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Menu 2023 - People
9,5/10
5993
Campo Pequeno 42A, 1000-080 Lisboa
Português
Preço médio 25 €
-30% sobre a ementa, excepto menus e bebidas!
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Ementa
Última atualização: junho de 2023
NOTA:
- Às sextas-feiras e sábados, o restaurante apenas dispõe de 2 turnos para o jantar. O 1º às 19:30h e o 2º às 21:30h.
Sugestão do dia Almoço
- SEGUNDA FEIRA - Gambas com Cuscus, Tomate Seco, Queijo de Cabra, Espinafres e Presunto Crocante // Coxa de Pato com Redução de Laranja e Migas de Grelos com Alheira
- 11,95 €
- TERÇA-FEIRA - Brás de Bacalhau com suas Azeitonas e Salada // Saltimbocca alla Romana, Massa Fresca salteada com Tomate Cherry e Rucola
- 11,95 €
- QUARTA-FEIRA -Filetes de Peixe Galo com Risotto de Tomate // Porco Preto Cozinhado a Baixa Temperatura com 2 texturas de Batata Doce e Espinafres
- 11,95 €
- QUINTA-FEIRA - Feriado – Estamos Encerrados
- 11,95 €
- SEXTA-FEIRA-Gambas á Guilho com Risotto de Lima // Medalhões de Novilho Grelhados com Mostarda, Batata frita e Esparregado
- 11,95 €
Entradas
- Gambas à la guilho na frigideira salteadas em azeite, alho e malagueta
- 11,75 €
- Strudell de Queijo da Serra regado com mel, nozes e maça caramelizada
- 10,95 €
- Tártaro de Atum sobre salada de espinafres, gengibre, manga e molho oriental
- 10,95 €
- Ovos Rotos com alheira de caça
- 10,95 €
- Trouxa de Caça com puré de castanhas, romã e redução de vinho do Porto
- 10,95 €
Saladas
- Ceviche de Corvina com Quinoa e Malagueta fresca, cebola roxa, pepino, lima, maçã, tomate e mousse de abacate
- 15,45 €
- Rosbife, alfaces, rúcula, espinafres baby, couve roxa em juliana, tomate cherry e cenoura ralada, com tostinhas de queijo chévre gratinado, regada com o nosso molho aioli
- 15,45 €
- Gambas com cuscus, tomate seco, queijo de cabra, espinafres frescos e presunto crocante
- 16,95 €
- Pato com manga, mistura de alfaces, croutons, nozes e vinagrete de sesamo
- 15,45 €
- Salmão do Valle da Escócia alfaces, rúcola, tomate cherry, queijo feta, ovo cozido, alcaparras, regada com molho de iogurte
- 15,95 €
Da Agua
- Lombo de robalo regado com azeite de trufa, puré de batata e espinafres frescos
- 19,25 €
- Naco de atum braseado com sementes de sésamo, cebolinho, puré de batata, legumes salteados e molho teriaky
- 19,95 €
- Filetes de peixe-galo com arroz de amêijoas e poejos
- 19,95 €
- Gambas e Robalo numa caldeirada desconstruída
- 19,95 €
- Lombo de Bacalhau confitado em cama de puré de grão e grelos
- 19,95 €
Do Fogão
- O Cordeiro Fumado e as 2 texturas de batata-doce
- 19,95 €
- Magret de Pato com couli de framboesa, gratin de batata e legumes salteados
- 19,75 €
- O porco preto alentejano cozinhado a baixa temperatura com mousse de cogumelos, batata assada e espinafres salteados
- 19,75 €
- Barriga de Leitão Confitada puré de aipo e couve pak choi salteada
- 19,75 €
Do Talho
- Vazia com batata frita e esparregado
- 19,75 €
- Frito com alho e louro / Queijo da serra e Rucula
Risottos
- Gambas à Guilho com risotto de lima e malagueta fresca
- 19,45 €
- Camarão Black Tiger com seu bisque em risotto e salicórnia
- 19,95 €
- De Caça: risotto, perdiz, faisão, coelho bravo, veado, castanhas e cogumelos desidratados
- 18,95 €
- Rosbife e cogumelos: risotto, rúcula e parmesão salpicado com sementes de sésamo
- 18,95 €
Pastas
- Spaghetti gambini: gambas salteadas em azeite extra virgem, alho e malagueta fresca
- 18,95 €
- Massa Fresca Trufada com Camarão Black Tiger em seu molho picante
- 19,95 €
Vege
- Inovação - massa penne com legumes em caril e laranja salpicado com amêndoas
- 17,75 €
- Noodles - massa com legumes salteados em molho de soja e sementes de papoila
- 17,75 €
- Cogumelos risotto, rúcula e parmesão salpicado com sementes de sésamo
- 17,75 €
O Desejo
- Tarte de Chocolate com Caramelo Salgado e gelado de tangerina
- 5,95 €
- Petit gâteau de chocolate com gelado de nata
- 5,95 €
- Daqui e dali pedaços de fruta com sumo de laranja natural
- 5,5 €
- Em prato e laminadas para seu belo prazer, as frutas
- 5,95 €
- Tarte merengada de limão
- 5,75 €
- Mil folhas de ovos moles com amêndoa e canela
- 5,95 €
- A nossa mousse de chocolate com amêndoa torrada
- 5,75 €
- Strudell de Maça com Frutos Secos e gelado de baunilha
- 5,95 €
- Farófias d´Avó com canela
- 5,75 €
- Sobremesa do dia ao almoço
- 4,5 €
- Sorbet de limão com vodka Absolut
- 5,95 €
- Gelados sobre consulta
- 5 €
Bebidas
- Meia garrafa de água
- 2,95 €
- Café
- 1,4 €
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Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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