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Menu 2024 - Restaurante Homem do Leme
Av. de Montevideu, 4150-516, Porto
PortuguêsPreço médio: 19 €
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Última atualização
26 de novembro de 2024
Tipo de cozinha
Português
Fotografias do menu (2)
Todas as fotografias de comida (9)
+5
Vamos zarpar
- Couvert p/ pessoa
- 2,5 €
- Cesto de pão, manteiga simples, manteiga laranja, tapenade de azeitonas
- Sopa
- 3 €
- Gaspacho de tomate
- 4,5 €
- Sopa de peixe
- 7,5 €
Mar picado com terra à vista
- Amêijoas à bulhão pato
- 12,5 €
- Amêijoa branca, coentros, alho, azeite, vinho branco
- Gambas ao alho
- 15 €
- Gambas, alho, cerveja, limão, manteiga, vinho branco, salsa, colorau fumado
- Mexilhões à pescador
- 13,5 €
- Mexilhões, pimentos, tomate, alho, cebola, piri-piri, presunto desidratado
- Calamares c/ cremoso
- 9 €
- Calamares, iogurte naturals/açúcar, sweet chilli, coentros, alho
- Pimentos padrón
- 8 €
- Pimentos, azeite, sal grosso, alecrim
- Tabua de enchidos e queijos
- 25 €
- Presunto pata negra 36 meses, salpicão bísaro de bragança, chourição, queijo ilha são jorge DOP, queijo terrincho velho dop, cebola caramelizada c/ porto, uvas, azeitonas curtidas, tostas
Suave brisa
- Salada caesar
- 12 €
- Alface romana, tomate cereja, frango grelhado, queijo parmesão, croutons, ovo cozido, molho caesar
- Salada homem do leme
- 11 €
- Alface, tomate, cenoura, bacon, croutons
- Salada de quinoa
- 13 €
- Quinoa, cebola roxa, pepino, pimento amarelo, manga, abacate, aipo, queijo feta, rúcula, tomate cereja, salsa
- Bowl de salmão
- 12 €
- Arroz de sushi, salmão, cebolinha, cebola roxa, alface romana, tomate cereja, manga, cenoura, maionese de wasaby
- Vegan bowl
- 10 €
- Quinoa, húmus, cenoura, couve roxa, cebola roxa, alface, tomate cereja, abacate, molho de mostarda e mel
- Bowl de açaí
- 7 €
- Açai, iogurte natural, granola, sementes de chia, mel, morangos, banana e mirtilos
Pequenos marinheiros
- Cremoso do capitão
- 9 €
- Creme de legumes
- Bife com arroz e batata frita
Shark bite
- Torrada
- 2,2 €
- Tosta mista
- 4 €
- Tosta de queijo/ fiambre
- 3,5 €
- Prego no caco
- 9,5 €
- Bolo do caco, bife da alcatra, fiambre, queijo flamengo, batata nova chips com pele
- Cachorro homem do leme
- 12 €
- Pão de cachorro, salsicha, alface iceberg, cenoura ralada, cebola caramelizada, cebola frita, batata palha, queijo, fiambre,cornichões
- Hamburguer no caco
- 13 €
- Hamburguer 180 gr. de carne maturada, bolo do caco, cornichões cebola caramelizada, queijo cheddar, rúcula, batata chips com pele
- Veggie burger
- 12 €
- Bolo do caco, hambúrger de cenoura, queijo vegan, couve roxa, rúcula, guacamole, chips de batata doce
- Tosta de abacate
- 9 €
- Tosta de pão de sementes, abacate, miolo de camarão, maionese, cebolinho, coentros, rúcula, mostarda, ovo escalfado. Alho, limão,
Capitão ao leme
- Naco de robalo
- 17,5 €
- Filete de robalo, esmagada de batata e agriões, molho de manteiga branco
- Dourada escalada
- 18 €
- Dourada grelhada, batata a murro, grelos
- Linguini de gambas
- 18,5 €
- Linguini nero, gambas, molho napolitana
- Rosbife
- 18,9 €
- Rosbife, batata chips, esparregado
- Entrecote
- 17,5 €
- Vazia de novilho, espargos frescos, batata rústica e arroz
- Tornedó de cogumelos
- 22 €
- Lombo, cogumelos marron, batatas fritas
Vamos ancorar
- Tesouro de chocolate
- 4,5 €
- Mousse de chocolate
- Lima merengada
- 4 €
- Limão, leite condensado, natas, suspiros
- Pannacotta de café
- 4,9 €
- Café, natas, cacau, açúcar, gelatina, vagem de baunilha
- As nossas minas - 1 bola
- 2,5 €
- Morango, chocolate, baunilha, nata, limão
- Panquecas
- 6 €
- Chocolate- cremoso de chocolate/ maça- maçã, canela, mel/ banana- banana, acúçar em pó, mel, amêndoa torradas/ frutos vermelhos- coulis de frutos vermelhos
Água
- Agua 33 cl
- 1,7 €
- Acua 75 cl
- 2,5 €
- Pedras salgadas
- 2 €
- Pedras limão
- 2,5 €
Refrigerantes
- Bebidas de lata
- 3 €
- Snappy lima-limão
- 2,5 €
Bebidas de garrafa
- Néctar
- 2,5 €
- Cinger ale schweppes
- 2,5 €
- Schweppes tônica
- 2,5 €
Sumos naturais
- Sumo de laranja
- 4 €
- Limonada
- 4 €
- Sumo do dia
- 6 €
Cafetaria
- Café / descafeinado
- 1,5 €
- Abatanado
- 1,5 €
- Cafe duplo
- 3 €
- Pinco
- 1,5 €
- Café c/ natas
- 2 €
- Cevada
- 1,5 €
- Carioca de limão
- 1,5 €
- Meia de leite
- 2 €
- Galão
- 2 €
- Chá
- 2 €
- Copo de leite
- 1,7 €
- Leite c/ nesquick
- 2,5 €
- Chocolate quente
- 3,5 €
- Capuccino
- 3,5 €
- Frozen caffee
- 4 €
Cocktails
- Disaronno spritz
- 10 €
- Dissaronno, água c/ gás, sumo de limão, prosecco
- Diplomático passion daiquiri
- 10 €
- Diplomático, maracujá, sumo de limão, xarope de açucar
- Jack apple spritz
- 10 €
- Jack apple, somersby, limão
- El cobernador chilcano
- 10 €
- El cobernador, sumo de limão, ginger ale, bitter
- Gin mare med necroni
- 10 €
- Gin mare, sweet vermouth, bitter
- Diplomatico mojito
- 10 €
- Diplomático, sumo de limão, xarope de açucar, hortela, água c/ gás
- Greenall's gin garden
- 10 €
- Creenall's, sumo de limão, xarope de açucar, clara de ovo, pepino, hortela
- Anumara caipirinha
- 10 €
- Anumará, lima, xarope de açucar
- Nordes nordesino
- 10 €
- Nordes, azevedo alvarinho, água tónica
- Moscow mule
- 10 €
- Vodka, sumo de limão, ginger beer, xarope de açucar
- Disaronno velvet express
- 10 €
- Disaronno velvet, tía maria, pig's nose
- Diplomático expresso martini
- 11 €
- Diplomático, tia maria, café
- Woodford old fashion
- 11 €
- Woodford, xarope açucar, bitter
Gins
- Greenall's
- 7 €
- Bulldog
- 11 €
- Hendrik's
- 12 €
- Tanqueray
- 10 €
- Tanqueray sevilla
- 11 €
- Canaima
- 10 €
- Opihr
- 11 €
- Nordés
- 11 €
- Gin maré
- 11 €
- Brockmans
- 13 €
Cerveja
- Fino
- 2,5 €
- Principe 35 cl
- 3,5 €
- Caneca 50 cl
- 6 €
- Superbock 33 cl
- 3,5 €
- Somersby
- 4 €
Bebidas brancas
- Bushmills
- 7 €
- Jameson
- 7 €
- Johnnie walker red label
- 6,5 €
- Pig's nose
- 6,5 €
- Jack daniel's
- 9 €
- Whisky 12 anos
- 9 €
- Whisky 15 anos
- 10 €
- Martini
- 5 €
- Fernet branca
- 5 €
- Campari
- 7 €
- Ricard
- 7 €
- Brandy
- 7 €
- Água ardenté velha
- 8 €
- Cognac
- 10 €
- Licores
- 7 €
Sangria
- Sangria a copo
- 6 €
- Jack green affair
- 25 €
- Jack blue fire
- 25 €
- Jack red garden
- 25 €
- Sangria de mojito
- 30 €
Vinho do porto
- Porto ferreira novo
- 5 €
- Porto ferreira extra dry
- 5 €
- Porto ferreira 10 anos
- 8 €
- Porto ferreira 20 anos
- 12 €
- Porto ferreira 30 anos
- 18 €
Vinhos
- Vinho da casa a copo
- 3 €
- Outros vinhos a copo
- 4 €
- Vinho especial a copo
- 6 €
Rosé
- Mateus
- 15 €
- Papa ficos
- 19,5 €
- Melange rosé
- 18 €
Verde branco
- Vinho verde especial
- 16 €
- Gazela
- 15 €
- Azevedo alvarinho
- 18,9 €
Maduro branco
- Grão vasco
- 14,5 €
- Sossego
- 16,9 €
- Planalto
- 16,9 €
- Papa figos
- 19,5 €
- Vinha grande
- 26,5 €
- Quinta carvalhais colheita
- 21,9 €
- Silk & spice
- 22 €
- Melance
- 18 €
- Vallado
- 19,9 €
- Duas quintas
- 23,5 €
- Duas quintas reserva
- 39,5 €
Maduro tinto
- Grão vasco
- 14,5 €
- Sosseco
- 16,9 €
- Papa figos
- 19,5 €
- Vinha crande
- 26,5 €
- Esteva
- 16,9 €
- Callabrica
- 31,9 €
- Quinta da leda
- 69,9 €
- Quinta carvalhais colheita
- 21,9 €
- Silk & spice
- 22 €
- Melance
- 18 €
- Vallado
- 19,9 €
- Duas quintas
- 23,5 €
- Duas quintas reserva
- 39,5 €
- Barca velha (pv)
Champagne e espumante
- Mateus sparkling
- 25 €
- Romeira
- 28,5 €
- Champagne taittinger
- 65 €
- Louis roederer
- 95 €
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