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Menu 2024 - Quinta do Fojo Restaurante
R. Nova do Fojo, 4400-232, Vila Nova de Gaia
ItalianoPreço médio: 20 €
8,3
(14 avaliações)
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Última atualização
5 de novembro de 2024
Tipo de cozinha
Italiano
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+8
Menus predefinidos
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Fiesta
32 € por clienteEntradas
- Pão, azeite, manteiga e azeitonas
- 3,5 €
- Creme de tomate e crocante de manjericão
- 3,5 €
- Polvo roto
- 12 €
- Choco em farinha de milho e mayo da quinta
- 11 €
Saladas
- Gambas ao alho, espinafre e vinagrete de frutos vermelhos
- 18 €
- Folhas verdes, cogumelos selvagens e queijo de cabra
- 11 €
Pastas & risottos
- Arroz cremoso de tamboril
- 27,5 €
- Tagliatelli ao alho, tomate confitado, mozzarella e manjericão
- 17,5 €
- Tagliatelli de gambas
- 16 €
- Risotto de morcela e maçã assada
- 18 €
- Tagliatelli Bolognese (infantil)
- 11 €
Carne
- Bife wellington desconstruído
- 35 €
- Magret pato, carolino de cogumelos, açafrão e vinho do porto
- 32,5 €
- Rosbife da quinta, cremoso de espinafres e molho de café
- 25 €
- Bochecha a baixa temperatura com cogumelos selvagens e puré
- 16 €
Peixe
- Camarão tigre, batata palha e legumes aromáticos
- 60 €
- Bacalhau à moda da quinta
- 30 €
- Robalo braseado, xerém de amêijoas e coentros
- 26 €
Sobremesas
- Morangos em vinho do porto
- 5 €
- Crumble de maçã de alcobaça
- 4 €
- Bolo da quinta e gelado de baunilha
- 10 €
- Rabanadas com espuma de maracujá
- 5 €
Perguntas frequentes
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