Pap'Açorda

Considerado um dos restaurantes mais emblemáticos da cidade de Lisboa, o Pap’Açôrda nasceu no Bairro Alto em 1981. Ao longo das várias décadas de existência, o Pap’Açôrda tornou-se numa grande referência no cenário gastronómico da cidade, muito graças à sua filosofia de rigorosa simplicidade.

A afamada cozinha deste espaço inspira-se na cozinha tradicional portuguesa e na perfeita confeção de todos os pratos. Todos os ingredientes são criteriosamente selecionados para que tudo culmine em sabores ricos e generosos.

Recentemente, em março de 2016 e a convite da TimeOut Lisboa, o restaurante Pap’Açôrda mudou-se para o Mercado da Ribeira. Desta forma, e acompanhando as novas dinâmicas que fazem a cidade pulsar, o Pap’Açôrda é agora um espaço mais amplo e moderno.

A cozinha manteve-se fiel à sua essência, que se materializa numa ementa que equilibra os clássicos da casa com novidades sazonais, apresentada pela chef Manuela Brandão.

Começando pelos pratos e petiscos de antologia, os cocktails de assinatura e uma garrafeira cénica, razões não faltarão para reservar no renovado Pap’Açôrda, que o receberá com a máxima excelência.