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Menu 2024 - Palácio do Visconde
Rua Maria da Fonte - 55, 1170-220, Lisboa
PortuguêsPreço médio: 20 €
9,4
(1561 avaliações)
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Última atualização
26 de setembro de 2024
Chef
Osvaldo Paim
Tipo de cozinha
Português
Fotografias do menu (6)
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Todas as fotografias de comida (371)
+367
Entradas
- O nosso couvert e amuse-bouche
- 3 €
- Seleção de padaria, manteiga de vaca e manteiga com ervas pasta de azeitona verde, bolinha de alheira frita - dose individual -
- Creme de ervilhas natas e hortelã
- 5 €
- Queijo nisa gratinado, fio de mel e crocante de presunto
- 7 €
- Os nossos peixinhos da horta e do mar
- 8 €
- Trilogia de cogumelos salteados à bulhão pato
- 8 €
- Pica-pau do lombo dos açores salteado com alho, louro e vinho branco
- 10 €
- Atum braseado com molho de ostras e pimenta
- 12 €
- A nossa versão das gambas al ajillo alho, gengibre e limão
- 12 €
Pratos de peixe
- O fiel amigo com crosta de broa cama de puré de grão de bico e grelos
- 15 €
- Robalo corado sobre puré de batata doce roxa
- 16 €
- Camarão grelhado sobre risotto com tinta de choco e emulsão de coentros
- 21 €
Pratos de carne
- Peito de frango recheado com requeijão e espinafres, puré de cenoura
- 14 €
- Mil folhas de porco preto com carpaccio de ananás assado e migas
- 15 €
- Estufado de vitela do governador francês em baixa temperatura, cogumelos e pérolas
- 15 €
- O clássico bife do visconde molho de café lote marfim, batata fonte nova
- 18 €
Massa & risotto
- Beringela grelhada penne com espinafres, tomate seco e nozes
- 12 €
- Risotto de beterraba e ricota
- 13 €
Menu criança - entrada
- Creme de ervilhas com hortelã
- 5 €
Menu criança - pratos principais
- Robalo sauteé tiras de frango assado hambúrguer no prato
- 10 €
Menu criança - pratos principais - dois acompanhamentos incluídos
- Batata frita | arroz branco | salada
Menu criança - sobremesa
- Mousse de chocolate
- 4 €
Sobremesas
- Mousse de chocolate
- 4 €
- Pera rocha cozida em vinho branco com especiarias
- 5 €
- Cheesecake de frutos vermelhos
- 5 €
- Gelado artesanal nannarella by palácio do visconde
- 5 €
- Tarte cremosa de lima com caviar de manjericão
- 6 €
- Tiramisu com café de especialidade do brasil
- 7 €
- Grand gateau de chocolate e gelado magnum (15m)
- 7 €
- Seleção de queijos portugueses
- 12 €
- Taxa de Corte
- 1,5 €
Perguntas frequentes
Palácio do Visconde
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