O quê
Onde

INSIDERDe Autor Vista excecional

Salpoente

9,6/10
890

Preço médio 40 € Aceita Yums

Serviço gratuitoReserva imediata

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Seleção do Guia MICHELIN 2020

  • O prato MICHELIN : uma cozinha de qualidade
  • 3 couvert(s) Muito bom conforto

Opinião do Guia MICHELIN

Localizado em frente ao canal de São Roque, num edifício único que no seu dia foi um armazém de sal. Ambiente rústico sofisticado e cozinha contemporâ...

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Seleção INSIDER

A seleção dos melhores restaurantes do momento

O restaurante Salpoente tem uma missão muito simples: ser o melhor restaurante de Bacalhau em Portugal”. Assim, num espaço de charme, localizado na tranquilidade proporcionada pelo Cais de São Roque, Salpoente coloca à sua disposição uma refeição serena e harmoniosa.

A sua cozinha recria a gastronomia tradicional portuguesa, confencionada para diferentes gostos e paladares, sob a orientação do vencedor do concurso “Revolta do Bacalhau”, o Chef Duarte Eira. Desta forma, tem a garantia de que viverá uma experiência gastronómica de referência e de excelência.

Dica INSIDER

Sendo o bacalhau uma das suas especialidades e os pratos que dão fama a este restaurante, é imperativo provar um prato que represente a excelência deste restaurante, nomeadamente “A Nossa Versão de Brás de Bacalhau”.

Distinções

  • MICHELIN 2020

Ementa do restaurante

Chef Duarte Eira
  • Preço médio 40 € Pedido especial
À Descoberta dos Produtos da Região
54 €

Opções alimentares

, ,
Ver Ementa e Menus

Fotografias dos utilizadores

Sobremesa
Bacalhau
Sopa de bacalhau
Jus com puré de cenoura
Postre
Entrante

+14

fotografias

Classificações e avaliações

Mesa excecional

9,6/10
com base em 890 avaliações
Apenas os clientes que jantaram no restaurante após reservarem no TheFork podem deixar uma avaliação.
Qualidade dos pratos :9,6/10
Serviço :9,6/10
Ambiente :9,5/10
  1. Maria C.
    Maria C.
    • 29 avaliações
    9/10

    Pratos excecionais. Sobremesa um pouco aquém do resto.

  2. Hugo M.
    Hugo M.
    • 1 avaliação
    9/10

    Funcionários muito atenciosos. Serviço profissional e muito cuidado. Pratos com qualidade, bem preparados e requintados. Uma boa experiência.

  3. Eduarda P.
    Eduarda P.
    • 2 avaliações
    10/10

    Menu degustação maravilhoso representando todos os sabores da região

  4. RICARDO C.
    RICARDO C.
    • 2 avaliações
    10/10

    Pratos muito bem confecionados e bem explicados. Frescura dos alimentos. Tratamento referencial, bom ambiente e excelente música. Protecção COVID-19 em muito bom plano.

  5. Luis F.
    Luis F.
    • 32 avaliações
    10/10

    Sem dúvida que foi uma experiência soberba, sede o início até ao final sem nada a apontar, apenas a excelência do serviço e qualidade da comida.

  6. • 1 avaliação
    9/10

    Menu de degustação muito bom com a harmonização de vinhos a complementar. Serviço simpático e bem adaptações as exigências devido ao covid. Sala confortável e bem decorada.

  7. Raquel F.
    Raquel F.
    • 1 avaliação
    10/10

    Sem dúvida um restaurante a regressar ????

  8. Paulo S.
    Paulo S.
    • 1 avaliação
    10/10

    Desde já, os meus parabéns. Excelente forma de nos receber, restaurante com ambiente muito acolhedor, profissionais muito competentes. Quanto à comida...bem...não consigo expressar a minha satisfação. Tudo muito bom. Recomendo...e...irei novamente. Obrigado

  9. Marco D.
    Marco D.
    • 10 avaliações
    10/10

    O melhor de Aveiro.

  10. Bernardo A.
    Bernardo A.
    • 5 avaliações
    10/10

    Excelente cozinha moderna de inspiração tradicional, com serviço atencioso e competente. Ambiente confortável e de bom gosto. Uma agradável alternativa aos restaurantes tradicionais da zona.

  11. Sofi T.
    Sofi T.
    • 2 avaliações
    9/10

    Um ambiente óptimo, muito bem decorado. Os funcionários muito simpáticos e disponíveis. Serviço rápido, e sempre atentos aos clientes, nunca tivemos os copos vazios. O bacalhau à Brás e a sobremesa de avelã são óptimas, a minha única crítica é que como não como porco senti que havia poucas opções na secção de carne. É um restaurante para voltar e repetir muitas vezes. Muito obrigada

  12. António V.
    António V.
    • 1 avaliação
    10/10

    Toda a familia adorou o restaurante. Uma extraordinária surpresa. Atendimento com muita simpatia e competência. Tudo muito cuidado. Comida excepcional. Escolha de vinhos muito criteriosa. Já recomendámos a familiares que vão passar por aí para conhecer e degustar

  13. Prdro B.
    Prdro B.
    • 2 avaliações
    8,5/10

    Cozinha optima. Serviço médio mas os empregados simpáticos. Todo um ambiente muito ligado ao estilo nouvelle coisinne, um estilo que está a passar ou já passou de moda. A refeição foi em Familia, numa salinha separada o que foi muito agradável.

  14. Rui S.
    Rui S.
    • 1 avaliação
    10/10

    Excelente restaurante, com pratos dignos de serem apreciados.Apesar de não ser barato O preço está em linha com o serviço que nos é prestado...

  15. João Pedro R.
    João Pedro R.
    • 7 avaliações
    10/10

    Experiência fabulosa. Comida de autor divinal. Sabores clássicos e tradicionais recriados, proporcionando momentos inesquecíveis. Serviço a condizer...... espaço clean e ao mesmo sedutor com música ambiente perfeitamente do meu agrado.Iremos voltar certamente

  16. Manuela M.
    Manuela M.
    • 7 avaliações
    8,5/10

    Tudo muito bom. Desde a comida a simpatia dos empregados e excelente.

  17. Sofia C.
    Sofia C.
    • 2 avaliações
    10/10

    Ambiente confortável e intimista, cozinha de autor com pratos muito saborosos, combinação de sabores surpreendentes e tudo muito bem confeccionado. Óptima relação qualidade-preço.

  18. Carlos J.
    Carlos J.
    • 1 avaliação
    7/10

    Restaurante e serviço muito gradaveis mas fraca relação qualidade preço.

  19. Carlos Carvalho C.
    Carlos Carvalho C.
    • 2 avaliações
    10/10

    É maravilhoso este restaurante. Espaço bem decorado, cumpre as regras da DGS. Boa diversidade de sabores. A comida ótima o serviço ótimo. É para continuar

  20. Marco D.
    Marco D.
    • 1 avaliação
    10/10

    Um restaurante que eleva o nível da gastronomia de Aveiro e da região centro de Portugal, ao seu expoente máximo da excelência. Aveiro é ria, é sal, é bacalhau e isso está tudo bem patente no salpoente!

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Mais informações

Hora de abertura

Almoço

Todos os dias 12:30 às 15:00

Jantar

Todos os dias 19:30 às 22:30

Como chegar ao restaurante

Cais de São Roque - 83, 3800-256, Aveiro, Portugal, RestaurantAddress

Indicações de como chegar

Cais de São Roque, o canal da ria paralelo a autoestrada A25.

Estacionamento a 50 Metros

Características

, , , Refeição de negócios, , Dia do Pai, Natal e Passagem de Ano

Serviços

American Express, , Cartão Visa

Restaurantes perto do Salpoente

Americano

Route 66 - Your American Bar e Restaurant

Pontuação:9

Aveiro

Preço médio: 12 €

Português

Cantinho do Bacalhau

Pontuação:8.5

Aveiro

Preço médio: 16 €

Português

Toca do Bacalhau

Pontuação:9

Aveiro

Preço médio: 18 €

-30%

Europeu

Aveiro

Preço médio: 14 €

Aveiro

Preço médio: 19 €

Gastronómico

Necas' House

Pontuação:8.9

Aveiro

Preço médio: 15 €

Português

Bacalhau e Afins

Pontuação:8.8

Aveiro

Preço médio: 23 €

Europeu

Aveiro

Preço médio: 15 €

Português

Imperial

Pontuação:8.3

Aveiro

Preço médio: 15 €

Mediterrânico

Rebaldaria

Pontuação:8.1

Aveiro

Preço médio: 18 €

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