Qual é o preço médio para comer no Quattro Ristorante ?

Se estiver a planear comer no Quattro Ristorante , o preço médio deverá ser aproximadamente 21 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.

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Italiano Romântico

Menu 2023 - Quattro Ristorante

9,1/10

1159

Rua da Fábrica 53, 4000-196 Porto

Italiano

Preço médio 21 €

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Quattro Ristorante

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Ementa

Coperto

Focaccia D’autore, Grissini Artigianale. Oliva Marinata, Passata Di Pomodoro San Marzano, Olio D’oliva Extravergine & Aceto Balsâmico Di Modena: 2,5 €; 2.5/ Pax

Antipasti

Zuppa Fredda di Pomodoro alle Fragole e Formaggio di Capra: 8 €; Sopa Fria De Tomate E Morangos Com Queijo De Cabra, Azeite De Manjericão E Crocantes De Pão
Degustazione Di Grana Padano 12 Mesi & Mortadella Al Tartufo E / O Pistacchio: 9 €; Degustação De Queijo Parmesão Grana Padano D.O.P, Mortadela Trufada E / Ou Pistachio
Burrata al Pesto di Oliva, Pomodoro Dolce e Prosciutto: 13 €; Burrata Cremosa Com Pesto De Azeitona, Compota De Tomate E Presunto
Tartare Di Manzo Con L’uovo: 14 €; Carne De Novilho Temperada E Picada À Faca C/ Molho Especial E Gema De Ovo
Carpaccio di Bresaola di Bufala, Stracciatella, Rucola e Pomodori Secchi: 16 €; Carpaccio Bresaola De Bufala, Stracciatella, Rúcula E Vinagrete De Tomates Secos Com Amêndoas
Duetto Di Arancini: 11 €; Croquetes De Risotto E Mozzarella C/ Rágu À Bolognese E Boletos Secos (4 uni.)
Rotolo Di Ricotta Alle Salami, Nduja E Cetriolini: 12 €; “Enroladinho” De Ricotta Com Salame, Nduja, Pickles De Malagueta E De Cebola
Pizzeta Al Tartufo, Pomodori Secchi, Mozzarela Di Bufala E Rucola: 12,5 €; Mini Pizza C/ Trufa, Tomates Secos, Mozzarella De Búfala E Rúcula

Pizza D'authore

Bianca: 12 €; Alho, Azeite Extra Virgem, Oregãos, Ricotta, Grana Padano, Mozzarella Fior Di Latte
Pomodoro: 15 €; Tomate Coração de Boi, Tomate Semi Seco, Tomate Cherry, Puré de Manjericão, Azeite Extra Virgem, Parmigiano Reggiano, Mozzarela Di Buffala, Mozzarela Fior Di Latte, Passata San Marzano
Carbonara: 16 €; Guanciale Crocante, Pecorino Romano, Gema De Ovo, Pimenta Preta, Cebola Roxa, Mozzarela Di Buffala, Mozzarela Fior Di Latte, Creme de Parmesão
Capricciosa: 17 €; Alcachofras Confitadas, Portobellos Assados, Ovo Inteiro, Fiambre Fumado, Azeitonas Marinadas, Pimentos do Piquillo, Mozzarela Di Buffala, Mozzarela Fior Di Latte, Passata San Marzano
Diávola: 17 €; Nduja, Peperoni Picante, Salame Napolitano, Pickles de Malagueta, Manjericão Fresco, Grana Padano, Mozzarela Fior Di Latte, Extra Mozzarela Fior Di Latte, Passata San Marzano
Ibérica: 18 €; Presunto Ibérico, Pimentos do Piquillo, Queijo de Cabra, Azeitonas Marinadas, Tomate Cherry, Rúcula, Azeite Extra Virgem, Grana Padano, Mozzarela Fior Di Latte, Passata San Marzano
Funghi e Tartufo: 19 €; Portobellos Assados, Cogumelos Paris, Carpaccio de Trufas Negras, Manjericão, Cebolinho, Ricotta, Grana Padano, Mozzarela Di Buffala, Mozzarela Fior Di Latte, Creme de Parmesão
Gamberi: 19 €; Gambas, Azeite Extra Virgem, Alho, Malagueta, Cebolinho, Mozzarela Fior Di Late, Mozzarela Di Buffala, Lascas de Grana Padano, Passata San Marzano
Quattro: 19,5 €; Burrata, Mortadella de Pistacho, Pesto de Pistachio, Pistachio Granulado, Parmigiano Reggiano, Rúcula, Creme de Vinagre Balsâmico, Creme de Parmesão

Pasta All’uovo

Polpette al Pomodoro: 16 €; Almôndegas com Molho de Tomate, Gratinadas com Mozzarela e Grana Padano
Ragú Alla Bolognese: 16 €; Carne desfiada cozinhada lentamente c/ molho à bolonhesa
Puttanesca: 17 €; Molho de Tomate com Azeitonas, Anchovas, Alcaparras, Salsa, Malagueta E Limão
Carbonara: 18 €; Guancialle crocante, Gema de Ovo, Pecorino Romano e Pimenta Preta
Gamberi: 19 €; Gambas, Bisque de Mariscos, Tomates Semi Secos, Manjericão

Special

Lasagna All’ Ossobuco Di Quattro: 19 €; Lasanha de Ossobuco da Casa
Cotoletta di Vitello alla Parmigiana: 19 €; Costeleta de Vitela à Parmiggiana
Ossobuco Alla Milanese: 20 €; Ossobuco c/ Risotto de Açafrão
Orecchiette alle Vongole “Bulhão Pato": 20 €; Orechiette com Ameijoas À Bulhão Pato, Crumble de Broa de Milho e Coentros
Risotto al Funghi Porcini e Tartufo: 21 €; Arroz Carnaroli, Boletos Secos, Boletos Frescos, Manteiga de Trufas Negras, Carpaccio de Trufas Negras, Parmiggiano Reggiano, Cebolinho
Risotto ai Frutti di Mare alle Lima e Spirulina: 22 €; Arroz Carnaroli, Gambas, Ameijôas, Lulinhas, Lima, Habaneros, Ali Oli de Lima e Spirulina

Dessert

Sorbetto de Limone alle Fragole e Basilico: 5 €; Sorvete Artesanal de Limão com Curd de Limão e Morangos Estufados
Panna Cotta Al Cioccolato Bianco Con Frutti Di Bosco: 6,5 €; Pannacota De Chocolate Branco C/ Frutos Vermelhos
"Spaghetti" di Cioccolato Fondente con Pistacchio: 6,5 €; Ganache de Chocolate, Gelado e Crumble de Pistachio
Tiramisü di Quattro: 6,5 €; Mousse De Mascarpone, Biscoitos Savoiardi, Biscoitos Amaretti, Cacau 100%, Café Duplo Com Amaretto E Molho De Chocolate Quente

Menu completo

Os preços e os pratos podem variar.

Estes preços não incluem promoções.

Os preços apresentados incluem IVA.

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