Menu 2022 - Papa-Figos

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Rua de São José 21, 2350 Torres NovasVer o mapa

Preço médio 28 €

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Pratos populares

Cogumelos Recheados Com Figo Preto, Bacon E Queijo

6,5 €

Magret de Pato à "Papa-Figos"

19,9 €

Garoupa Braseada Com Sementes De Chia E Sésamo

22,5 €

Secretos de Porco

17,5 €

Tranche de Salmão

17,5 €

Preço médio 28 €

Bacalhau à Papa-Figos: 19,9 €; (no forno, em crosta de frutos secos e mel, com feijão-verde e puré de grão)
Revolto de Bacalhau: 19 €; (com couve coração, batatinha, broa, coentros e redução balsâmica)
Filo de Garoupa: 21 €; (com arroz de grelos, camarão, alho francês frito e legumes salteados(
Tranche de Salmão: 17,5 €; (com legumes salteados, redução de laranja e pistácio)
Polvo à Lagareiro: 23,5 €; (com batata a murro, migas e coentros)
Garoupa Braseada Com Sementes De Chia E Sésamo: 22,5 €; (com risotto de grelos, esparregado, tomate grelhado e espargos )
Risotto De Tomate E Camarão Com Gengibre: 17,5 €
Linguini Del Mare: 23,5 €; (Linguini preto com tamboril, miolo de camarão, amêijoa, mexilhão e coentros)
Arroz de Polvo "à Dr. Carlos Nuno": 23,5 €; (com feijão-preto, bacon e coentros)
Arroz De Bacalhau: 24 €; Com Camarão, Ovo Escalfado E Coentros
Arroz De Garoupa (2 Pessoas): 44 €; (com Camarão, Mexilhão, miolo de amêijoa e coentros)

Magret de Pato à "Papa-Figos": 19,9 €; (redução de laranja c/ figo, espargos, puré de pêra, arroz de chouriço e batatinha)
Bife à ‘’Vitor Pinto’’: 19,9 €; (bife do vazio alto grelhado com tomate, espargos, cogumelos e risotto de grelos)
Medalhões de Vazia: 21 €; (com Camarão, batata frita palitada e legumes salteados)
Bife ‘’Angus’’: 22 €; (com arroz de chouriço e cogumelos, espargos, esparregado e batata frita)
Lombo de Vaca: 24 €; (com risotto de cogumelos, legumes salteados e batata frita laminada c/ pele)
Pica-Pau de Lombo de Vaca: 22 €; (com arroz de chouriço e cogumelos, espargos e batata frita laminada c/ pele)
Bife à Pimenta / Bife à Café / Bife Mostarda: 17,5 €; (com molho de natas e pimenta, arroz aromático e batata frita)
Bife com Cogumelos: 19,9 €; (com molho de natas, cogumelos, arroz aromático e batata frita)
Secretos de Porco: 17,5 €; (com batata pala-pala caseira, miga e tomate cherry)
Peito De Frango Com Molho De Cogumelos: 16 €; (legumes salteados e batatinha)
Alheira de Caça: 14 €; (com ovo estrelado, queijo e batata frita)

Travesseiro Crocante De Massa-Filó Com Requeijão: 16 €; (com pepino, melão e tomate cherry)
Risotto De Grelos Com Cogumelos Shiitake Salteados: 15 €