Quem é o chef do restaurante Paralelo 45?

A Paralelo 45, o chef é Alison Leroy.

Qual é o preço médio para comer no Paralelo 45?

Se estiver a planear comer no Paralelo 45, o preço médio deverá ser aproximadamente 40 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.

Que pratos estão no menu do Paralelo 45?

Entre outras, o Paralelo 45 está neste momento a propor as seguintes entradas no menu: Pêra “Belle-hélène” Pêra Cozida Coberta Por Chocolate Derretido A Gosto “Pastel De Nata” Revisitado Em Mil-folhas & Frutos Vermelhos Petit Gateau

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Menu 2022 - Paralelo 45

9,1/10

1559

R. Castilho 27B, 1250-048 LisboaVer o mapa

Preço médio 40 €

A ORIGINAL RACLETTE DE SAVOIE 26 €

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Menus predefinidos

A ORIGINAL RACLETTE DE SAVOIE 26 €

Este menu predefinido inclui: Entrada + Prato principal + Sobremesa

Ementa

Chef Alison Leroy

Preço médio 40 €

Entradas

Crocante De Foie Gras & Pêra Caramelizada: 12,5 €
Salada De Queijo De Cabra gratinado: 9,5 €
Creme de cogumelos em duas texturas: 6,5 €
Profiteroles De Bacalhau: 10,5 €

Pratos

Arroz de pato à Chefe: 16,5 €
Rolinhos De Peito De Frango, «façon coq au vin»: 18 €
Pernil de cordeiro (300g) "homenagem à Mr Paul", puré de batata & cebolinho: 31 €
Peixe Do Dia: 29 €
Folhado “Vol-Au-Vent” De Salmao, Fondue De Alho Francês & Mini Legumes: 17 €

Sobremesa

Pêra “Belle-hélène” Pêra Cozida Coberta Por Chocolate Derretido A Gosto: 9,5 €
“Pastel De Nata” Revisitado Em Mil-folhas & Frutos Vermelhos: 9 €
Petit Gateau: 8 €
Seleção De Gelados Biológicos: 3,5 €
Café Gourmand (Pijama): 7 €

Para Partilhar

Couvert: 3,5 €
Tábua Lusitânia - Queijos & Enchidos Portugueses: 19 €; (Para 2 Pessoas)
Burrata Inteira – Tomates Cereija & Pesto: 14,5 €; (Para 2 Pessoas - 150G)

Bebidas

Garrafa de água: 4 €
Meia garrafa de água: 2,9 €
Café: 1,2 €

Menu completo

Os preços e os pratos podem variar.

Estes preços não incluem promoções.

Os preços apresentados incluem IVA.

Perguntas frequentes

Entre outras, o Paralelo 45 está neste momento a propor as seguintes entradas no menu:
- Pêra “Belle-hélène” Pêra Cozida Coberta Por Chocolate Derretido A Gosto
- “Pastel De Nata” Revisitado Em Mil-folhas & Frutos Vermelhos
- Petit Gateau

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