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Insider
Menu 2024 - Restaurante Galliano
Campo 5 de Outubro, 4750-274, Barcelos
EuropeuPreço médio: 30 €
9,4
(711 avaliações)
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Chef
Chef Silvino Gonçalves
Tipo de cozinha
Europeu
Fotografias do menu (10)
+8
Todas as fotografias de comida (82)
+78
Entradas
- Presunto pata negra rúcula e parmagiano
- 21 €
- Alheira em cama de grelos
- 8,5 €
- Folhado de queijo com frutos secos
- 8,5 €
- Queijo brie dourado com doce de pimento
- 9 €
- Cogumelos shitak com espargos e camarão vannameii
- 10,5 €
- Tempura de gambas com chili sauce
- 10 €
- Tembura crevettes avec sauce chili
- 12,5 €
- Gambas ao alho flamejadas
- 14 €
- Triologia de sabores
- 25 €
Sopas
- Sopa de legumes
- 3 €
Saladas
- Salada de salmão fumado com queijo feta, frutos secos, tomate cherry e crotons
- 13 €
- Salada de frango
- 13 €
- Salada mediterrânea
- 13 €
Menu infantil
- Nugguets com batata frita e / ou arroz
- 8,5 €
- Bifinho de frango / vitela
- 8,5 €
Risolto
- Spaguetti al nero di seppia com gambas ao alho
- 16,5 €
- Risotto de camarão tigre e cogumelos
- 22,5 €
Vegetarian
- Tofu salteado com batata doce e espargos
- 15 €
Peixe
- Polvo da nossa costa com batata à murro e legumes
- 26 €
- Bacalhau lascado com batata e legumes
- 22 €
- Bacalhau com broa
- 24,5 €
- Bacalhau à "lagareiro"
- 24,5 €
- Bacalhau à "zé do pipo"
- 24,5 €
- Arroz de tamboril com gambas (2 pax)
- 42 €
- Arroz de robalo com gambas e ameijoas (2 pax)
- 42 €
- Lombo de robalo com risoto de espargos e cogumelos
- 24,5 €
Peise fresco do dia
- Robalo grelhado ( preço kg)
- 45 €
- Rodovalho grelhado ( preço kg)
- 45 €
Carne
- Terra e mar
- 60 €
- (bife de lombo de boi com camarão tigre)
- Tomahawk maturado (2 pax) por kg
- 60 €
- T-bone steak maturado por kg
- 60 €
- Bife da vazia com molho de pimentas
- 24,5 €
- Tornedó aromatizado ao alho
- 23,5 €
- Naco selado com queijo de ervas e alheira crocante
- 24,5 €
- Plumas de porco ibérico com batata crocante
- 23,5 €
- Galo "caseiro no forno" (1/2)
- 30 €
- Whole ooster "homemade " in the oven
- Galo da " confraria" (1/2)
- 40 €
- Sábados e domingos ao almoço ou por encomenda
- Arroz de galo
- 17,5 €
- Sábados e domingos ao almoço ou por encomenda
- Galo à romaria
- 17,5 €
- Sábados e domingos ao almoço ou por encomenda
- Cabritinho assado no forno
- 17 €
- Sábados e domingos ao almoço ou por encomenda
Sobremesas
- Crème brülée gelado caramelo
- 6,5 €
- Estaladiço de leite creme gelado baunilha
- 5,9 €
- Mil folhas de frutos vermelhos
- 5,9 €
- Leite creme queimado
- 3,5 €
- Cheesecake de frutos vermelhos gelado limão
- 6,5 €
- Mousse de chocolate caseira
- 4,9 €
- Mi cuit de chocolate gelado magnum
- 7,5 €
- Pudim da "confraria" com laranja laminada
- 5,9 €
- Fruta laminada
- 4 €
Sugestão do chef
- Bacalhau lascado
- Lombo de robalo c/risoto de espargus e cogumelos
- Terra e mar- 2 pess
- (bife do lombo c/camarão tigre)
- Tomahank kg
- T-bone kg
- Naco selado c/queijo de ervas e alheira crocante
Perguntas frequentes
Restaurante Galliano
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