Salpoente

Cais de São Roque - 83 3800-256 Aveiro Portugal Mapa
Preço médio 30 €
9,2 /10
192 avaliações
759 avaliações

Menus e Ofertas Especiais

As ofertas especiais estão apenas disponíveis para reservas online realizadas no TheFork. Poderá selecionar estes menus no último passo da reserva, caso estejam disponíveis.
Menus

Menu de Degustação do Chef Duarte Eira - Harmonização de Vinhos elaborado pelo Chefe Pedro Alves 60€

Ao fazer a reserva com este menu, quando chegar ao restaurante, pode usufruir deste menu ou fazer o seu pedido a partir da ementa, caso mude de opinião.

Menu de Degustação do Chef Duarte Eira

Menu 6 pratos 60€ * Disponível todos os dias Almoço 12:30 às 14:30 Jantares 19:30 às 21:45
Menu 6 Vinhos 30€

  • Ovo BT, Barriga fumada e Cogumelos
    • Ovo BT, espuma de batata trufada, barriga de porco fumada de Boticas, cebola frita, cogumelos salteados e germinados de salsa.
      - Q. Regueiro 2014– Verde Branco – Alvarinho (opcional)
  • Lavagante e o Topinambur
    • Lavagante suado em azeite, puré de topinambur, alma de caviar e germinado de manjericão.
      - Vadio 2014- Bairrada Branco – Bical e Cercial (opcional)
  • O Peixe do Mar e o Choco do Atlântico
    • Corado, guarnecido com puré de batata com tinta de choco, choco frito e ervilhas com chouriço glaciadas
      - Pato Frio Grande Escolha 2014– Alentejo Branco- Antão Vaz (opcional)
  • Lombo de Veado e a Quinoa
    • Lombo de Veado em manteiga noisette, quinoa com cogumelos, cenouras e jus de carne.
      - Dom Bella 2012- Dão Tinto - Touriga Nacional (opcional)
  • O Ovo Mole
    • O ovo mole de chocolate negro
      - Reserva do Sócios – Vinho Licoroso Bairrada - Blend (opcional)
  • A Beterraba e o Pistácio
    • Representado em várias formas e texturas
      - Noval LBV 2009 – Vinho do Porto – Late Bottled Vintage (opcional)

NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.

Degustação de Bacalhau 50€

Ao fazer a reserva com este menu, quando chegar ao restaurante, pode usufruir deste menu ou fazer o seu pedido a partir da ementa, caso mude de opinião.

Degustação de Bacalhau

Menu 4 pratos 50€ (Disponível todos os dias Almoço 12:30 às 14:30 Jantares 19:30 às 21:45)

Menu 4 Vinhos 20€ (opcional)

  • Pratos
    • - Os Snack’s do Fiel Amigo
      - A nossa Caldeirada de Bacalhau
      - O Bacalhau, a Vieira e a Sapateira
      - Homenagem às Natas do Céu
  • Sobremesa
    • - Café e Petit Fours

NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.

Sobre o restaurante Salpoente

As reservas TheFork, deverão ser única e exclusivamente à Carta. Menus do Dia estão excluídos.

Na excelência do Bacalhau É essa a missão do restaurante Salpoente, "Ser o melhor restaurante de Bacalhau em Portugal".
Incorporando o desafiador objetivo, Salpoente afirma-se defensor das marcas e dos valores nacionais, preservando e recuperando tradições e apostando no dinamismo da Ria de Aveiro.
Num espaço de charme, localizado no Cais de São Roque em Aveiro, o restaurante reúne dois antigos Armazéns de Sal, património histórico da cidade, num só local tranquilo que proporciona uma refeição serena e harmoniosa.
No interior do seu design inovador, Salpoente recria a gastronomia tradicional portuguesa, cofeccionada para diferentes gostos, sob a orientação do vencedor do concurso “Revolta do Bacalhau” em 2011, o Chefe Duarte Eira.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
30 €
(cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante Salpoente

Como chegar?

  • Estacionamento Estacionamento a 50 Metros

Horário de abertura

Almoço
Todos os dias 12:30 às 15:00
Jantar
Todos os dias 19:30 às 22:30

Serviços

Mesa excecional
9,2 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    103
  • 9
    45
  • 8
    29
  • 7
    7
  • < 7
    8
Cozinha
9
Serviço
9,3
Ambiente
9,2
Qualidade/preço
Aceitável
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
58/192 avaliações
cesar N.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 15/04/2017
un lugar muy refinado
Saraiva D.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 02/04/2017
perfeito
Jorge M.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 01/04/2017
Bom como sempre, a comida, o atendimento sempre profissional, o espaço bastante agradável
Carina C.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 12/03/2017
Sem dúvida divinal!
marco S.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 11/03/2017
fui ao restaurant week e gostei embora os pratos do ano passado estivessem com melhor apresentação. excelente sobremesa
Victor A.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 11/03/2017
Ambiente calmo e acolhedor. Excelente serviço e boa comida.
Ana Sofia R.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 11/03/2017
Sem duvida recomendável, desde o atendimento aos pratos divinais que foram servidos, só temos a dizer: 5 estrelas!
André D.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 10/03/2017
O atendimento foi excecional, muito atenciosos e profissionais. Comemos o menu do restaurant week e os três pratos estavam perfeitos! Comida com muito paladar, bem temperada e apesar de ser requintada, as doses são bem servidas.
Maria P.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 06/03/2017
Ambiente excelente, atendimento exemplar, refeição maravilhosa!
Myriam A.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 05/03/2017
Perfeito num ambiente requintado e acolhedor. Tema da salinas típicas de Aveiro sem dúvida o pormenor de excelência.
Fernando T.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 05/03/2017
Foi uma experiência fantástica! Um serviço 5*s... Recomendo!
Luís S.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 05/03/2017
Restaurante com bom ambiente, bom atendimento e comida muito saborosa, fomos durante o Restaurant Week e ficámos bastante impressionados com o restaurante.
Carlos F.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 04/03/2017
O atendimento foi excelente. Não tenho razões de queixa, apenas louvas.
A qualidade dos pratos é elevada e a atenção aos detalhes foi algo que não nos passou despercebido.
Desde a louça apresentada na mesa, assim como a sua ligação aos pratos servidos. Bons detalhes, boa atenção.
Certamente iremos voltar!
Mónica B.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 26/02/2017
Restaurante acolhedor com ambiente fantástico e comida 5*
Jerónimo P.
Gourmet refinado
(8 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 25/02/2017
Excelente serviço com empregados muito eficientes e profissionais. Ambiente excelente. Na ementa da restaurant week não gostei da entrada.
António C.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
6
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 24/02/2017
Estando em jogo a utilização de um voucher, o preço foi bom. Porventura não o teria sido com os preços da lista!
Elio C.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 14/02/2017
uma experiência a repetir...
Pedro D.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 12/02/2017
Excelente decoração para uma comida de excelência.
Boa escolha de pratos
Phillip S.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 03/02/2017
Pratos sofisticados com uma interessante mistura de sabores. Local requintado e acolhedor. Recomendo
Jhonny S.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
10
Serviço
6
Ambiente
8
  • Data da refeição: 27/01/2017
Foi a minha primeira experiência e posso dizer que foi positiva!! Espaço limpo, decoração fantástica com um ambiente bastante acolhedor!
Confecção das comidas soberba e com extrema qualidade mas com pouca quantidade para o preço elevado que praticam
O atendimento poderia ser melhor.
Fiz alguns pedidos que estavam na ementa e não havia, fiquei algo descontente por essa situação pois foi recomendação de um amigo em experimentar o menu degustação o qual me foi negado assim como também não havia a sobremesa pretendida!!
O TheFork utiliza cookies internos e de terceiros para melhorar a sua experiência e os nossos serviços. Ao navegar neste website, aceita a utilização dos mesmos. Pode obter informações adicionais acerca da nossa política de cookies aqui.