Ementa

Reservas

Reservas TheFork só para o piso superior

O Couvert

Pão e tostas, Manteiga, Queijo creme com Harissa, Dip de tomate *
3,5 €

*Preço por pessoa

Entradas & Saladas

Ovas de sardinha “Minerva” marinadas em azeite e limão, ligeiramente picantes*
27,5 €

* Para 1-2 pessoas

Sopa do Mar com peixe em sashimi, algas e ovas
12 €

* Para 1pessoa

Foie gras sobre brioche com figos confit, puré de topinambur e tawny
19 €

* Para 1-2 pessoas

Carpaccio de rosbife com cogumelos shimeji salteados e parmesão*
13 €

* Para 1-2 pessoas

Ceviche de garoupa com batata doce assada e milho frito*
12 €

* Para 1-2 pessoas

Tataki de salmão ligeiramente curado e fumado sobre alga wakame marinada*
13 €

* Para 1-2 pessoas

Humus com legumes na brasa e azeite fumado*
10 €

* Para 1-2 pessoas

Ostras ao natural com chorão-do-mar, rabanete ralado e molho soja*
12 €

* Para 1-2 pessoas

Camarão tigre na brasa com manteiga de alho e coentros*
30 €

* Para 1-2 pessoas

Tábua de queijos Azeitão / Serra curado / Ilha do Pico / Reserva Beira Baixa*
25 €

* Para 1-2 pessoas

Peixe

Arroz de Lavagante
90 €

* Para 2-3 pessoas

Cataplana rica de peixes e mariscos*
35 €

* Para 1-2 pessoas

Cataplana rica de peixes e mariscos*
45 €

* Para 2-3 pessoas

Feijocada de polvo com arroz basmati*
32 €

* Para 1-2 pessoas

Feijocada de polvo com arroz basmati*
40 €

* Para 2-3 pessoas

Robalo de 1kg ao sal*
58 €

* min. 40 min / Para 2-3 pessoas

Filetes do cachaço de bacalhau com arroz de tomate e hortelã*
30 €

* Para 1-2 pessoas

Filetes do cachaço de bacalhau com arroz de tomate e hortelã*
38 €

* Para 2-3 pessoas

Polvo na brasa à lagareiro *
35 €

* Para 1-2 pessoas

Polvo na brasa à lagareiro*
45 €

* Para 2-3 pessoas

Carnes

Rack de Vitela na brasa*
45 €

* Para 1-2 pessoas

Tripas à Moda do Porto*
32 €

* Para 1-2 pessoas

Tripas à Moda do Porto*
40 €

* Para 2-3 pessoas

Posta de novilho na brasa*
30 €

* Para 1-2 pessoas

Posta de novilho na brasa*
40 €

* Para 2-3 pessoas

Lombo de novilho laminado na brasa*
35 €

* Para 1-2 pessoas

Lombo de novilho laminado na brasa*
48 €

* Para 2-3 pessoas

Cachaço de porco preto com castanhas*
28 €

* Para 1-2 pessoas

Cachaço de porco preto com castanhas*
38 €

* Para 2-3 pessoas

Peito de pato na brasa com arroz do mesmo e puré de alperce*
30 €

* Para 1-2 pessoas

Peito de pato na brasa com arroz do mesmo e puré de alperce*
42 €

* Para 2-3 pessoas

Vegetariano

Gnochi com cogumelos e maçã verde
18 €
Penne com espargos verdes e lascas de parmesão
18 €

Sobremesas

Natas do Universo: Mousse de lima, curd de limão e merengue
6,5 €

* Para 1-2 pessoas

Pão-de-ló de Ovar Clássico
7 €

* for 1-2 persons

Banana e caramelo: banana caramelizada, gelado de caramelo salgado, chocolate e crumble de avelã V2*
6,5 €

* Para 1-2 pessoas

Chá verde e lima: cheesecake de chá verde, maltesers, mousse de lima e coco*
6,5 €

* Para 1-2 pessoas

Quase conventual: bolo ensopado de laranja, creme de laranja, ovos moles e massa folhada com canela*
6,5 €

* Para 1-2 pessoas

Ode ao chocolate Brownie de chocolate, mousse de chocolate, caramelo e crumble*
6,5 €

* Para 1-2 pessoas

Gelado de chocolate - 2 bolas
6 €
Gelado de caramelo salgado - 2 bolas
6 €
Sorvete de limão - 2 bolas
6 €
Sorvete de framboesa - 2 bolas
6 €
Gelado de Citrinos e Verduras - 2 bolas
6 €
Gelado de Maracujá - 2 bolas
6 €
Abacaxi laminado*
5 €

* Para 1-2 pessoas

Manga*
5 €

* Para 1-2 pessoas

Bebidas

Garrafa de espumante
70 €
Café
1,9 €
Garrafa de água
4 €
Garrafa de vinho
13 €
Vinho a copo
4 €
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.

Serviço gratuitoReserva imediata