RIB Beef & Wine - Lisboa

Praça do Comércio, 31-34 1100-148 Lisboa Portugal Mapa
Preço médio 30 €
|
351-210407641
9,2 /10
212 avaliações
296 avaliações
Em pleno Terreiro do Paço encontramos o Restaurante Rib, Beef & Wine. O conceito foi implementado pelo Chef Rui Martins no Porto, apresentando uma carta de autor com carnes de boa qualidade. Por sua vez em Lisboa, é Luís Rodrigues quem está à frente da cozinha, com vários detalhes adaptados à cultura lisboeta.

O Chef Luís Rodrigues (que passou pelo restaurante Bastardo), já deixou a sua marca na ementa, criando pratos novos, tal como o camarão frito com Macieira e Malagueta. Luís, natural de Ponte de Lima, tem uma ligação muito grande com a carne que usa e confecciona, por isso, tudo é escolhido ao mais pequeno detalhe: a qualidade, o corte, a origem.

Dica Insider

Comece a refeição pelo tataki de atum com amendoim, lima kaffir e abacate, ou então opte pelos cogumelos assados com molho romesco, ovo e pinhões tostados. Não pode sair do Rib, Beef & Wine sem provar o pastel de nata desconstruído, com ginjinha e sorvete de canela.

Menus e Ofertas Especiais

As ofertas especiais estão apenas disponíveis para reservas online realizadas no TheFork. Poderá selecionar estes menus no último passo da reserva, caso estejam disponíveis.
Menus

Menu Almoço 15€

Ao fazer a reserva com este menu, quando chegar ao restaurante, pode usufruir deste menu ou fazer o seu pedido a partir da ementa, caso mude de opinião.

Este menu inclui: Couvert + Entrada + Prato + Sobremesa

  • Couvert
    • Pão e Manteiga artesanal
  • Entrada
    • Sugestão de duas entradas RIB
  • Prato
    • - Bifes: Entrecôte sem osso OU RIB Eye OU Vazia (cada bife vem acompanhado por uma guarnição e um molho)
      - Molhos: Aioli, Chimichurri, Cogumelos, Barbecue RIB
      - Acompanhamentos: Arroz do dia OU Batatas fritas com ervas finas OU À Brás de legumes OU Salada de tomate, queijo fetae kalamata
  • Sobremesa
    • Gelado OU Farófias OU Fruta

NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
30 €
(cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)

Preço das bebidas

  • 4 €
    Garrafa de água mineral
  • 5 €
    Copo de vinho
  • 20 €
    Garrafa de vinho
  • 16 €
    Taça de champanhe
  • 40 €
    Garrafa de champanhe
  • 2,5 €
    Café
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante RIB Beef & Wine - Lisboa

Como chegar?

  • Transportes públicos
    Metro: Terreiro do Paço (Azul)
  • Estacionamento Sim, Parque Público da Praça do Município

Horário de abertura

Almoço:
Todos os dias das 12:30 às 15:00
Jantar:
Dom a 5ª: 19:30 às 22:30
6ª e Sab: 19h30 às 23h

Serviços

Mesa excecional
9,2 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    106
  • 9
    51
  • 8
    36
  • 7
    9
  • < 7
    10
Cozinha
9,2
Serviço
9,2
Ambiente
9,2
Qualidade/preço
Aceitável
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
50/212 avaliações
José P.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 10/09/2018
Ambiente descontraído mesmo no centro de Lisboa.
Patricia B.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 04/09/2018
Muito acolhedor e ambiente convidativo!
Comida de qualidade e muito bem confeccionada.
Anna Sarah M.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 30/08/2018
Tudo excelente!
Mónica P.
Gastrónomo
(37 avaliações)
Avaliação média
5 /10
Cozinha
4
Serviço
2
Ambiente
10
  • Data da refeição: 19/07/2018
Já tinha ido a este restaurante duas vezes e tinha sido muito bem atendida e comido muito bem. Desta vez atendeu-nos um chefe de sala extremamente arrogante e inconveniente, a comida não estava nada de especial e parecia atirada para um prato. No fim, como "sobremesa" pagamos 40€ cada. Indecente!
Nuno R.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 10/06/2018
No geral, óptimo serviço e comida muitíssimo saborosa.
O T-Bone é divinal e as sobremesas riquíssimas. Uma escolha de vinhos diversificada num espaço que junta o moderno ao rústico.
Jorge L.
Gastrónomo
(22 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 01/04/2018
Foi uma primeira experiência nesta casa. Considerando todas as referências recolhidas (faladas e escritas...), a expectativa era muito elevada.
Talvez por isso, a sensação final talvez tenha "apenas" mediana.
Pelo que requer obviamente uma segunda visita.
Sofia C.
Gastrónomo
(14 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 17/03/2018
Bom bife. Serviço eficiente e muito prestável. Óptima sobremesa (comi tarde de limão merengada).
Susana F.
Gastrónomo
(19 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 11/03/2018
O ambiente é óptimo, o serviço excepcional e a comida maravilhosa. Vale muito a pena!
Vitor T.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 11/03/2018
Jantar impecável.
O staff foi muito atento e simpático, proporcionando um jantar realmente muito agradável.
Único detalhe negativo foi o tempo de demora para a sobremesa, porém não influencia na minha opinião global quando ao jantar.
O "RIB" ja estava a imenso tempo na minha "lista de desejos" para um jantar e sem dúvida foi uma experiência muito positiva na qual certamente irei pensar em regressar.
Nadiya K.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 11/03/2018
O funcionário chamado João é extremamente simpático e genuíno. Devia de servir de exemplo para muitos. Foi uma experiência boa, no entanto penso que não iremos voltar. A relação de qualidade e preço não é a melhor, por valores mais baixos existe muita concorrência melhor que este restaurante.
Sandra S.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 11/03/2018
O serviço foi excelente. Excelente refeição, ambiente e atendimento.
Mário N.
Gastrónomo
(24 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 11/03/2018
Restaurante inserido no Hotel Pestana na Praça do Comércio. Sem duvida faz jus às 5 estrelas do hotel. O melhor restaurante que experimentámos na Restaurant Week. Muito bonito, bom serviço e uma comida excelente, bem apresentada, preparada e boa conjugação de sabores. Produtos de óptima qualidade. Apresentaram 4 entradas diferentes, bem pensado para provarmos o melhor que têm na carta. A repetir sem duvida.
Rute M.
Gastrónomo
(13 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 11/03/2018
Simplesmente divinal e o staff espectacular! A minha amiga fazia anos e fizeram uma supresa com todo o cuidado. Sem dúvida para voltar!
Mónica P.
Gastrónomo
(37 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 10/03/2018
adoramos.
Maria Inês S.
Gastrónomo
(73 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 10/03/2018
Adorei a comida, simplesmente deliciosa. O serviço também foi bastante bom.
Diana S.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 09/03/2018
Almoço estava excelente! Serviço de mesa prestável e muito atencioso.
Inês S.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
6
  • Data da refeição: 08/03/2018
Relação
Isabel M.
Gastrónomo
(19 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 08/03/2018
Um desafio que vale a pena!
HAO Z.
Gastrónomo
(11 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 07/03/2018
Fomos tratados com muito carinho, além da comida fantástica, pessoal simpático e ambiente cozy. Queijo da ilha São Jorge é espectacular! Molho de cebola fumada é ímpar!
Carlos N.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 07/03/2018
Excelente local.
Cozinha top... melhor carne de Lisboa!!
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