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Chef
Paula Bexiga
Fotografias do menu (5)
Todas as fotografias de comida (4)
Couvert
Variedade de pão, manteiga, azeitonas temperadas e acepipe do chefe
4 €
Entradas
Sopa do dia
4,5 €
Caldo verde à portuguesa com chouriço de carne*
5 €
Sopa caramela
9 €
Ovos mexidos com espargos verdes e telha de pão*
9 €
Gratinado de queijo de azeitão D.O.P com duo de compota e gressinos*
13 €
Crocante de asas de frango picantes com molho de ervas
13 €
Choco frito com maionese de caril e folhas verdes
15 €
Camarão selvagem
22 €
Vegetarianos, massas & risotos
Abóbora gratinada com ratatouille de legumes e quinoa
15 €
Risoto de espargos e cogumelos
18 €
Linguini nero com camarão e vieiras
23 €
Peixe
Pataniscas de bacalhau com arroz de tomate malandrinho*
18 €
Dourada escalada com batata e legumes a vapor*
22 €
Massinha de garoupa com camarão, coentros e hortelã
23 €
Filete de robalo com açorda de berbigão, coentros e lima
26 €
Lagueirada de polvo
30 €
Carne
Frango na púcara
18 €
Secretos de porco preto com migas de grelos e abacaxi grelhado
23 €
Coxa de pato confitada com risoto de citrinos
27 €
Lombinhos de borrego com alecrim, puré de batatadoce e esparregado
32 €
Medalhão de novilho com molho de cogumelos e natas, chips de batata e salada
35 €
Sobremesas
Sericaia com gelado de ameixa de elvas sobre crumble salgado
6 €
Pannacota de maracujá com hortelã
7 €
Tentação de chocolate com sorvete de tangerina e salpico de suspiro
7 €
Leite creme queimado aromatizado com baunilha
5 €
Bolo de requeijão com cocktail de frutos vermelhos e macarron
8 €
Perguntas frequentes
Se estiver a planear comer no Pousada de Palmela, o preço médio deverá ser aproximadamente 40 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.
A Pousada de Palmela, o chef é Paula Bexiga.
Sim, o Pousada de Palmela foi identificado como tendo opções vegetarianas no menu.
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