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Restaurante Elemento
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Seleção do Guia MICHELIN
Opinião do Guia MICHELIN
O seu chef aposta sem complexos por uma volta às origens, por isso só utiliza lenha para cozinhar ( com grelha e forno). Cozinha tradicional ...
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Seleção INSIDER
A seleção dos melhores restaurantes do momento
With a surprisingly intimate atmosphere and a minimalist decoration, Element, that has conquered a Michelin Plate distinction, is a must-visit restaurante for those who cherish the elegant and fine dining tables, as well as the portuguese gastronomy, with a contemporary twist. This place offers you two different areas: a counter seating for those who urge to make the most of the fire cuisine; and a larger area, more intimate and private.
Showing a wide and international work experience, acquired while working the most distinguished Chefs, Chef Ricardo Dias decided to come back to this motherland and open “Elemento”. He's focused on preparing exclusively wood-fired dishes, in an open kitchen where he works his magic to delight all his clients.
Dica INSIDER
O Chef Ricardo Dias Ferreira desafia os seus clientes a terem uma experiência única e memorável de Fire Dining. Para tal, atreva-se a saborear o Rodovalho, com pimento assado, espinafres e ovas de trufa. Não se arrependerá!Ementa do restaurante
- Anchova curada, abacate e tomate de verão
- 14 €
- Enguia fumada, emulsão de aneto, granizado de maçã
- 13 €
- Lírio fumado, beurre blanc de feno, funcho
- 16 €
Fotografias dos utilizadores
fotografias
Avaliações
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
O que os clientes disseram sobre este restaurante:
Rui Miguel C. • 3 avaliações
23 de setembro de 2023
10/10Excelente qualidade do menu de degustação, atendimento e serviço !! Pairing de vinhos com qualidade abaixo da média face ao valor cobrado. A repetir, seguramente ????
Pedro M. • 1 avaliação
30 de agosto de 2023
10/10Comida incrível, serviço excelente e ambiente muito bom, fazem deste um restaurante obrigatório!
marzia r. • 1 avaliação
17 de agosto de 2023
10/10Meraviglioso!
Marie R. • 1 avaliação
16 de agosto de 2023
10/10Excellent restaurant. Je recommande de dîner au comptoir, spectacle garanti.
Kevan E. • 3 avaliações
20 de julho de 2023
8,5/10A little warm, smoky. Starters, cocktails, fish dishes excellent. Meat dishes ok.
Paul W. • 1 avaliação
15 de julho de 2023
10/10Great food. Great service. Superb experience.
Beatriz P. • 4 avaliações
3 de julho de 2023
9/10O serviço pode ser um pouco mais qualificado, no conhecimento do vinho (por exemplo).
Ver 4 fotografias
PEDRO R. • 19 avaliações
1 de julho de 2023
9,5/10Alguns pratos são confecionados a lenha pelo que ao balcão estava muito quente e cheiro a fumo, talvez aceitável no inverno mas a evitar no verão...
Yelena L. • 1 avaliação
13 de junho de 2023
10/10The restaurant was an extremely good surprise. The food was excellent. Portions are generous and quality is superb. The atmosphere is pleasant and the service run as a Swiss clock. We had a blue lobster and king fish appetizers - extremely fresh and fragrant. As an entree we had a lamb and venison - both were exceptionally good! Wine was up to par! Will highly recommend this place for a fine dining.
catherine o. • 2 avaliações
12 de junho de 2023
10/10Fabulous dinner from a chef who deserves to be applauded for his inventive & delicious cooking! One of our best meals in Portugal! Deserves at least one Michelin star!
dominic f. • 1 avaliação
26 de maio de 2023
10/10Amazing food and experience!
Barry W. • 3 avaliações
18 de maio de 2023
10/10Wonderful experience.
Maarten S. • 7 avaliações
18 de maio de 2023
10/10Great restaurant, very nice people, good dishes and excellent (Portugese) winelist.. we come back????
Francisco M. • 1 avaliação
16 de maio de 2023
8,5/10Jantar muito agradável. Fomos recebidos de forma simpática e acolhedora. Todo o menu estava bom mas destaco o veado e a corvina que estavam perfeitos.
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Drew S. • 1 avaliação
11 de maio de 2023
10/10Amazing food. Great service.
Iara L. • 108 avaliações
22 de abril de 2023
10/10ESPETACULAR. Do cheirinho a lenha, acolhedor, logo a entrada, dando lugar a uma sala bem recuperada e sóbria, mantendo o aspecto rústico. Recomendo a degustação harmonioso do princípio ao fim, com pratos criativos e modernos e extremamente saborosos. A equipa uma simpatia e atenção. De repetir vezes sem conta. Obrigada Elemento, por uma noite memorável ????
Ricardo S. • 9 avaliações
21 de abril de 2023
8/10Serviço excelente, comida bem confecionada mas sem justificar o valor.
Garcia B. • 1 avaliação
7 de abril de 2023
10/10Foi uma experiência maravilhosa!! Nossa mesa era no balcão, então o fogo estava muito quente, mas amamos muito muito. Obrigada Team Elemento!
Joana B. • 49 avaliações
4 de março de 2023
9,5/10Restaurante com bonita decoração. Staff extremamente simpático, atencioso e conhecedor do Menu. Comida deliciosa e muito bem apresentada. O menu de degustação vale a pena e a carne de veado é do outro mundo.
Christopher D. • 2 avaliações
25 de fevereiro de 2023
9,5/10The lovely staff made a birthday dinner a special occasion.
Avaliações do Tripadvisor
469 avaliações no Tripadvisor
Mais informações
Hora de aberturaAberto hoje
Hora de fecho
Domingo e Quarta-Feira
Como chegar ao restaurante
Rua do Almada 51, 4050-036, Porto, Portugal
Transportes públicos
Metro e Autocarro
Características
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Perguntas frequentes
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