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Vista do interior - Penha Longa Mercatto, Sintra
28 fotografias

INSIDERItaliano

Penha Longa Mercatto

9,1/10
300
Estrada da Lagoa Azul 12, 2710-512 Sintra
Italiano
Preço médio 45 €

Penha Longa Mercatto

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Ementa do restaurante

Última atualização: maio de 2024
Opções alimentaresPratos vegetarianos, Sem glúten
Lasagna
33 €
Massa fresca artesanal, ragú de rabo de boi
Fagotine di fico
24 €
Massa fresca artesanal recheada com figos, mozzarella, molho ao sugo, esfera de parmigiano reggiano, crocante de parma
Ravioli di gamberi
25 €
Massa fresca artesanal recheada com camarão, molho de moqueca, puré de castanha, pickles de cebola

Fotografias dos utilizadores

Penha Longa Mercatto, Sintra
Penha Longa Mercatto, Sintra
Penha Longa Mercatto, Sintra
Penha Longa Mercatto, Sintra
Penha Longa Mercatto, Sintra
Penha Longa Mercatto, Sintra
+12

fotografias

Avaliações

9,1/10
Mesa excecional300 avaliações
8,9/10

Comida

9,7/10

Serviço

9,1/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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O que os clientes disseram sobre este restaurante:

Boa relação qualidade/preço
Tempo de espera curto
Sossegado

Avaliações do Tripadvisor

118 avaliações no Tripadvisor

Acerca deste restaurante

Descrição

Ir ao mercado é procurar a origem das coisas, buscar o seu âmago, o conceito original. Este "mercatto" tenta fazer isso mesmo. Buscar as raízes da cozinha italiana para poder interpretá-la da melhor forma. O Penha Longa Mercatto tem comida e vinho das vinte regiões de Itália. Tem carpaccio, caprese, burrata, minestroni, mozzarella de bufala DOP, prosciutto de Parma, focaccia, spaguetti, gnochi, massas diversas, oito tipos de risotto, pizzas, pannacotta, tiramisú… Mais italiano impossível. Pelo meio, introduzem-se umas inovações, como o Javali cozinhado durante 6h com polenta, creme de rúcula e demi de figos ou o robalo com legumes bebés da horta, mel de trufa e alcachofra crocante. As caixas de madeira à entrada dão o mote à refeição. O ambiente elegante da sala - e do serviço de sala - faz o resto.

Como chegar lá

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Estrada da Lagoa Azul 12, 2710-512 Sintra

Privativo

Perguntas frequentes

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