Quem é o chef do restaurante Porta 36?

A Porta 36, o chef é Gerson Almeida.

Qual é o preço médio para comer no Porta 36?

Se estiver a planear comer no Porta 36, o preço médio deverá ser aproximadamente 17 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.

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Mediterrânico Esplanada

Menu 2023 - Porta 36

8,1/10

224

Largo da Praça do Peixe - 36, 3800-244 Aveiro

Mediterrânico

Preço médio 17 €

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Ementa

Última atualização: janeiro de 2023

Chef Gerson Almeida

Preço médio 17 €

PARA COMEÇAR:

Cesto pão: 1,5 €; Bread's basket • Cesto de pan • Corbeille de pain
Azeitonas: 1,2 €; Olives • Olivas • Olives
Bisqui de camarão: 3,75 €; Prawn bisqui • Bisqui de camarón • Bisqui de crevettes
Creme de legumes: 2,5 €; Vegetables cream • Sopa de verduras • Crème de legumes
Sopa de peixe: 3,9 €; Fish soup • Sopa de pescado • Soupe aux poisson
Prova de presunto: 4 €; Ham taste • Prueba de jamón • Plateau de jambón
Tábua de queijos: 8 €; Assortment of cheeses - Plateau de fromage
Misto de queijos e presunto: 13,5 €; Mixed platter of cheese and ham - Mélange de fromage et jambón
Salada de polvo com tostas aromatizadas: 5,5 €; Octopus salad with seasoned rusks - Salade de poulpe avec biscottes assaisonnées

SALADAS:

Simples (alfaces, tomate, cenoura, espargos, beterraba, rabanete e cebola): 4,5 €; Simple (lettuce, tomato, carrot, aspargus, beet, radish and onion) • Simples (lechuga, tomate, zanahoria, espárragos, rábano y cebolla) • Simple (laitue tomate carotte asperge betterave radis et oignon)
Do mar (misto de alfaces, camarão, mexilhão, berbigão e maçã): 14 €; Sea (salad with letuge, shells and apple) • Del mar (ensalada de marisco emanzana) • La mer (salade avec fruits de mer e pomme)
Meia Desfeita (bacalhau,grão-de-bico e ovo): 11 €; Meia Desfeita (cod,chickpeas,and egg) • Meia-desfeita (bacalao,grano de pico)• Meia desfeita (morue,pois de chiches e ouef)
Presunto com fruta e queijo: 13 €; Prosciutto salad with fruit and cheese - Salade de jambon cru avec fruit et fromage

MENU INFANTIL

Sopa de legumes: 8 €; Vegetable soup • Sopa de verduras • Soupe aux legumes
Bife de frango com arroz e tomate: 8 €; Chicken steak with rice and tomato • Filete de pollo con arroz ytomate • Steak de poulet avec du riz et tomate
Gelatina de morango: 8 €; strawberry gelatina • gelatina de fresa • gélatine de frais

MARISCOS E NÃO SÓ:

Caril de Gambas com arroz basmatti: 16 €; Shrimp Prawns with Squid •Espetada de gambas com calamres • Brochettes de crevettes et calamar
Ostras finas: 6,5 €; Fine oysters • ostras finas • huîtres
Ameijoas à Bolhão Pato: 14,5 €; Clams to “bulhão pato” • Almejas à bolhão pato • Palourdes à bolhão pato
Mexilhões de escabeche: 13 €; Mussels "escabeche" - Mules à la "escabeche"
Gambas ao alho com molho picante: 14 €; Prawns with a garlic spicy sausse - Crevettes à láil avec sauce épicé
Misto de marisco (2pax - ostras, mexilhões, amêijoas e gambas): 48 €; Seafood mix (2pax - oysters, mussels, clams and prawns - Variété des fruits de mer (2pax -hûitres, moules, palourdes et crevettes)
Espetada de gambas com lulas: 18,5 €; Skewered prawns with squids - Brochettes de crevettes et calamar
Arroz de marisco: 38 €; Seafood rice - Riz au fruits de mer

PEIXE

Peixe do Mar em caldeirada de batata doce: 15 €; Sea bass/Sea brime stew with sweet potaoes • Dourada/Robalo calderacon patata dulce • Dorade/ Loup de mer sur un ragoût des patates douces
Tranche de salmão com crosta de azeitona preta (Batata a murro e grelos): 15,5 €; A salmon slice with black olives • Salmon a la parrilla con azeitunanegra • Tranche de saumon avec des olives noirs
Lombo de bacalhau com azeite e alho com migas de couve portuguesa: 16,5 €; Grilled cod with a sauce of olive oil and garlic,served with portuguesecabbage crums • bacalao lascado con aceite de oliva y ajo con migasde coles portuguesas • morue ébréché avec huile d'olive et ail,avecdes miettes de chou portugaise
Atum braseado com crosta de sementes, chutney de tomate: 16 €; Seared tuna with crust of seeds, tomato chutney • Atún braseado con vorteza de semillas y chutney de tomate Filete espadarte con salsa demostaza • Thon grill avec croûte de graines et chutney de tomates
Arroz de polvo: 16,5 €; Octopus rice - Riz au poulpe
Lombo de bacalhau com enchidos: 16,5 €; Cod fillet with portuguese sausages - Fillet de morue avec charcuterie portugaise

CARNE:

Bife da vazia com molho à escolha: Pimenta | Cogumelos: 16 €; Beef steak with sauce to choose : pepper/mushrooms • Filete de lavacía con salsa a elegir : pimienta/ champignones • Steak de boeufavec sauce pour choisir les champignons ou poivre
Picanha ao alho: 16 €; Grilled "brazillina" type beef with rice and black beans - Steak de boeuf avec riz et haricots noirs
Tornedo de novilho com camarão, mexilhão e batata grelhada: 18 €; Beef with mussels, prawns and grilled potatoes • Tornero de novillocon mejillón y patata a la parrilla • Steak de boeuf avec moules, crevettes et pommes de terre grillées
Lombo de porco com mel e citrinos (batata doce e mel): 12,5 €; Pork fillet with honey • Filete de cerdo con miel • Fillet de porc avec miel
Picanha ao alho (arroz e feijão preto): 15 €; Grilled beef with rice and black beans • Filete de ternera con arroz y frijoles negros • Steak de boeuf grillé avec riz et haricots noirs

MASSAS (incluí derivados de laticínios):

Vermelha (tomate, bacon, azeitona e parmesão): 12 €; Red (tomato, bacon, olive and parmesan) • Roja (tomate, bacon, olivas y parmesan) • Rouge (tomate, bacon, olive et parmesan)
Verde (curgete, alho francês e cogumelos): 12 €; Green (curgette, leek and mushrooms) • Verde (curgete, ajo francés y setas) • Vert (courgette, poireaux et champignons)
Preta (camarão, alho e coentros): 13 €; Black (garlic,shrimp and coriander) • Negra (camarón, ajo y cilantro) • Noir (crevettes, ail et coriandre)

PARA TERMINAR:

Ovos-moles (2 unid.): 3,85 €; Ovos -moles (2 units) • Ovos moles (2 unid.) • Ovos moles (2 unité)
Pavlova de frutos vermelhos: 5 €; Red fruits pavlova • Pavlova de frutos rojos •Pavlova avec fruits rougues
Mousse de chocolate, amendoim e caramelo salgado: 5 €; Chocolate mousse, peanuts and salted caramel • Mousse dechocolate, cacahuates e caramelo • Mousse au chocolat, cacahuèteset caramel salé
Pão-de-ló de Ovar: 5 €

Bebidas

Café, Descafeinado: 1 €
Meia de leite: 1,5 €
Chá: 1,5 €
Sangria branca e tinta copo: 3,8 €
Sangria branca e tinta litro: 15 €
Água: 1,5 €
Água com gás: 1,5 €
Refrigerantes: 2 €

Digestivos/Espirituosas

Gin: 8 €
Vinho do Porto novo: 3 €
Vinho do Porto velho: 8,5 €
Whisky novo: 4 €
Whisky velho: 8 €

Menu completo

Os preços e os pratos podem variar.

Estes preços não incluem promoções.

Os preços apresentados incluem IVA.

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