Sala Provador

Ementa do restaurante Sala Provador

• Para enganar o estômago

  • 2,5 €

    Sopa do dia
  • 2 €

    Cesta de pão
  • 2,5 €

    Azeite
  • 1 €

    Manteiga de ervas
  • 2,5 €

    Azeitonas temperadas
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• Petiscos

  • 7,5 €

    Pestisco do dia
  • 8,5 €

    Gambas fritas
  • 7,5 €

    Choco frito
  • 4,5 €

    Morcela dos Açores c/ananás c/ redução de vinho tinto
  • 8 €

    Pataniscos de polvo
  • 5 €

    Peixinho da horta
  • 1,5 €

    Cenouras à Algarvina
  • 5,8 €

    Feijão Verde Guisado com tomate
  • 1,5 €

    Batata doce ou tradicional frita
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• Tábua (grande, 6 variedades)

  • 6,4 €

    Legumes
  • 15 €

    Queijos
  • 15 €

    Porco Preto

• Panito tostado

  • 3,5 €

    Manteiga / azeite e compota / mel
  • 5,9 €

    Do Tia Artur
  • 4 €

    Queijo fresco de cabra
  • 4,5 €

    Abacate e ovo
  • 5,5 €

    Presunto
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• Saladas

  • 3 €

    Salada de alface, tomate, cebola, pimentos e oregãos
  • 7,5 €

    Salada de lentillas, curgete com vinagrete de tomate e cereja
  • 9,2 €

    Salada de atum braseado, abacate e ananás
  • 8,15 €

    Salada de queijo de cabra gratinado com alface pêra, amêndoas tostadas e vinagrete de mel
  • 8,9 €

    Salada de bacalhau, com ovo cozido, grão de bico, cebola, azeitona, broa e coentros
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• Pregos

  • 8,5 €

    Atum braseado
  • 9 €

    Lombo de vitela

• Doces

  • 3,9 €

    Bolo de cenoura de Tia Cecília
  • 4,5 €

    Banoffee
  • 3,5 €

    Bolo de mel e azeite
  • 5 €

    Bolo de requeijão
  • 4 €

    Mousse de chocolate
  • 5,5 €

    Pannacotta de coco e creme de maracujá
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