Pousada de Beja

É na Pousada de Beja, na bonita região alentejana, que encontra o restaurante que outrora foi o refeitório dos frades franciscanos. Com um interior de pé direito alto e de vista para o claustro, este é um espaço que remete os seus visitantes para outros tempos, ao que se soma a elegância e a sofisticação dos dias de hoje - tudo traduzido num ambiente distinto e acolhedor onde certamente vai querer regressar. Apresenta uma carta repleta dos melhores sabores do Baixo Alentejo, destacando-se a sopa de cação e tomate, a açorda de poejo, o bacalhau conventual, a empada de coelho, os saborosos secretos e plumas de porco preto ou até o carré de borrego. E porque uma memorável refeição deve terminar com uma esplêndida sobremesa, atreva-se no pão-de-rala típico de Beja, na encharcada ou na sopa dourada. A carta de vinhos é algo a considerar quando visitar este restaurante. Indicado para uma refeição em família ou para um original e surpreendente jantar a dois.