Qual é o preço médio para comer no Saikó - Estoril?

Se estiver a planear comer no Saikó - Estoril, o preço médio deverá ser aproximadamente 35 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.

O Saikó - Estoril tem opções vegetarianas no menu?

Sim, o Saikó - Estoril foi identificado como tendo opções vegetarianas no menu.

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Japonês Especial para grupos

Menu 2023 - Saikó - Estoril

8,9/10

588

Avenida Clotilde - 310 - Edifício Centro Congressos do Estoril - Loja D, 2765-211 EstorilVer o mapa

Preço médio 35 €

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Pratos populares

Especial Saikō.

17,5 €

Yawarakai

14,5 €

Bô Shake

13,5 €

Hakusai

12,5 €

Ringo

13,5 €

Abokado Tamanegi

13,9 €

Gunkan Hotate

14,6 €

Gunkan Shiromi

12,8 €

Gunkan Ikura

16 €

Ementa

Última atualização: fevereiro de 2023

Preço médio 35 €

Opções alimentares

Pratos vegetarianos

Couvert

Edamame: 3 €; O feijão de Soja ainda verde, com sabor e textura suaves, salpicado com flôr de sal e sementes de sésamo raladas.
Sunomono: 3,5 €; Salada avinagrada de pepino laminado e marinado, finalizada com sésamo ralado.
Salada de Goma Wakame: 5,5 €; Uma salada fresca que combina sementes de sésamo e a alga marinha Wakame.

Otoshi - Entradas

Miso Shiro: 3,5 €; Sopa de Miso e Tofú, com Wakame, alho francês e sésamo, enriquecida com cubos de salmão fresco.
Ebi Especial: 9,9 €; Para muitos a melhor Entrada do Saikō. Experimente o camarão panado envolto em salmão braseado, um toque fresco do alho francês combinado com a cremosidade da maionese de Kimutchi. Uma verdadeira iguaria com um toque de molho Tarê do Chef, micro-ervas e ovas.
Gyosas: 7 €; Os típicos raviolis japoneses, fritos ou ao vapor: / 4 gyosas de frango e legumes, finalizado com molho Tarê do Chef, cebolinho e ovas / 4 gyosas de legumes, finalizado com molho Tarê do Chef, cebolinho e Massago Arare
Ebi Tempura: 12,9 €; O Camarão frito em Tempura, a textura crocante combinada com a doçura do molho Tarê do Chef e o sabor das sementes de sésamo.
Yasai Tempura: 12,5 €; Os pimentos, os brócolos, a cenoura, a beringela e a cebola; um conjunto de legumes com uma maravilhosa textura cremosa no interior, e a Tempura leve e estaladiça no exterior. Acompanhado pelo molho do Chef.
Nasu Dengaku: 8,9 €; A beringela assada com a sua textura cremosa, finalizada com molho Dengaku, feito à base de Miso, salpicada com sementes de sésamo raladas.
Hotate Guriru: 14,8 €; As maravilhosas Vieiras Prime seladas na chapa levemente regadas com molho Ponzo do Chef, finalizadas com micro-ervas e ovas.

Ceviches E Picadinhos

Ceviche Tradicional: 13,2 €; Muito fresco, Peixe branco cuidadosamente cortado e marinado em sumos cítricos com um toque de cebola roxa e coentros.
Ceviche Imperial: 14,2 €; Vieiras Prime, Camarão e Peixe branco, regado com molho Ponzo, com um toque de chalota e finalizado com micro ervas.
Ceviche Tropical.: 16,2 €; Mistura dos três peixes com manga e abacate, aromatizado com sumo de citrinos, cebola, pimentos e finalizado com coentros.
Picadinho Moriawase: 16,9 €; Mistura de salmão, atum BlueFin e peixe branco cortados cuidadosamente, um pouco de Goma Wakame e finalizado com molho à base de Ervas Aromáticas, molho Tarê e sementes de sésamo raladas.
Kimutchi Moriawase: 16,9 €; Para os amantes de picante, o salmão, o atum BlueFin e o peixe branco cortados em cubos, um pouco de alho francês, finalizado com os molhos Kimutchi e Ponzo.
Shake Kimutchi: 14,3 €; Mistura fresca de salmão cortado em cubos e couve lombarda, um toque de alho francês, finalizado com os molhos Kimutchi e Ponzo e salpicado com sementes de sésamo raladas.

Tataki E Carpaccio

Shake Tataki: 14,1 €; Lombo de Salmão braseado e fatiado, finalizado com molho Tarê, sementes de sésamo raladas e ovas.
Maguro Tataki: 18,9 €; Lombo de Atum BlueFin braseado e fatiado, finalizado com molho à base de Ervas Aromáticas, sementes de sésamo raladas e ovas.
Usuzukuri Moriawase: 16,2 €; Carpaccio de Salmão, Atum BlueFin e Peixe Branco regado com molho à base de ervas aromáticas, molho Ponzo e finalizado com sementes de sésamo raladas e ovas.
Usuzukuri Shake: 13,5 €; Para os amantes de Salmão, fatias cortadas em Carpaccio regadas com molho do Chef à base de ervas aromáticas, molho Ponzo e finalizado com sementes de sésamo raladas e ovas.

Makis Especiais

Especial Saikō.: 17,5 €; A estrela da Carta, este Maki recheado de camarão panado, maionese japonesa de sésamo e pepino. Coberto por uma fatia de sashimi de Salmão braseado, finalizado com molho à base de Sweet Chili e Tarê, sementes de sésamo raladas, cebolinho e ovas.
Yawarakai: 14,5 €; Espectacular Futomaki recheado de Caranguejo de Casca Mole panado. O sabor do caranguejo combinado com a maionese japonesa de sésamo, finalizado com a frescura da alga Goma Wakame, ovas e molho Ponzo e Tarê. (10 peças)
Bô Shake: 13,5 €; Bô é um Maki elaborado sem alga Nori. É enrolado apenas em arroz, pelo que, com os ingredientes certos, se desfaz na boca. Recheado com Salmão, queijo creme, cebolinho e ovas, e finalizado com Salmão braseado, maionese de sésamo, molho Tarê e cebolinho
Hakusai: 12,5 €; Hakusai significa couve em japonês. Este é um Maki em que o arroz está envolto em couve lombarda, no topo Salmão picado com queijo creme, finalizado com flocos de milho tostados e molho Tarê.
Caju & Ginger: 15,5 €; Combinação perfeita entre Caju moído e Gengibre caramelizado. Recheado de Salmão, queijo brie e finalizado com molho Ponzo.
Ebi Burakkuraisu.: 14,8 €; Criação de arroz negro, recheado de Camarão panado e Salmão. Finalizado com Salmão picado e queijo creme e molho à base de Sweet Chili.
Shake Skin: 11,8 €; Maki recheado com a pele grelhada e estaladiça do Salmão. Enriquecido com queijo creme, pepino, sésamo ralado. Finalizado com uma capa de Salmão, cebolinho e molho Tarê.
Shiromi Sweet: 18,9 €; Maki onde o Peixe Branco é Rei. Para além do peixe, é recheado com Cogumelos Shitake, alho francês e cebola frita. Finalizado com sashimi de Peixe Branco braseado, molho à base de Sweet Chili e ovas.
Red Maguro: 20,9 €; Salta à vista a côr vermelha do Atum BlueFin e o contraste com o verde do molho de ervas aromáticas. Um Maki recheado de Atum, alho francês e abacate. Coberto por sashimi de atum, o molho de ervas aromáticas e sésamo ralado.
Ringo: 13,5 €; Maki adocicado de Salmão conjugado com queijo creme, finalizado com amêndoas laminadas tostadas e maçã levemente caramelizada.
Abokado Tamanegi: 13,9 €; Maki de Camarão panado conjugado com queijo creme e alho francês, finalizado com finas fatias de abacate.
Ebitem: 9,5 €; Maki de Camarão em Tempura com queijo creme, finalizado com ovas e molho Tarê.

Gunkans

Gunkan Egg: 9,3 €; Uma verdadeira iguaría. Gunkan de Salmão e, no topo, um ovo de codorniz braseado finalizado com cebolinho, molho Tarê e ovas.
Gunkan Hotate: 14,6 €; Gunkan de Atum BlueFin, com um toque de maionese de gengibre, Vieiras braseadas, finalizado com ovas e micro-ervas.
Gunkan Shiromi: 12,8 €; Gunkan envolto em Peixe branco, finalizado com Peixe branco picado, molho Dengaku, ovas e micro ervas.
Gunkan Ebi Tempura: 9,9 €; Gunkan envolto em Salmão e, no topo, tempura de Camarão, finalizado com molho à base de Sweet Chili, ovas e micro ervas.
Gunkan Ebi: 8,9 €; Gunkan de Salmão braseado, cujo recheio é uma combinação de Camarão cozido, tomate seco, rúcula e queijo creme. Finalizado com molho Tarê e ovas.
Gunkan Hot Shake: 8,9 €; Gunkan totalmente diferente. Base panada de arroz envolto em Salmão, finalizado com Salmão picado e queijo creme, enriquecido com maionese de sésamo e molho Tarê.
Gunkan Flambé (4 peças): 16,6 €; Um prato que chega à mesa em chamas. Gunkan de Salmão com amêndoas picadas, no topo Salmão picado com queijo creme e molho Tarê.
Gunkan Ikura: 16 €; Gunkan tradicional de arroz envolto em Salmão, no topo, ovas de salmão.
Gunkan Shitake Shake: 8,9 €; Gunkan de Salmão com os tradicionais Cogumelos Shitake. Enriquecido com maionese de sésamo e finalizado com molho Tarê e cebolinho.

Hot Sushi

Hot Uramaki: 10,3 €; O mais típico Maki de Hot Sushi, recheado com salmão e queijo creme, finalizado com molho Tarê e cebolinho. Tão simples e tão delicioso.
Hot Shake Maki: 12,7 €; O Hosomaki de Salmão em Tempura, que combina arroz e salmão, finalizado com picadinho de salmão, queijo creme e cebolinho.
Hot Maguro Maki: 16,8 €; O Hosomaki de Atum BlueFin em Tempura, no topo um picadinho de Atum e alho francês, finalizado com molho à base de Frutos Vermelhos levemente picante.
Hot Harumaki: 11,5 €; Salmão envolto em folha de Harumaki, a folha estaladiça resultante da sua fritura, finalizado com maionese de Kimutchi e cebolinho.
Hot Ebi Filadélfia: 12,9 €; Maki recheado com Camarão Panado e Salmão, enriquecido com a cremosidade do queijo creme, finalizado com molho Tarê e cebolinho. (6 peças)
Hot Praw: 14 €; Maki sem arroz, recheado de Salmão, Camarão panado e Goma Wakame, uma surpresa para o paladar. Finalizado com ovas e molho Tarê. (6 peças)
Hot Especial Saikō: 15,4 €; Maki sem arroz, recheado de Salmão, com Queijo Brie e rúcula, enriquecido com amêndoas torradas e molho Tarê. (6 peças)

Temakis

Shake: 8 €; Temaki de Salmão salpicado com cebolinho.
Califórnia: 7,8 €; Temaki de Salmão com pepino, manga e sementes de sésamo.
Filadélfia: 8,6 €; Temaki de Salmão com queijo creme, finalizado com cebolinho picado.
Maguro: 11,2 €; Temaki de Atum salpicado com alho francês.
Spice Maguro: 12,2 €; Temaki de picadinho de Atum levemente picante, com alho francês.
Ebi Furai: 9 €; Temaki de Camarão em Tempura com queijo creme e pepino, finalizado com ovas, sementes de sésamo e molho Tarê.
Maguro Furai: 14,2 €; Temaki de Atum BlueFin em Tempura, com um toque de mel, finalizado com amêndoas torradas e ovas.
Especial do Chef: 13,6 €; Um Temaki a não perder! Camarão, Salmão braseado, tomate seco, Goma Wakame... e mais não digo.

Combinados

Combinado de Fusão (34 peças, indicados para 2 pessoas): 59,9 €; Prato combinado de Sashimi, Makis especiais, Gunkans de fusão e hot Sushi.
Combinado Tradicional (34 peças, indicados para 2 pessoas): 58,9 €; Prato combinado de Sashimi, Niguiris, Hosomakis, Gunkans tradicionais e Uramakis tradicionais.
Combinado Vegetariano (16 peças, indicado para 1 pessoa): 25 €; Prato combinado de Makis, Gunkans e hot Sushi vegetarianos.
Combinado VIP (40 peças - praticamente sem arroz): 88,2 €; Prato combinado de Sashimi, Makis sem arroz e Gunkans.

Sushi Tradicional (Sashimi) (6 Peças)

Shake (salmão): 10 €
Maguro BlueFin (atum BlueFin): 18,5 €
Otorô de BlueFin: 20,2 €
Shiromi (Peixe Branco): 12,9 €
Misto (18 peças): 38,2 €

Niguiris

Shake: 7,2 €
Maguro Blue Fin: 10,5 €
Shiromi: 9,2 €
Hotate: 9,3 €
Ebi: 8,2 €

Hosomakis

Shake: 9,2 €
Maguro: 16,5 €
Shiromi: 12,2 €
Ebi (Camarão): 10,1 €
Kyūri (Pepino).: 5 €
Abokado (Abacate): 5,8 €

Uramakis

Califórnia: 11,4 €; Maki Califórnia típico com Salmão, pepino e manga, finalizado com sementes de sésamo.
Califórnia Primavera: 11,3 €; Maki Califórnia com Salmão, morango e pepino, finalizado com ovas Massago.
Califórnia Especial: 12,6 €; Maki Califórnia transformado em algo muito fresco e especial. Conjuga camarão e abacate com maionese de sésamo e a estaladiça cebola frita. Finalizado com ovas Massago.
Califórnia Shake Ebi: 13,5 €; Maki Califórnia de Salmão, Camarão e Abacate, finalizado com cebolinho e sementes de sésamo.

Pratos Quentes

Yakissoba Yasai: 12,7 €; Massa japonesa salteada com legumes na chapa, finalizado com molho Tarê, sementes de sésamo e alho francês.
Yakissoba Tory: 14,7 €; Massa japonesa salteada com Frango e legumes na chapa, finalizado com molho Tarê, sementes de sésamo e alho francês.
Yakissoba Ebi: 16,5 €; Massa japonesa salteada com Camarão e legumes na chapa, finalizado com molho Tarê, sementes de sésamo e alho francês.
Ahiru Teppan: 22,9 €; Lombo de Pato na chapa em cama de legumes salteados, finalizado com molho Tarê, sementes de sésamo e alho francês.
Shake Teppan: 16,9 €; Lombo de Salmão na chapa em cama de legumes salteados, finalizado com molho Tarê, sementes de sésamo e alho francês.

Sobremesas

Tedzukuri Aisukurimu Goma: 5,5 €; Gelado artesanal de sementes de sésamo.
Tedzukuri Aisukurimu Ryokucha: 5,9 €; Gelado artesanal de matcha/chá verde.
Ryori de Lima: 5,5 €; Base de bolacha integral com recheio de natas light e sumo fresco de lima.
Mousse de Maracujá: 6,5 €; Sumo fresco de maracujá, natas e leite condensado
Mousse de Chocolate: 6,5 €; Chocolate, açúcar, ovos e leite
Bolo de Chocolate: 5,6 €; Farinha de Aveia, açúcar, ovos e leite
Cheese Cake: 7,8 €; Base de bolacha integral, requeijão light e iogurte com cobertura do dia