Quem é o chef do restaurante Sala Thai?

A Sala Thai, o chef é Lamphee Gomes.

Qual é o preço médio para comer no Sala Thai?

Se estiver a planear comer no Sala Thai, o preço médio deverá ser aproximadamente 20 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.

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Tailandês

Menu 2023 - Sala Thai

9,1/10

1053

R. Conde Sabugosa, 13 A/C, 1700-115 Lisboa

Tailandês

Preço médio 20 €

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Ementa

Chef Lamphee Gomes

Preço médio 20 €

Entradas

Entrada mista (Incluí Nº 2, 3, 4, 5, 6): 12,5 €
Satay Gai (5 Uni.): 7 €; Espetadas de frango servidas com molho de amendoim.
Tod Khai: 7,5 €; Omelete á moda tailandesa
Satay Goong (5 Uni.): 8 €; Espetadas de camarão servidas com molho de amendoim
Satay Mupá (5 Uni.): 6,5 €; Espetadas de porco servidas com molho de amendoim
Por Pia Tod (2 Uni.): 5 €; Rolinhos de primavera com massinhas e legumes, servidos com molho de pimenta-doce
Por Pia Goong (5 Uni.): 7,5 €; Rolinhos de primavera com camarão
Tod Man Pla (5 Uni.): 6 €; Bolinhos de peixe caseiro tailandês
Tod Man Goong (5 Uni.): 7 €; Bolinhos de camarão caseiro tailandês
Gyozas (5 Unidades): 7,5 €; Bolsinhas de massinha de arroz frito recheado com frango e legumes
Chamuças (2 Unidades): 5 €; Chamuças á moda tailandesa

Sopas

Tom Yam Goong: 6 €; Sopa tradicional tailandesa com erva-príncipe, galanga, sumo de lima, folhas de lima kaffir e malaguetas
Tom Kha Gai: 5 €; Sopa de frango cozinhada em leite de coco com sumo de limão, erva príncipe e galanga
Tom Kha Pah: 5 €; Sopa de peixe cozinhada em leite de coco
Tom Jeud Pak: 5 €; Sopa de legumes com “glass” noodles. (Massinhas transparentes)

Sala Thai Especialidades

Pato no forno à moda tailandesa, acompanhado com arroz frito e cogumelos: 15 €
Garoupa em caril vermelho, acompanhado com arroz tailandês: 15,9 €
Filetes de peixe galo cozinhado em leite de coco, acompanhado com arroz tailandês: 15,5 €
Tamboril em caril vermelho, acompanhado com arroz tailandês: 15 €
Garoupa em leite de coco, acompanhado com arroz tailandês: 15 €
Garoupa em caril verde, acompanhado com arroz tailandês: 15,9 €
Entrecosto de porco preto frito á moda Tailandesa: 13,5 €
Gambas fritas com farinhas tempura com legumes: 17,5 €
Filetes de peixe galo com molho de amendoim, acompanhado com arroz tailandês: 15,5 €
Secretos de porco preto grelhado e acompanhado com molho tailandês: 15 €
5 Gambo tigre grelhado acompanhado com molho tailandês: 18 €

Sobremesas

Kluay Buat Chi: 5 €; Banana cozinhada em leite de coco com açúcar
Sago: 5 €; Tapioca cozinhada em leite de coco e lima
Bolo de banana com gelado (1 Bola): 6,5 €; de Gengibre, Limão c/ Manjericão, Baunilha, Manga, Papaia c/ Lima, Coco, Chocolate, Canela c/ Mel, Chá Verde, Maracujá, Frutos Vermelhos ou Morango
Panacotta c/ molho: 5 €; de Morango ou Maracujá
Bolo de abóbora com creme de coco (c/ gelado +1.50€): 5 €; de Gengibre, Limão c/ Manjericão, Baunilha, Manga, Papaia c/ Lima, Coco, Chocolate, Canela c/ Mel, Chá Verde, Maracujá, Frutos Vermelhos ou Morango
Arroz selvagem glutinoso com manga (Arroz doce tailandês): 6,5 €
Gelados tropicais (2 Bolas): 5 €; de Gengibre, Limão c/ Manjericão, Baunilha, Manga, Papaia c/ Lima, Coco, Chocolate, Canela c/ Mel, Chá Verde, Maracujá, Frutos Vermelhos ou Morango
Durian: 6 €; Fruta típica da Tailândia
Frutas tropicais: 5 €; Lichias, Rambutan, Longon

Saladas

Yum Neau: 10 €; Fatias de carne assada com hortelã, cebolinho, cebola, tomate, pepino, sumo de lima e malaguetas
Larb Ped: 12 €; Fatias de pato assado com hortelã, cebola, coentros, sumo de lima e malaguetas
Yum Ta Lae: 12,5 €; Salada de marisco com tomate, cebolinho, aipo e sumo de lima
Yum Goong: 10 €; Salada de camarão com pepino, tomate, cebolinho e coentros
Yum Hed Shitáki: 10 €; Salada de Cogumelos shitáki
Yum Woon Sen Talay: 12,5 €; Salada de “Glass” noodles e marisco

Pratos Principais - Arroz & Massas

Khao Pad Sab-Pa-Rod: 15,5 €; Ananás recheado com arroz frito, camarão, frango, legumes e passas de uvas
Khao Pad Goong: 12,5 €; Arroz frito com camarão, tomate, cebola e ovo
Khao Pad Gai: 12 €; Arroz frito com frango, tomate, cebola e ovo
Khao Pad Pak Ruam: 10 €; Arroz frito com legumes (e c/ ou sem ovo)
Pad Thai Goong: 15,5 €; Massinha de arroz frito com camarão, ovo, amendoim picado, brotos de soja e molho de tamarindo
Pad Thai Gai: 14 €; Massinha de arroz frito com frango, ovo, amendoim picado, brotos de soja e molho de tamarindo.
Pad Thai Pak: 12,5 €; Massinha de arroz frito com legumes, amendoim picado, brotos de soja e molho de tamarindo. (c/ ou sem ovo)
Pad Seung Neung: 12,5 €; Massinha de arroz frito com vaca e molho soja

Peito de Frango

Gang Keaw Waan Gai: 12,5 €; Caril verde de frango cozinhado em leite de coco com beringela e folhas de manjericão
Paneng Gai: 12,5 €; Caril de Paneng de frango cozinhado em leite de coco com especiarias tailandesas
Gang Phet Gai: 12,5 €; Caril vermelho de frango cozinhado em leite de coco com legumes e folhas de manjericão
Gang Karee Gai: 12,5 €; Caril amarelo de frango cozinhado em leite de coco com cebola e batata
Gai Pad Med Mamuang: 12,5 €; Frango frito com castanhas de caju, malaguetas, cebola e pimenta
Gai Pad Khing: 12,5 €; Frango salteado com gengibre, cogumelos e cebola
Gai Pad Gra Pao: 12,5 €; Frango salteado com malaguetas e folhas de manjericão
Pad Preaw Whan Gai: 12,5 €; Frango frito com pepino, cebola e ananás em molho agridoce

Pato

Gang Pet Ped Yang: 15 €; Caril vermelho de pato assado cozinhado em leite de coco com tomate cereja, ananás e lichias
Gang Paneng Ped: 15 €; Caril de Paneng de pato cozinhado em leite de coco com especiarias tailandesas
Pad Preaw Whan Ped: 15 €; Pato frito com pepino, cebola e ananás em molho agridoce

Vaca

Gang Keaw Waan Neha: 15 €; Caril verde de vaca cozinhado em leite de coco com beringela e folhas de manjericão
Gang Massaman Neha: 16 €; Caril de Massaman com vazia de vaca
Gang Phed Neha: 15 €; Caril vermelho de vaca cozinhado em leite de coco com folhas de manjericão
Neha Nam Mun Hoy: 12,5 €; Carne de vaca frita com cebola e pimenta em molho de ostras
Neha Pad Gra Pao: 15 €; Carne de vaca frita com malaguetas e folhas de manjericão
Neha Pad Pak Ruam: 12,5 €; Carne de vaca com legumes em molho de ostras

Marisco

Chu Chi Goong: 16,5 €; Caril vermelho de camarão cozinhado em leite de coco á moda tailandesa
Gang Keow Goong: 16,5 €; Caril verde de camarão cozinhado em leite de coco com beringela
Pad Preaw Whan Goong: 15 €; Camarão frito com pepino, cebola e ananás em molho agridoce
Pad Gra Pao Goong: 16,5 €; Camarão frito com malaguetas e folhas de manjericão
Gaeng Kua Goong: 16,5 €; Caril tailandês com camarão e ananás

Peixe

Garoupa: 15,9 €; Garoupa em caril vermelho, acompanhado com arroz tailandês
Tamboril: 15 €; Tamboril em caril vermelho acompanhado com arroz tailandês
Garoupa: 15 €; Garoupa em leite de coco, acompanhado com arroz tailandês
Garoupa: 15,9 €; Garoupa em caril verde, acompanhado com arroz tailandês
Filetes: 15,5 €; Filetes de peixe galo com molho de amendoim, acompanhado com arroz tailandês
Filetes: 15,5 €; Filetes de peixe galo cozinhado em leite de coco, acompanhado com arroz tailandês

Pratos Vegetarianos

Por Pia Tod (2 Uni.): 5 €; Rolinhos de primavera com massinhas e legumes, servidos com molho de pimenta-doce
Tom Jeud Pak: 5 €; Sopa de legumes com “glass” noodles. (Massinhas transparentes)
Yum Hed Shiták: 10 €; Salada de Cogumelos shitáki
Khao Pad Pak Ruam: 10 €; Arroz frito com legumes (e c/ ou sem ovo)
Pad Thai Pak: 12 €; Massinha de arroz frito com legumes, amendoim picado, brotos de soja e molho de tamarindo. (c/ ou sem ovo)
Pad Phak: 10 €; Legumes fritos em molho de ostras
Gang Keaw Waan Phak: 12,5 €; Caril verde de legumes cozinhado em leite de coco com beringela e folhas de manjericão
Gang Phet Phak: 12,5 €; Caril vermelho de legumes cozinhado em leite de coco com folhas de manjericão
Gang Karee Phak: 12,5 €; Caril amarelo de legumes cozinhado em leite de coco com cebola e batata

Bebidas

Café: 1 €

Os preços e os pratos podem variar.

Estes preços não incluem promoções.

Os preços apresentados incluem IVA.

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