Menu - Palácio Estoril Organic Caffé

Ementa

Pequeno-almoço

MENU 1 Sandwich - Queijo ou fiambre de peru + galão ou café

3 €

MENU 2 Sandwich ou croissant + salada de fruta + sumo + café

5,5 €

MENU 3 Granola caseira com iogurte e fruta + sumo + café

6 €

Sandwich - Queijo ou fiambre de peru / mista

3 €

Tosta - Queijo ou fiambre de peru / mista

3,1 €

Ovos Bio - mexidos ou estrelados (2 unid.)

3 €

Torrada com manteiga e compota caseira da época

3,2 €

Croissant bio integral - simples / queijo ou fiambre / misto ou compota caseira

3,7 €

Scones sem glúten - Simples / manteiga e compota caseira da época

3,8 €

Tosta de abacate e ovo Bio – escalfado, mexido ou estrelado

4,2 €

Granola caseira com iogurte, fruta e mix de sementes

5,2 €

Panquecas de aveia com Banana e compota caseira

5,6 €

Entradas

Couvert (pão gleba, azeite bio e húmus)

1,9 €

Edamame ao vapor

3,3 €

Sopa do dia

3,9 €

Creme de cenoura e gengibre c/ sementes torradas

4,1 €

Legumes grelhados com rúcula e azeite bio

5,4 €

Burrata com gelado de tomate e manjericão

9,1 €

Snacks

Crudités com guacamole e húmus

5,8 €

Tosta de fiambre de peru, queijo, tomate e orégãos com salada e chips de batata doce

6,5 €

Wrap de frango grelhado com alface romana, bacon, queijo parmesão e molho césar

9,3 €

Wrap de salmão fumado com queijo creme, rúcula, maçã e nozes

9,4 €

Hambúrguer vegan de quinoa e grão

11,2 €

Em bun de espelta integral c/ tomate, alface, cebola crocante e chips de batata doce

Hambúrguer frango do campo Bio em bolo do caco de batata doce de aljezur

12,6 €

Com pickles de cebola roxa, tomate, alface e chips de batata doce.

Pratos principais

Caril de legumes com arroz integral

11,9 €

Lentilhas com abóbora e legumes a época assados, frutos secos e ovo bio a baixa temperatura

12,8 €

Frango do campo bio com puré de cebola caramelizada, couve roxa salteada e chips de batata doce de aljezur

15,7 €

Salmão braseado com noodles, miso e couve pak choi

16,2 €

Bowls: Construa o seu Bowl: escolha uma base e junte uma proteína

BASE: Arroz sushi, Arroz integral, Quinoa tricolor, Lentilhas

PROTEÍNA: Ovo bio baixa temperatura, Atum fresco, Tofu fumado Bio, Salmão fresco

MENU ALMOÇO

1 Sopa do Dia + 1 prato principal

14,9 €

(Escolha de: Prato do dia ou Wrap) + 1 chá da casa + 1 café

Acompanhamentos Extras

Tostas de pão Gleba

1,2 €

Abacate laminado

1,5 €

Fruta da época

1,5 €

Legumes grelhados

2 €

Salmão fumado

2,2 €

Chips de batata doce

2,5 €

Salada

3 €

Sobremesas

Pastel de Nata Palácio / pastel Nata vegan

1,6 €

Crumble de maçã de bravo esmolfo bio

4,8 €

Creme brullê de matcha com sorbet de framboesa e lima

4,8 €

Brownie de batata doce e chocolate negro com gelado de baunilha de Madagáscar

4,9 €

Bebidas

Café

1 €