Registar o meu restaurante
Ajuda
O quê
Onde

INSIDERCozinha Contemporânea Romântico

Restaurante Elemento

9,5/10
597
Rua do Almada 51, 4050-036 PortoVer o mapa

Preço médio 30 €

Serviço gratuitoReserva imediata

Efetue uma reserva no TheFork para ganhar Yums e usufruir de descontos de fidelização exclusivos
Este restaurante está a praticar as seguintes medidas de segurança*:
2 metros de distância entre mesas em 50% de capacidade do espaço
AC: ar é retirado diretamente do exterior e sem a função de recirculação do ar
Aceita pagamento com cartão
Disponibiliza solução à base de álcool e obriga os clientes à utilização da máscara
Funcionários do restaurante utilizam máscara e luvas
Limpeza extra em mesas,cozinha e casas de banho
Menu digital, afixado ou descartável
Mesas sem decoração ou produtos
Refeições servidas exclusivamente em lugares sentados.
* Estas informações são declaradas pelo restaurante
Ver mais informações

Seleção do Guia MICHELIN 2021

  • O prato MICHELIN : uma cozinha de qualidade
  • 1 couvert(s) Conforto simples

Opinião do Guia MICHELIN

O seu chef aposta sem complexos por um regresso às origens, por isso apenas utiliza lenha para cozinhar (com grelha e forno). Cozinha tradicional ...

Leia mais no Web site do Guia MICHELIN

Seleção INSIDER

A seleção dos melhores restaurantes do momento

With a surprisingly intimate atmosphere and a minimalist decoration, Element, that has conquered a Michelin Plate distinction, is a must-visit restaurante for those who cherish the elegant and fine dining tables, as well as the portuguese gastronomy, with a contemporary twist. This place offers you two different areas: a counter seating for those who urge to make the most of the fire cuisine; and a larger area, more intimate and private.

Showing a wide and international work experience, acquired while working the most distinguished Chefs, Chef Ricardo Dias decided to come back to this motherland and open “Elemento”. He’s focused on preparing exclusively wood-fired dishes, in an open kitchen where he works his magic to delight all his clients.

Dica INSIDER

O Chef Ricardo Dias Ferreira desafia os seus clientes a terem uma experiência única e memorável de Fire Dining. Para tal, atreva-se a saborear o Rodovalho, com pimento assado, espinafres e ovas de trufa. Não se arrependerá!

Distinções

  • MICHELIN

Ementa do restaurante

Chef Ricardo Dias Ferreira
  • Preço médio 30 €
    Pedido especial
O Nosso Pão, Nossa Manteiga e Acompanhamentos
1 Momento
Snack
2 Momento
Arroz de Carabineiro
3 Momento

Opções alimentares

Pratos vegetarianos, Vegan

Fotografias dos utilizadores

+14

fotografias

Classificações e avaliações

Mesa excecional

9,5/10
com base em 597 avaliações
Apenas os utilizadores que efetuaram a reserva nas plataformas ou num módulo de reservas do grupo TheFork e que jantaram neste restaurante podem deixar uma classificação, com ou sem uma avaliação. A classificação global é baseada em todas as classificações e avaliações, mas apenas são apresentadas as escritas em Português.
Qualidade dos pratos :9,4/10
Serviço :9,7/10
Ambiente :9,4/10
  1. Sylvio M.
    Sylvio M.
    • 1 avaliação
    10/10

    Estivemos com nossa filha que veio de Madrid, simplesmente Espetacular

  2. Joana s.
    Joana s.
    • 12 avaliações
    10/10

    Como o nome indica, o focus é no elemento de cada prato. Os ingredientes peixe, carne + leguminosas e vegetais são tratados de forma a revelar o sabor "original" no fogo ou sem muita confeção a primazia esta no real sabor de cada elemento. Muito Paleo????. Sala confortável e serviço atencioso.

  3. Elisabete T.
    Elisabete T.
    • 9 avaliações
    10/10

    Uma experiência muito agradável, desde da comida ao atendimento. Atentos às exigências legais de distanciamento de mesas e higiene do espaço e casas de banho muito positivo. Senti me segura. Comi a lula com tinta e cogumelos, delicioso. Prato principal a corvina com um puré de chorar por mais. Sobremesa, uma tarte de dióspiro para além de linda na apresentação, é uma harmonização de sabores. Recomenda e conto voltar pela simpatia de todo o staff e oferta gastronómica. Parabéns

  4. S. P.
    S. P.
    • 10 avaliações
    10/10

    Adorei o ambiente, os funcionários são extremamente simpáticos e a comida é apresentada de uma forma incrível pela originalidade e harmonia entre os vários elementos (para além de ser muito saborosa).... a repetir muitas vezes ????.

  5. Diogo N.
    Diogo N.
    • 1 avaliação
    10/10

    Tivemos um menu de 3 pratos e regamos o jantar com deliciosos cocktails à base de líchias. O sourdough bread é feito numa padaria local com a receita do próprio restaurante e acompanha com uma manteiga caseira. De entradas, comemos costeletas de porco com mostarda de mel e lulas dos Açores com tinta e cogumelos Enoki. Este último foi o nosso preferido porque tinha uma perfeita combinação de suave e crocante. De prato principal, pedimos a corvina selvagem com couve coração e respetiva redução (sabor muito delicado) e o lombo de boi com vegetais da época e cominhos. Acompanhamos com batatas prensadas (primeira vez que comi, e aconselho) e um puré de alho francês (ligeiramente amargo e picante: delicioso). As sobremesas eram de ir ao céu e voltar. A minha preferida foi a tarte de dióspiro. A base era super crocante. Por cima, uma ganache de chocolate com dióspiro laminado e um coulis do mesmo. A doçura do chocolate era ligeiramente cortada pelo amargo do coulis, ao ponto de fazer salivar. Este não foi o primeiro restaurante de fine dining onde já comi. Considero ter já alguns pontos de comparação. Por isso, digo com toda a segurança que este me proporcionou uma das melhores experiências gastronómicas de sempre. Além de tudo isto, o serviço é impecável, atencioso e despretensioso. Aconselho vivamente e sei que vou repetir em breve.

  6. ELY C.
    ELY C.
    • 39 avaliações
    10/10

    Excelente restaurante, pratos elaborados com técnica e muita qualidade, bem servidos, muito sabor! Serviço simpático e irrepreensível. Ambiente de bom gosto e bem cuidado. Experiência a repetir!!!!

  7. Joana B.
    Joana B.
    • 4 avaliações
    8,5/10

    Ambiente agradável. Comida confeccionada com cuidado e atenção. Foi uma boa refeição, destaque para o cação e tarte de chocolate branco. O vinho do dão maravilhoso.

  8. Ricardo M.
    Ricardo M.
    • 138 avaliações
    9,5/10

    O Restaurante Elemento apresenta uma óptima cozinha, com elementos que combinam extraordinariamente bem entre eles. Ontem foi a terceira vez que tive a oportunidade de o visitar e, mais uma vez, foi excelente. A mudança de carta parece ser semanal, das três vezes encontrei sempre pratos diferentes, todos com o fogo como elemento principal - não fosse esse o apanágio que o distingue. A carta de vinhos é interessante, com algumas opções pouco conhecidas, mas que em nada defraudam expectativas. O serviço é muito cuidado, desde a recepção até ao serviço mesa, com vários detalhes que nos deixam com vontade de voltar. O espaço é muito bem conseguido - duas das três vezes fiquei ao balcão, com vista privilegiada para a cozinha e para o mencionado elemento. A última visita foi numa época, infelizmente muito tranquila para a restauração, mas que em nada afectou a experiência. Certamente regressarei para continuar a provar os menus que reinventam a experiência como se da primeira vez se tratasse!

  9. Luís d.
    Luís d.
    • 5 avaliações
    8/10

    Equipa muito atenciosa e interessada no cliente. A degustação do Chef é incrível.

  10. Alexandra M.
    Alexandra M.
    • 12 avaliações
    9/10

    Muito bom, original, delicioso Atrevo-me a sugerir a ideia de acrescentar um outro prato de peixe a lista Vamos repetir a experiência Alex ..".......

  11. Maria T.
    Maria T.
    • 9 avaliações
    10/10

    Adorei o o jantar, tudo muito original e muito bem feito, desde a qualidade dos produtos utilizados, à forma como foram executados os pratos, empratamento e serviço. Nota 10 . EXCELENTE. Um dos melhores restaurantes onde fui este ano, já fui a muitos.

  12. Monica L.
    Monica L.
    • 15 avaliações
    8,5/10

    Tudo muito bom.

  13. Filipe N.
    Filipe N.
    • 1 avaliação
    10/10

    Este pequeno restaurante foi uma excelente descoberta! A simpatia dos empregados e a qualidade dos pratos excederam as expectativas. Conto regressar!

  14. Marlene C.
    Marlene C.
    • 14 avaliações
    8,5/10

    Ambiente acolhedor e comida muito bem confecionada ! Recomendo o peito de frango.

  15. Ana Paula S.
    Ana Paula S.
    • 1 avaliação
    10/10

    Excelente! No meu aniversário não podia ter oferecido melhor prenda a mim mesma. Os sabores..., a apresentação, os vinhos, a surpresa, o serviço! Comer no balcão em frete a toda aquela braza onde tudo era confecionado em harmonia, inspirando calma e relaxação. Muito bom.

  16. Luis S.
    Luis S.
    • 1 avaliação
    10/10

    Ambiente acolhedor, com pratos bem confeccionados. Só com um pequeno ponto a melhorar: a cozedura da batata de acompanhamento.

  17. Manuel D.
    Manuel D.
    • 16 avaliações
    9,5/10

    Restaurante com uma decoração simples mas agradável, atendimento muito profissional e simpático,boa apresentação dos pratos e muito bem confeccionada.

  18. Elisabete T.
    Elisabete T.
    • 9 avaliações
    10/10

    Excelente experiência gastronômica. Recomendo vivamente a opção do menu de degustação invicta. 8 momentos em que o Cachaço assado, o peixe escolar com carabineiro e o peito de pato foram os melhores momentos. Pré sobremesa muito boa com toques de fumado e a Sobremesa principal foi uma surpresa porque não imaginava comer pepino numa sobremesa, final muito fresco. Bem balançado e serviço muito profissional e simpático. Voltaremos com certeza.

  19. Paulo c.
    Paulo c.
    • 109 avaliações
    8,5/10

    Bom restaurante, com opção de menu de degustação e harmonização com vinhos (o ponto mais fraco de toda a experiência, tendo em conta os 35 euros que cobram...).

  20. Sonia L.
    Sonia L.
    • 1 avaliação
    10/10

    O servico foi otimo e todos os pratos deliciosos! O sommelier foi excelente e vamos gaurdar esta visita pra sempre. Eu vivo em Londres e adoro frequentar restaurantes michelin- este lugar foi um dos melhors que conheci no Porto!

Ver todas as avaliações

Mais informações

Hora de abertura

Almoço:

Sábado das 13:00 às 15:00

Jantar:

De Segunda-feira a Sábado das 19:00 às 23:00

Hora de fecho

Domingo

Como chegar ao restaurante

Rua do Almada 51, 4050-036, Porto, Portugal

Transportes públicos

Metro e Autocarro

Indicações de como chegar

Carro, Táxi e Transportes Públicos

Parque pago nas proximidades

Baixa do Porto

Características

, , Em família, Entre amigos, Mais trendy, Refeição de negócios, Dia do Pai,

Serviços

, Cartão Visa,

Pode reservar o restaurante para um evento privado (Máximo de 8 pessoas)

Estacionamento, , , Permite eventos privados, Wi-Fi

Restaurantes perto do Restaurante Elemento

  • Insider

Português

Raiz

Pontuação:9,5

INSIDER

Porto

Preço médio: 25 €

Aceita Yums

Português

Tapas & Destapas

Pontuação:8,3

Porto

Preço médio: 20 €

Português

Encaixados

Pontuação:9,6

Porto

Preço médio: 15 €

Porto

Preço médio: 15 €

-30%

Caseiro

Open Kitchen

Pontuação:8,8

Porto

Preço médio: 10 €

  • Insider

Italiano

A Despensa

Pontuação:9,4

INSIDER

Porto

Preço médio: 25 €

  • Insider

Steakhouse

KOB by Olivier - Porto

Pontuação:9,4

INSIDER

Porto

Preço médio: 47 €

  • Insider

Marisqueira

Ostras & Coisas

Pontuação:9,4

INSIDER

Porto

Preço médio: 30 €

Italiano

Il Pizzaiolo Clérigos

Pontuação:9,3

Porto

Preço médio: 14 €

-30%

De Autor

Honorato – Clérigos

Pontuação:9,0

Porto

Preço médio: 15 €

Português

Muda

Pontuação:8,8

Porto

Preço médio: 20 €

Porto

Preço médio: 15 €

Espanhol

Trásca

Pontuação:8,9

Porto

Preço médio: 15 €

-30%

Europeu

Droop Food & Wine

Pontuação:9,2

Porto

Preço médio: 20 €

-30%

  • Insider

Português

Alibi - by Yours Porto

Pontuação:9,2

INSIDER

Porto

Preço médio: 26 €

-30%

Porto

Preço médio: 12 €

Cozinha Contemporânea

Porto

Preço médio: 12 €

Pizzaria

Pop 101

Pontuação:8,6

Porto

Preço médio: 12 €

-30%

Português

Nix Invicta

Pontuação:9,0

Porto

Preço médio: 24 €

  • Insider

Cozinha Internacional

Costume Bistrô

Pontuação:9,3

INSIDER

Porto

Preço médio: 25 €

-30%

É proprietário de um restaurante?

Registe o seu restaurante

Dê-nos mais informações sobre si e iremos entrar em contacto consigo o mais brevemente possível

Ver mais informações

Já é cliente

Inicie sessão no TheFork Manager e contacte-nos através do chat.

Iniciar sessão no TheFork Manager

Transfira a nossa aplicação

  • Transferir da App Store
  • Obter no Google Play
  • Sobre Nós
  • Programa de fidelização
  • Informação de contacto
  • Termos de Utilização
  • Tem um restaurante?
  • Declaração de Privacidade e Cookies
  • Perguntas frequentes
  • Permissão para instalação de cookies
  • Estamos a contratar
  • Parceria Guia MICHELIN
  • Instagram
  • Facebook

© 2021 La Fourchette SAS – Todos os direitos reservados

As ofertas promocionais estão sujeitas às condições apresentadas na página do restaurante. As ofertas relativas a bebidas alcoólicas reservam-se, estritamente, a adultos. O consumo abusivo de álcool é perigoso para a saúde. Beba com moderação.

Serviço gratuitoReserva imediata