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Menu - Paralelo 45
9,4/10
1512
R. Castilho 27B, 1250-048 LisboaVer o mapa
Preço médio 40 €
A ORIGINAL RACLETTE DE SAVOIE 24 €
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Menus predefinidos
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A ORIGINAL RACLETTE DE SAVOIE 24 €
Este menu predefinido inclui: Entrada + Prato principal + Sobremesa
Ementa
Chef Alison Leroy
Preço médio 40 €
Entradas
- Crocante De Foie Gras & Pêra Caramelizada
- 12,5 €
- Salada De Queijo De Cabra gratinado
- 9,5 €
- Creme de cogumelos em duas texturas
- 6,5 €
- Profiteroles De Bacalhau
- 10,5 €
Pratos
- Arroz de pato à Chefe
- 16,5 €
- Rolinhos De Peito De Frango, «façon coq au vin»
- 18 €
- Pernil de cordeiro (300g) "homenagem à Mr Paul", puré de batata & cebolinho
- 31 €
- Peixe Do Dia
- 29 €
- Folhado “Vol-Au-Vent” De Salmao, Fondue De Alho Francês & Mini Legumes
- 17 €
Sobremesa
- Pêra “Belle-hélène” Pêra Cozida Coberta Por Chocolate Derretido A Gosto
- 9,5 €
- “Pastel De Nata” Revisitado Em Mil-folhas & Frutos Vermelhos
- 9 €
- Petit Gateau
- 8 €
- Seleção De Gelados Biológicos
- 3,5 €
- Café Gourmand (Pijama)
- 7 €
Para Partilhar
- Couvert
- 3,5 €
- Tábua Lusitânia - Queijos & Enchidos Portugueses
- 19 €
- (Para 2 Pessoas)
- Burrata Inteira – Tomates Cereija & Pesto
- 14,5 €
- (Para 2 Pessoas - 150G)
Bebidas
- Garrafa de água
- 4 €
- Meia garrafa de água
- 2,9 €
- Café
- 1,2 €
Menu completo
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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