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Menu 2023 - Peixola
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Peixola
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Opções alimentaresPratos vegetarianos
Peixe Miúdo
- Bao de ber ingela com kimchi
- 9 €
- Eggplant Bao with kimchi (veg)
- Bao de bacalhau com sweet chilli e spring onion
- 10 €
- Codfish BAO with sweet chilli and spring onion
- Taco de Polvo com molho de caril vermelho e coentros
- 7 €
- Octopus taco with red curry sauce and coriander
- Taco de Camarão com guacamole e chip’s de salsifis
- 8 €
- Shrimp taco with guacamole and salsify chips
- Camarão salteado com rum malagueta e leite de côco
- 13 €
- Sautéed shrimp with chili rum and coconut milk
- Tártaro de salmão
- 12,5 €
- Salmon tartar
- Tártaro de atum
- 12,5 €
- Pica pau de atum com pickles de cebola roxa
- 13 €
- Tuna pica-pau with red onion pickles
- Ceviche peruano
- 12 €
- Peruvian ceviche
- Gaspacho com muxama d e atum e azeite de clorofila
- 5,5 €
- Gazpacho with tuna muxama and chlorophyll olive oil
Peixe Graúdo
- Bitoque de Atum com grelos salteados
- 16,5 €
- Tuna steak with sautéed greens
- Filetes de Bacalhau com purê de wasabi
- 15,5 €
- Codfish fillets with wasabi purée
- Linguine Nero com vieiras
- 16,5 €
- Linguine nero with scallops
- camarão black tiger com puré trufado e maionese kimchi
- 16 €
- Black Tiger shrimp with truffle puree and kimchi mayonnaise
- corvina em crosta de nori , pak - choi, trigo sarraceno e molho miso
- 16 €
- Corvina in nori crust, pak-choi, buckwheat and miso sauce
- Risotto de cogumelos pleurotos com pó de alga nori
- 14 €
- Oyster mushroom risotto with nori seaweed powder
Peixe de água doce
- Petit gateaux de caramelo com gelado de frutos vermelhos
- 5 €
- Petit gateau of caramel with raspberry ice cream
- Mousse de chocolate 70 % com crumble de gengibre
- 4 €
- 70% chocolate mousse with ginger crumble
- Panacota de citronela com curd de tangerina
- 4,5 €
- Citronella panacotta with tangerine curd
Bebidas
- Meia garrafa de água
- 1,5 €
- Café
- 1 €
Menu completo
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Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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