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A seleção dos melhores restaurantes do momento
Considerado um dos restaurantes mais emblemáticos da cidade de Lisboa, o Pap'Açôrda nasceu no Bairro Alto em 1981. Ao longo das várias décadas de existência, o Pap'Açôrda tornou-se numa grande referência no cenário gastronómico da cidade, muito graças à sua filosofia de rigorosa simplicidade.
A afamada cozinha deste espaço inspira-se na cozinha tradicional portuguesa e na perfeita confeção de todos os pratos. Todos os ingredientes são criteriosamente selecionados para que tudo culmine em sabores ricos e generosos.
Recentemente, em março de 2016 e a convite da TimeOut Lisboa, o restaurante Pap'Açôrda mudou-se para o Mercado da Ribeira. Desta forma, e acompanhando as novas dinâmicas que fazem a cidade pulsar, o Pap'Açôrda é agora um espaço mais amplo e moderno.
A cozinha manteve-se fiel à sua essência, que se materializa numa ementa que equilibra os clássicos da casa com novidades sazonais, apresentada pela chef Manuela Brandão.
Começando pelos pratos e petiscos de antologia, os cocktails de assinatura e uma garrafeira cénica, razões não faltarão para reservar no renovado Pap'Açôrda, que o receberá com a máxima excelência.
fotografias
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Adianet R.26 de janeiro de 2023 • 5 avaliações
10/10Serviço excelente. Demorou um pouco, mas a comida estava deliciosa. A musse de chocolate é ótima! Recomendo vivamente este restaurante. Voltaremos.
Pedro m.22 de janeiro de 2023 • 1 avaliação
9/10Bom menu de comida portuguesa
Andre V.21 de janeiro de 2023 • 2 avaliações
7,5/10Qualidade da comida mantém-se. Serviço não foi tão acolhedor assim. Visito restaurante anualmente sempre na mesma data. Neste tipo de restaurante esperamos que a experiência seja única a todos os níveis considerando o valor a pago pela refeição.
Manuel M.21 de janeiro de 2023 • 15 avaliações
10/10Sempre excelente este restaurante, diversidade e qualidade da comida, pessoal simpático e atencioso, recomendo………………………………………………………..
Christiano S.20 de janeiro de 2023 • 1 avaliação
8/10Comida muito boa e atendimento simpático! Os garçons mais antigos conhecem bem a ementa, mas os mais novos precisam conhecer melhor para apresentar aos clientes. É só uma questão de formação ;) Os pratos principais demoraram um pouco a chegar à mesa (40 minutos aproximadamente), mas estava tudo muito bom. A ementa é interessante, o atendimento é agradável e fiquei com vontade de retornar para conhecer melhor o restaurante.
João R.20 de janeiro de 2023 • 1 avaliação
9/10Primeira vez que visito o Pap'Açôrda desde que deixaram o Bairro Alto, a comida não desaponta como nunca desapontou, feita com alma e o coração da Manuela. A desejar a forma como nos recepcionam e tentam adivinhar o que trazemos no bolso com tiradas como "fez reserva pelo The Fork, mas não tem desconto, sabe disso? É que às vezes as pessoas têm surpresas desagradáveis"...compreendo que existam páraquedistas mas a bordagem é infeliz. O serviço é aceitável mas tirando uma ou outra funcionária, existem poucos sorrisos. Pormenores, a comida é a estrela e só por isso merece sempre que se volte ao local do crime.
Laura T.22 de dezembro de 2022 • 4 avaliações
10/10Como sempre óptimo
Carvalho A.23 de novembro de 2022 • 46 avaliações
8/10Conhecia este restaurante desde o tempo do Bairro Alto. Na visita ao novo espaço no Mercado da Ribeira confesso que fiquei um pouco decepcionado. O restaurante é barulhento, o que dificulta a conversa com os convivas, a não ser ser que se fale ainda mais alto por cima do ruído de fundo. Para a refeição optámos pela partilha de petiscos. A mesa ficou bastante colorida e os petiscos cumpriram com um bom nível de sabor e qualidade de confecção. A excepção foi o Pica Pau de Secretos. Esqueçam. Não funciona. Carne seca e rija sem qualquer graça.
Valeria L.7 de outubro de 2022 • 21 avaliações
8,5/10Ambiente muito agradável Entradas muito boas O meu arroz de garoupa com gambas estava muito caldo e para meu gosto eu prefiro os mais cremosos. Mas, tinha sabor. O atendimento muito bom
Iara L.4 de outubro de 2022 • 96 avaliações
9/10Primeira vez ao almoço, e que agradável experiência. A sala estava calma (e silenciosa). O serviço, como sempre, excelente - simpático e eficiente. Destaque para os peixinhos da horta e camarões com alho
Sofia R.1 de outubro de 2022 • 17 avaliações
9,5/10Óptimo restaurante de comida portuguesa! Sem dúvida um dos meu preferidos! Comemos as pataniscas de camarão com arroz de coentros, filetes de pescada com arroz de berbigão e a açorda, tudo delicioso! Recomendo!
Ricardo V.24 de setembro de 2022 • 27 avaliações
9,5/10O Espaço é muito grande e apesar de bem decorado, achei um pouco frio. A comida é boa e saborosa e fomos muito bem atendidos. Ficamos pela açorda uma vez que pensamos ser a especialidade devido ao nome e ficamos muito satisfeitos.
Alberto A.18 de setembro de 2022 • 6 avaliações
7/10Comida boa ,serviço pouco simpatico mas eficaz . Já teve melhores dias . falta motivação e empenho .Podiam e deviam interagir mais com os clientes.
José P.17 de setembro de 2022 • 19 avaliações
9,5/10Restaurante integrado no piso superior do Mercado da Ribeira, mas que supera muitos outros em locais de melhor localização. Não perdeu nada do que o caracterizava na anterior localização, antes pelo contrário. Excelente qualidade dos pratos (o caril de cordeiro é divinal). Muito bom serviço. Relação preço/qualidade, dentro do se espera. Recomendo e vou voltar.
Ana C.9 de setembro de 2022 • 2 avaliações
8/10A comida é muito boa, bem confecionada e com bons ingredientes. O ambiente é bastante acolhedor e confortável. Os empregados são bastante atenciosos, simpáticos e profissionais. É sempre bom voltar a este restaurante.
Ares Paulo A.3 de setembro de 2022 • 24 avaliações
10/10Extremamente bom de mas , fantástico
Marco D.3 de setembro de 2022 • 80 avaliações
9,5/10A comida era boa mas nada demais, tinhas altas e outras expectativas em relação a um restaurante tão famoso. Polvo à lagareiro ok, gostei mas náo amei, provei já de melhores. A sopa de peixe era saborosa sem fazer-me gritar ao milagre, gostei bastante do toucinho do ceu com pera bebeda apesar de ser demasiado doce. Localização ótima: linda a vista das janelas num dia de sol. Atendimento atencioso mas não gostei do tratamento um bocado grosseiro que recebi no momento do pagamento. Afinal gostei e paguei o justo por causa do 50% the fork, sem desconto talvez não valeria a pena.
João F.1 de setembro de 2022 • 12 avaliações
7/10Alguns aspetos a melhorar no que toca ao cuidado na confecção e ao servir.
Nelson M.1 de setembro de 2022 • 10 avaliações
10/10Excelente e inesquecível como sempre! A voltar vezes sem conta!
MAHOMED K.1 de setembro de 2022 • 192 avaliações
9,5/10Tudo bom. Apenas o serviço esteve um pouco lento mas aceitável.
372 avaliações no Tripadvisor
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