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Menu 2023 - Panorama Guincho
9,2/10
718
Estrada do Guincho - Praia da Cresmina, 2750-693 Cascais
Português
Preço médio 45 €
Business Menu 40 €
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Menus predefinidos
MENU
Business Menu 40 €
Este menu predefinido inclui: Entrada + Prato Principal (selecione um) + Sobremesa (selecione um) e bebidas
Pratos populares
Santola e Sapateira Recheada
13,5 €
Filetes de Pescada com Arroz de Berbigão
27 €
Ementa
Última atualização: março de 2023
Couvert
- Pão, Torradas e Manteiga
- 3 €
Sopas
- Sopa do Dia
- 4,5 €
- Sopa de Peixe
- 10 €
Entradas
- Pastéis de Bacalhau - unidade
- 1 €
- Croquetes de Carne - unidade
- 1,8 €
- Rissóis de Camarão - unidade
- 1,8 €
- Ostras Prime do Algarve - unidade
- 3,7 €
- Queijo Fresco - unidade
- 3,8 €
- Queijo de Azeitão - unidade
- 8,5 €
- Salada de Polvo
- 9 €
- Cocktail de Camarão
- 13 €
- Santola e Sapateira Recheada
- 13,5 €
- Gambas à Guilho
- 15 €
- Lulas à Sevilhana
- 16 €
- Presunto Pata Negra
- 16 €
- Gambas Cozidas
- 19 €
- Lulas à Guilho
- 21 €
- Amêijoas
- 26 €
- (ao natural, à bulhão pato, à espanhola e à marinheira)
Marisco - Kg
- Sapateira (sob consulta)
- Santola (sob consulta)
- Percebes (sob consulta)
- (sujeito às condições do mar)
- Gamba da Costa (sob consulta)
- Gamba Tigre (sob consulta)
- Lavagante (sob consulta)
- (ao natural ou grelhado)
- Carabineiros (sob consulta)
- (fritos ou grelhados)
- Lagosta (sob consulta)
- (ao natural ou grelhada)
- Lagosta (sob consulta)
- (suada ou à Thermidor)
Peixe
- Garoupa à posta
- 32 €
- Dourada Kg
- 62 €
- (ao sal, no pão, no forno, na grelha, frita ou cozida)
- Robalo Kg
- 66 €
- (ao sal, no pão, no forno, na grelha, frito ou cozido)
- Linguado Kg
- 70 €
- (à delicia, ao meunier, no pão, na grelha ou frito)
- Garoupa Kg
- 45 €
- Salmonete (sob consulta)
- Pregado (sob consulta)
Menus
- Menu Panorama Guincho
- 71 €
- (santola recheada ou gambas à guilho, peixe ao sal, no pão ou grelhado e sobremesa)
- Panorama Misto
- 102 €
- (lagosta ou lavagante, santola recheada, ostras, amêijoas e gambas)
- Guincho Grelhado
- 115 €
- (lagosta ou lavagante, gambas, amêijoas, lulas e batata a murro)
Arroz
- Arroz de Peixe com Gambas
- 48 €
- Arroz de Marisco à Panorama
- 80 €
- (lagosta ou lavagante e gambas)
Outros Pratos
- Salada de Gambas
- 20 €
- Açorda de Gambas
- 21 €
- Gambas à Guilho na Púcara com Arroz Branco
- 22 €
- Espetada de Gambas
- 22 €
- Lulas Grelhadas
- 23 €
- Bacalhau
- 24 €
- (na grelha ou no forno)
- Peixe Galo à Bulhão Pato
- 24 €
- Bacalhau à Panorama
- 25 €
- Açorda à Panorama
- 26 €
- (no pão)
- Filetes de Pescada com Arroz de Berbigão
- 27 €
- Lulas à Guilho com Arroz Branco
- 28 €
- Cataplana à Panorama (2 pax)
- 74 €
Carnes
- Escalopes de Vitela
- 20 €
- (molhos: cogumelos, pimenta, café, madeira, mostarda ou frito)
- Hamburger de Lombo
- 26 €
- (molhos: cogumelos, pimenta, café, madeira, mostarda ou frito)
- Pica Pau de Vazia
- 26 €
- Bife de Vazia
- 27 €
- (molhos: cogumelos, pimenta, à portuguesa, café, madeira, mostarda ou frito)
- Bife Tártaro
- 28 €
- Bife de Lombo
- 32 €
- (molhos: cogumelos, pimenta, à portuguesa, café, madeira, mostarda ou frito)
- Naco de Vazia Grelhado no Carvão
- 33 €
- (fatiado e servido na tábua)
Massas
- Massa Fresca Vegetariana
- 16 €
- Massa Fresca à Carbonara com Gambas
- 18 €
- Massa Fresca de Amêijoas (à Bulhão Pato ou à Marinheira)
- 28 €
Acompanhamentos
- Arroz
- 3,5 €
- Branco, de Tomate, de Alho,
- Batata
- 3,5 €
- Cozida, Frita Palito, Frita Rodela, Puré
- Esparregado
- 5 €
- Legumes
- 5 €
- ao Natural ou Salteados
- Salada Mista
- 5 €
- Açorda
- 6 €
- Arroz de Berbigão
- 7 €
Sobremesas
- Tarte de Maçã
- 5 €
- Bolo de Chocolate
- 6 €
- Cheesecake
- 6 €
- Quindim de Côco
- 6 €
- Mousse de Chocolate em Crocante
- 7 €
- Merengada de Noz e Amêndoa com Ovos Moles
- 9 €
- Mousse de Avelã
- 10 €
- Gelados Santini 2 bolas
- 10 €
- morango ou framboesa; chocolate; baunilha; nata; limão; caramelo; côco
Bebidas
- Meia garrafa de água
- 2 €
- Café
- 1 €
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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