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Insider
Menu 2024 - Restaurante Olaria
Cais da Fonte Nova, 3810-164, Aveiro
PortuguêsPreço médio: 21 €
9,2
(338 avaliações)
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Última atualização
12 de agosto de 2024
Chef
Ricardo Fernandes
Tipo de cozinha
Português
Fotografias do menu (8)
+6
Todas as fotografias de comida (55)
+51
Couvert
- Pão
- 1,5 €
- Azeitonas
- 1 €
- Azeite aromático
- 1 €
- Manteiga
- 1 €
- Couvert completo
- 3 €
Entradas
- Tábua de presunto
- 8 €
- Queijo fresco e doce de abóbora
- 7 €
- Polvo em vinagrete
- 8 €
- Berbigão à bulhão pato
- 6 €
- Ceviche de cavala
- 7 €
- Crocante de alheira, chutney de tomate
- 6,5 €
- Línguas de bacalhau, maionese de alho de tinta de choco
- 8 €
- Croquete de ossobuco, chutney de cebola roxa
- 6 €
- Variedade de cogumelos salteados, frutos secos e soja
- 6 €
- Ovos rotos com presunto
- 9 €
- Croquete de legumes caseiro, coli de pimentos assados (4 uni)
- 6 €
- Crocante de Alheira, Chutney de Tomate
- 6,5 €
Sopas
- Sopa de peixe e marisco
- 5 €
- Creme de legumes
- 3 €
- Chora de bacalhau
- 4 €
Peixes
- Pataniscas de bacalhau
- 12 €
- (1 guarnição à escolha) |
- Lombo de bacalhau com crosta de broa e azeitona preta
- 19 €
- Espetada de lulas e gambas
- 19 €
- (1 guarnição à escolha)
- Polvo com migas de espargos à “alentejana”
- 21 €
- Peixe grelhado, sugestão do dia
- 16 €
- (1 guarnição à escolha)
- Cataplana de peixes, gambas e berbigão para 2
- 38 €
- (2 guarnições à escolha) |
- Bacalhau com natas à moda de aveiro
- 9 €
- Arroz de tamboril, gambas e coentros
- 21 €
- Polvo com Migas de Espargos à “Alentejana”
- 21 €
Carnes
- Vazia de Marinhoa na brasa 250g
- 18 €
- (1 guarnição à escolha)
- Picanha laminada 250g
- 23 €
- (1 guarnição à escolha)
- Tomahawk de marinhoa 900g, para 2
- 55 €
- (2 guarnição à escolha)
- Tábua de carnes 4 pessoas
- 100 €
- (Tomahank, picanha, entrecosto de porco BBQ, alheira de caça) (5 guarnições à escolha)
- Entrecosto de porco BBQ
- 16 €
- (1 guarnição à escolha)
- Bochechas de porco, puré de maçã e legumes salteados
- 15 €
- Costeletas de cordeiro, açorda de tomate
- 17 €
- (1 guarnição à escolha)
- Chanfana de carneiro
- 12 €
- Francesinha com ovo e batata frita
- 13 €
- Hambúrger de marinhoa, bacon, cheddar e cebola caramelizada
- 10 €
Guarnições
- Arroz
- 2,5 €
- Batata frita caseira
- 3 €
- Batata a murro
- 3 €
- Ovo frito/cozido
- 1,5 €
- Legumes salteados
- 3,5 €
- Risotto de cogumelos
- 5 €
- Migas
- 3,5 €
- Feijão preto c/ bacon
- 4 €
- Salada mista
- 4 €
- Batata doce frita
- 3 €
- Arroz de tomate e coentros
- 3 €
Vegetariano
- Risotto de cogumelos
- 10 €
- vegan
- Risotto de legumes, peixinhos da horta
- 9 €
- vegan
- Legumes à brás
- 9 €
Menu crianças (até aos 12 anos)
- Bifinhos de novilho, arroz e batata frita, ovo estrelado
- 8 €
- Filete de peixe, puré de batata
- 9 €
- Hamburger de novilho, arroz e batata frita, ovo estrelado
- 8 €
Doces e frutas
- Doces e frutas à escolha do chef/unit
- 3,5 €
Perguntas frequentes
Restaurante Olaria
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