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Menu 2025 - Páteo Velho Ordem dos Médicos
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Tipo de cozinha
Português
Fotografias do menu (8)
Todas as fotografias de comida (21)
Couvert
- Pão e tostas
- 3 €
- Mistura de azeitonas nacionais marinadas
- 2 €
- Experiência de manteigas
- 2,5 €
- Queijo de cabra puro, laranja do algarve, chicórias e mostarda vinagrete de medronho
- 5,5 €
- Croquetes de toiro, mostarda antiga e maionese de alho negro/unid.
- 3 €
- Pastel de bacalhau com coulis de piquillos/unid.
- 1,8 €
Entradas
- Açorda de camarão com gema de ovo a baixa temperatura
- 17,5 €
- Choco frito com maionese de limão e tinta de choco
- 9,5 €
- Ovos rotos, presunto, espargos, cogumelos e trufa
- 8,5 €
- Ovos rotos, camarão, limão e coentros
- 9,5 €
- Creme de legumes
- 3 €
- Canja de bacalhau, ovo, torricado e hortelã da ribeira
- 5,5 €
Peixe
- Polvo assado no forno, creme de batata-doce, tomate cereja confitado e abacate crocante
- 21 €
- Lombo de bacalhau confitado com sabores de lagareiro
- 22 €
- Tranche de robalo, pão alentejano, berbigão, camarão e coentros
- 24,5 €
Carne
- Tornedó de lombo de novilho à portuguesa
- 23 €
- Barriga de leitão crocante, maçã verde, chips de tubérculos e pickle de rabanete
- 23 €
- Perna de pato confitada, aipo, pera bêbeda e frutos vermelhos
- 25 €
Vegetariano / vegan
- Vegan risoto, abacate grelhado, cogumelos, caju e gengibre
- 19 €
- Risoto de beterraba, maçã granny smith, pinhões, queijo feta e espargos verdes
- 17 €
Sobremesas
- Tarte de mousse de chocolate com caramelo salgado
- 6 €
- Panacota de doce de leite
- 5,5 €
- Mini cheesecake de maracujá
- 5,5 €
- Farófias com creme inglês
- 5,5 €
- Fruta
- 5 €
Vinhos brancos - lisboa
- Quinta lagar novo viognier reserva
- 19,5 €
- 5°
- 17 €
- Quinta do garrido barca do inferno reserva
- 19,5 €
- Quinta chocapalha reserva
- 23 €
- Casa santos lima palha canas
- 14 €
Vinhos brancos - alentejo
- Herdade do sobroso - reserva
- 24,5 €
- Herdade da calada caladessa
- 19 €
- Monte da ravasqueira reserva familia
- 18,5 €
Vinhos brancos - douro, dão e beiras
- Quinta nova nossa sra. do carmo - grainha reserva
- 28 €
- Quinta de cidrô gewurstraminer
- 26 €
- Beyra colheita beyra colheita
- 16 €
- Quinta do crasto superior branco
- 25,5 €
- Taboadella reserva encruzado
- 32 €
Vinhos tintos - lisboa
- Quinta de pancas grande reserva
- 38 €
- Quinta do garrido barca do inferno reserva
- 19,5 €
- Quinta do garrido barca do inferno tannat reserva
- 24 €
- Quinta do monte doiro monte doiro
- 24,5 €
- Casa santos lima palha canas
- 14 €
Vinhos tintos - alentejo
- Herdade da calada caladessa
- 19 €
- Herdade do sobroso reserva
- 24,5 €
- Monte da ravasqueira reserva família
- 18,5 €
Vinhos tintos - douro
- Quinta nova nossa sra. do carmo - grainha reserva
- 28 €
- Quinta de cidrô touriga nacional
- 26 €
- Quinta do crasto superior tinto
- 26 €
Quinta cerrado da porta (dr. nuno monteiro pereira) vinhos - lisboa
- Peripécia Chardonnay Branco
- 19 €
- Peripécia Merlot
- 19 €
- Capicua colheita tardia, copo
- 6 €
Adega do montado (dr. carlos santos) - alentejo
- Noia, branco ou tinto
- 14 €
- Monte bagas ouro, branco ou tinto
- 19,5 €
Adega 23 (dra. manuela carmona) - beira interior
- Colheita tinto
- 18 €
- Viognier branco
- 18 €
- Reserva tinto
- 32 €
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