturada 60 dias (2pax)
49 €

Sem osso

Camarão tigre, Bulhão Pato e manteiga
25 €
Lombo de bacalhau, batata nova e pil-pil
18,2 €
Polvo grelhado, puré de aipo e chips de tubérculos
21,39 €
Paelha da terra
12,5 €

Sobremesa

Leite Creme de maracujá
5 €
Pão de Ló de chocolate e caramelo salgado
4,5 €
Bola de gelado (consulte o empregado de mesa)
2,5 €

Os preços e os pratos podem variar.

Estes preços não incluem promoções.

Os preços apresentados incluem IVA.

Serviço gratuitoReserva imediata