Com cebola caramelizada
Pães variados e Papadum
Salmoura de Atum
Grão de Bico. Coentros e Tahine
Camarão, Alho e Malagueta
Maionese Kimuchi, Vinagrete e Ponzu
Lombo de Novilho, Tartufo, Foies Gras e Rúcula
Salmão, Arroz Sushi, Edamame, Ceboleto, Manga e Wakame Goma
Atum, Arroz Sushi, Edamame, Ceboleto, Manga e Alga Nori
Peixe Galo em Tempura e Molho Tártaro
Lombo de Novilho, Pickles Caseiros e Jus
Carne Barrosã e Vebola Caramelizada
Atum, Bolo do Caco Tinta de Choco e Emulsão de Sésamo
Portobello, Scarmoza, Parmesão e Redução de Vinho do Porto
100%Lombo de Novilho, Ervilha Wasabi e Molho de Sésamo
Maturação de 35dias e Lascas de Sal Negro
Asas de Frango, Cebolinho, Molho de Barbecue e Cremoso de Batata
Molho Teriyaki, Sementes de Sésamo e Pak-Choi
Salmão braseado, Rúcula, Nabo e Wakame Goma
Taco crocante, Abacate, Curgete, Cogumelos Portobello e Sour Cream
Taco crocante, Salmão braseado e Sour Cream