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Menu 2024 - Petisqueira Conqvistador
Travessa de São Bartolomeu - 4, 1100-509, Lisboa
PortuguêsPreço médio: 17 €
8,8
(191 avaliações)
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Tipo de cozinha
Português
Fotografias do menu (6)
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Todas as fotografias de comida (44)
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Haja o couvert!
- Cesto de pão
- 2,5 €
- Pão de mafra, bolinha artesanal e broa de milho
- Escabeche de cenoura à algarvia
- 2 €
- Cenouras, salsa, azeite, vinagre e cominhos (aprox. 70g)
- Azeitonas
- 2 €
- Britadas e galegas, marinadas com alho, orégãos, gengibre, limão e laranja (aprox 70g)
- Tremoços marinados
- 2 €
- Marinadas com alho, orégãos, gengibre, limão e laranja
- Bolo do caco com manteiga de alho
- 2,5 €
- Pão de trigo e batata doce, típico da ilha da madeira, tostado no forno com manteiga de alho (aprox. 100g)
A cada boca uma sopa
- Sopa do dia
- 3,5 €
- (Pergunte-nos qual)
De faca e queijo (e enchidos!) na mão
- Queijo de azeitão DOP
- 8 €
- (Denominação de origem protegida) Queijo de ovelha amanteigado, produzido em azeitão (distrito de setúbal). Vencedor do prémio ouro “concours mondial du fromage 2019” e superior taste award “international taste & quality institute brussels 2018” (aprox. 130g)
- Tábua de Queijos (aprox. 280g)
- 15 €
- Tábua de Queijos e Presunto s(aprox. 280g)
- 15 €
QUEM NÃO ARRISCA, NÃO PETISCA
- Saladinha de polvo
- 10 €
- Salada fria com picadinho de pimentos, cebola e salsa, temperada com azeite e vinagre (aprox 100g)
- Punheta de bacalhau
- 7,5 €
- Salada de bacalhau cru e salgado, servido numa marinada de azeite, muito vinagre de vinho tinto, alho desidratado e pimentão doce (aprox 110g)
- Escabeche de coelho
- 9,5 €
- Cozinhado a baixa temperatura durante 2 horas e, servido num refogado de cebola avinagrada com alho e salsa, com uma lâmina de pão de mafra (aprox 160g)
- Tártaro de Novilho
- 13 €
- Carne de novilho crua, picada, envolvida numa marinada de mostarda Dijon, iogurte, limão, azeite, sal e pimenta; com pimentos verde e vermelho, cebola roxa e gema de ovo crua, servida com pão alentejano tostado
- Filetes de Sardinha Fumada
- 10 €
- Filetes de sardinha em conserva de azeite, servidos com geleia de pimentos vermelhos caseira
DIZ-ME O QUE COMES, DIR-TE-EI QUEM ÉS
- Amêijoas à bulhão pato
- 15 €
- Amêijoas frescas, cozinhadas no tradicional molho de alho, azeite, limão e coentros (aprox 300g)
- Mexilhões de Cebolada
- 15 €
- Mexilhões, salteadas em cebola, azeite, pimentos verdes e vermelhos, alho, pimenta e vinho branco
- Pica-Pau Conqvistador
- 10 €
- Carne de vaca – vazia – aos cubos e salsicha fresca, salteados num molho de azeite, manteiga, mostarda e vinho branco, com pickles caseiros
- Prego em Bolo do Caco
- 10 €
- Bife da vazia salteado na frigideira com molho de mostarda, azeite, manteiga e vinho branco, servido em pão de batata doce e trigo
- Chouriço Assado
- 10 €
- Chouriço de carne de porco assado na sua mesa num grelhador de barro
- Pimentos Padrão
- 7 €
- Pequenos pimentos salteados em azeite e sal
- Feijoada de Grelos
- 6,5 €
- Versão vegana da feijoada portuguesa com grelos, cenoura e feijão
- Migas de Espargos e Couve Portuguesa
- 7 €
- Refogado de pão saloio com couve picada, espargos e alho
- Asinhas de Frango à Passarinho
- 8,5 €
- Fritas e depois salteadas num delicioso molho de limão, alho, louro, vinho, azeite, vinagre e pickles caseiros
Estamos fritos!
- Croquete de alheira (3 uni.)
- 6,5 €
- Mistura de alheira (enchido de carne de caça) com salsa, alho, Cebola, farinha de pão e farinha de trigo, envolvida em ovos e frita até ficar crocante
- Pastéis de bacalhau (3 uni.)
- 6 €
- Rissóis de camarão (3 uni.)
- 6 €
- Croquetes de vitela (3 uni.)
- 6 €
- Patanisca de milho (vegan)
- 3 €
- Milho doce envolvido numa massa fresca, frito em azeite
- Peixinhos da horta
- 7,5 €
- Com molho de pimento assado (aprox 150g)
- Batatas fritas em palito (aprox 230g)
- 3,5 €
Branco é, galinha o põe
- Ovos mexidos com espargos (aprox 230g)
- 5,5 €
- Ovos mexidos com farinheira (aprox 230g)
- 5,5 €
- Ovos mexidos com presunto (aprox 230g)
- 5,5 €
- Ovos mexidos com cogumelos frescos (aprox 230g)
- 5,5 €
- Ovos mexidos (aprox 200g)
- 4 €
Isto vai dar molho
- Molho de Iogurte, Salsa, Pimenta e Hortelã
- 1,2 €
- Maionese d’alho
- 1,2 €
- Molho de pimento assados
- 1,2 €
- Geleia de Pimentos Vermelhos
- 1,2 €
- Doce de Abóbora
- 1,2 €
Águas e refrigerantes
- Água estrela (50cl)
- 2 €
- Água com gás pedras (25cl)
- 2 €
- Água com gás frize (75cl)
- 3,9 €
- Pepsi | pepsi light (33cl)
- 2,5 €
- 7up | 7up light (33cl)
- 2,5 €
- Iced tea (33cl)
- 2,5 €
- Limão, pêssego ou manga
- Ginger ale
- 2,5 €
- Água tónica schweppes
- 2,5 €
- Ginger beer
- 3,5 €
O que é natural, é bom!
- Sumo de laranja
- 4,5 €
- Limonada com hortelã
- 4 €
- Limonada com frutos vermelhos
- 4,25 €
- Sumo detox
- 4 €
- Smoothie/sumo do dia (pergunte-nos qual)
- 5 €
Cerveja super bock
- Imperial (35cl)
- 3,5 €
- (Cerveja pressão)
- Loura - garrafa (33cl)
- 3,5 €
- Stout - garrafa (33cl)
- 3,5 €
- Álcool - garrafa (33cl)
- 3,5 €
- Glúten - garrafa (33cl)
- 3,5 €
- Cidra somersby (40cl)
- 4,5 €
- Frutos vermelhos
- 4,75 €
Cerveja artesanal (garrafa 33cl)
- Musa psycho pilsner
- 4,5 €
- Cor alaranjada, notas de malte tostado complementadas por um assertivo bouquet de lúpulos alemães, delicada e fácil de beber
- Musa born in the ipa
- 4,5 €
- Cor laranja, ligeiramente turva, sabor amargo, notas de citrinos manga e melão
- Musa red zeppelin ale
- 4,5 €
- Cor avermelhada e corpo médio, laranja. Aromas de pinho, pêssego e final de boca ligeiramente seco e amargo
- Musa twist and stout
- 4,5 €
- Corpo médio e aveludado. Espuma marfim cremosa. Aroma de maltes torrados e caramelos de badajoz
- Musa saison 0'connor
- 4,5 €
- Aroma frutado e apimentado. Aparência ligeiramente turva, cor clara. Sabor com médio-baixo caráter e malte. Amargor moderado.
- 8º colina vila maria blond ale
- 4,5 €
- Fácil, descomplicada e fresca. Loira com dosagens de lúpulo cascado.
Cocktails
- Margarita
- 9 €
- Olmeca tequila blanco, triple sec, sumo de lima, sal
- Mojito clássico
- 9 €
- Mojito c/ frutos vermelhos
- 9,5 €
- Rum havana añejo 3 años, lima, hortelã, xarope de açúcar, água c/ gás
- Caipirinha
- 9 €
- Cachaça 51, lima, xarope de açúcar
- Aperol spritz
- 10 €
- Aperol, vinho espumante, água com gás e um gomo de laranja
- Bloody mary
- 10 €
- Vodka moskovskaya, molho inglês, tabasco, sumo lima, sumo tomate
- Moscow mule
- 10 €
- Vodka moskovskaya, sumo de lima, ginger beer
- Screwdriver
- 7,5 €
- Vodka moskovskaya, sumo de laranja
- Porto tónico
- 8 €
- Porto kopke branco seco, água tónica schweppes
- Gin tónico beefeater
- 9 €
- Moscatel tónico
- 7,5 €
- Mimosa
- 7 €
- Espumante casa ermelinda freitas, sumo de laranja natural
- Expresso martini
- 10 €
- Vodka moskovskaya, licor de café, café e calda de açucar
- Sour cocktail c/ whiskey, vodka, tequila ou cr&f
- 9 €
- Sumo de limão, xarope de açúcar, clara de ovo, angostura bitters
- Gin fizz
- 10 €
- Gin beefeater, sumo de limão, xarope de açúcar, clara de ovo
- Pisco sour
- 10 €
- Pisco, sumo de lima, xarope de açúcar, clara de ovo
- Daiquiri de morango
- 10 €
- Rum havana añejo 3 años, sumo de lima, xarope de açúcar, morangos
- ELK`S OWN
- 10 €
- Jameson, vinho do Porto, sumo de limão, xarope de açúcar, clara de ovo
Cafés delta
- Expresso | descafeinado
- 1,5 €
- Garoto
- 1,6 €
- Café duplo
- 2,8 €
- Abatanado (americano)
- 2 €
- Meia de leite
- 3 €
- Galão
- 4 €
- Capuccino
- 3,5 €
- Galão gelado (iced latte)
- 3,5 €
- Café e leite servidos com gelo
- Mazagran
- 4 €
- Refresco de café com sumo de limão, hortelã, gelo e xarope de açúcar
Chás de saqueta tetley
- Chá de menta
- 3 €
- Chá preto aromatizado de maçã e canela
- 3 €
- Chá verde
- 3 €
- Infusão de tília (sem cafeína)
- 3 €
- Infusão de frutos vermelhos
- 3 €
- Infusão de mirtilo e açaí
- 3 €
- Chá preto ou chá preto descafeinado
- 3 €
- Chá de camomila
- 3 €
- Chá verde suave manga
- 3 €
- Chá rooibos e laranja
- 3 €
Vinho tinto (75cl)
- Dona ermelinda (península de setúbal)
- 16 €
- Assobio (douro)
- 20 €
- Carm (douro)
- 26 €
- Casa ermelinda freitas merlot (península de setúbal)
- 30 €
- Esporão reserva (alentejo)
- 45 €
- Monte Velho Reserva (Alentejo)
- 35 €
Vinho branco (75cl)
- Dona ermelinda (península de setúbal)
- 16 €
- Carm (douro)
- 26 €
- Casa ermelinda freitas sauvignon & verdelho (península de setúbal)
- 35 €
- Esporão reserva (alentejo)
- 45 €
- Carm reserva (douro)
- 45 €
Vinho branco verde (75cl)
- Quinta da aveleda loureiro & alvarinho (minho)
- 16 €
- Soalheiro alvarinho (minho)
- 26 €
- Esporão Bico Amarelo (Alentejo)
- 16 €
Vinho rosé (75cl)
- Terras do Pó (Península de Setúbal)
- 19 €
- Carm (douro)
- 26 €
Vinho espumante (75cl)
- Casa ermelinda freitas espumante bruto (península de setúbal)
- 24 €
Sangria
- Branca ou tinta: copo
- 5 €
- Sangria espumante c/ frutos vermelhos: copo
- 6 €
Licores e espirituosos (5cl)
- Ginja albergaria
- 3 €
- Moscatel de setúbal casa ermelinda freitas
- 3,5 €
- Moscatel superior roxo casa ermelinda freitas
- 8 €
- Amêndoa amarga milbar
- 3 €
- Licor beirão
- 4 €
- Vinho do porto kopke fine tawny
- 4 €
- Vinho do porto kopke fine ruby
- 4 €
- Vinho do porto kopke branco seco
- 4 €
- Vinho do porto kopke reserva tawny
- 4,5 €
- Macieira five star royal brandy spirit
- 3,5 €
- Aguardente velha CRF
- 6 €
- Gin beefeater london
- 6 €
- Gin hendrick’s
- 8 €
- Servido com pepino
- Vodka moskovskaya
- 6 €
- Whiskey famous grouse
- 6 €
- Whiskey jameson
- 6 €
- Whiskey monkey shoulder
- 8 €
- Cachaça 51
- 4 €
- Olmeca tequila blanco
- 7 €
- Rum havaña añejo 3 años
- 6 €
Super bock artesanal - cerveja pressão 20cl
- Stout 5,0% vol. alc.
- 5 €
- Cerveja preta e intensa de espuma deliciosamente cremosa. Sabor complexo e fortemente maltado, amargo subtil e envolvente.
- Ipa indian pale ale 6,0% vol. alc.
- 5 €
- Cerveja de cor cobre e sabor intenso, com ingredientes de origem 100% natural.
- Munich dunkel 6,0% vol. alc.
- 5 €
- Cerveja de textura sedosa, é distinta pela combinação de sabores maltados e frutados. Acidez redonda e amargo quase ausente.
O que não mata, engorda!
- Bolo de chocolate
- 5,5 €
- Sem farinha
- Cheesecake de manga & maracujá
- 5,5 €
- Brownie
- 4,5 €
- Servido com doce de leite, calda de chocolate e frutos vermelhos
- Tarte de lima
- 5,5 €
- Base de bolacha com recheio de leite condensado, natas e sumo de lima.
- Requeijão com doce de abóbora
- 2,5 €
- Pastel de nata
- 2 €
- O tradicional pastel de massa folhada, recheado com creme de ovo.
- DOCE DA CASA
- 5 €
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