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Top100Menu 2024 - Sálvia Restaurante
R. de 5 de Outubro 349, 4050, Porto
BrasileiroPreço médio: 20 €
9,2
(1669 avaliações)
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Chef
Luiz Henrique
Tipo de cozinha
Brasileiro
Fotografias do menu (3)
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Todas as fotografias de comida (146)
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Couvert
- Pães, azeite com limão e tomilho e tapenade de azeitonas (por pessoa)
- 1,95 €
Entradas
- Pão de queijo do sálvia com pastinha de tomate seco
- 6,3 €
- Linguiça acebolada
- 7,6 €
- Bolinho de feijoada
- 6,9 €
- Peixinho da horta com molho tártaro
- 6,2 €
- Alheira na massa filo com queijo e compota de cebola caramelizada
- 6,15 €
- Polenta frita com molho de gorgonzola
- 5,9 €
- Camarão crocante com molho tártaro
- 8,95 €
Principal
- Escondidinho de carne com salada verde
- 19,3 €
- Carnes desfiadas (carne seca, lombinho de porco. linguiça) ao molho de tomate, cobertas com purê de batatas
- Moqueca de camarão com arroz branco e pirão
- 19,9 €
- Camarões em molho de tomate, temperos e leite de coco, acompanhados de arroz branco e pirão e molho de pimenta do Sálvia
- Frango do chef com arroz primavera e cebola assada
- 16,4 €
- Coxas de frango sem osso douradas no forno
- Bochecha de porco ao vinho tinto com purê de batatas
- 19,5 €
- Bochechas de porco ao molho de vinho tinto com cogumelos e bacon
- Churrasco misto com arroz e molho vinagrete
- 19,7 €
- Carnes fatiadas - steak, frango e lombinho de porco. servidos com arroz e cebola marinada
- Torta capixaba de bacalhau com camarão
- 18,9 €
- Prato típico brasileiro à base de bacalhau, camarão e palmito, acompanhado de arroz branco
- Courgette ao forno e recheada com cogumelos
- 13,95 €
- Legumes assados e gratinados ao forno
- 14,5 €
- Legumes (berinjela, cenoura, pimentos e courgette) assados ao molho de tomates e gratinados com queijo
- Feijoada brasileira
- 15,8 €
- Feijão preto com carnes (lombinho, carne seca, linguiça, bacon, costelinha), arroz branco, couve refogada no alho, farofa, laranja fatiada, e molho de pimenta do Sálvia (as sextas, sábados e domingos)
Para os miudos
- Franguinho ao forno arroz branco e batata frita
- 8,9 €
Sobremesas
- Pudim de leite
- 5,3 €
- Manjar branco de coco
- 5,3 €
- Quindim
- 5,3 €
- Ambrosia
- 4,8 €
- Bolo de chocolate cremoso com calda de frutas vermelhas
- 6,6 €
- Gelados
- 4,4 €
- Maracujá, framboesa, chocolate, caramelo salgado e vinho branco (porto tonic)
Espirituosas
- Porto tonic
- 7 €
- Gin tonic
- 7 €
- Caipirinha
- 7 €
- Caipivodka
- 7 €
- Batidinha de caipirinha de limão com coco
- 7 €
- Sangria (jarra 1) - vinho tinto ou branco
- 18 €
- Sangria (jarra 1) - espumante
- 19 €
Bebidas
- Água natural
- 1 €
- Pedras natural/limão
- 2,1 €
- Refrigerantes
- 2,1 €
- Ice tea
- 2,1 €
- Suco de garrafa
- 2,1 €
- Vinho da casa (branco ou tinto) taça
- 3,3 €
- Bandida do pomar
- 3,1 €
- Cerveja heineken / superbock
- 2,3 €
- Scotch 12 anos
- 7 €
- Vinho do porto
- 4 €
- Vinho do porto 10 anos
- 7,5 €
- Café
- 1,6 €
- Sumo de laranja (natural)
- 3,8 €
Doses individuais
- Batata frita
- 3,5 €
- Pure de batatas
- 2,3 €
- Arroz
- 2,2 €
- Salada verte
- 2,1 €
Perguntas frequentes
Sálvia Restaurante
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