Menu - Shree Ram Restaurante Indiano

Ementa

Comida de Rua Indian

Batatas cozidas misturadas com cebola, pesto de hortelã, molho de tamarindo, coberto com coentro emacarrão crocante

4,95 €

Sevpuri Bolos ocos crocantes redondos recheados com batatas cozidas, molho tamrindo e coberto com macarrão crocante

5,5 €

Bombay Bhel Delicioso pedaço de arroz tufado, macarrão de farinha crocante, tomate picado, cebola, tomate

5,5 €

Pani Puri Bolos redondos crocantes recheados com batatas cozidas e farinha com água

5,95 €

Dahi Puri Bolos redondos recheados com batatas cozidas e iogure temperado com macarrão crocante

5,95 €

Pratos Principais

Sag Aloo (Batatas cozinhadas num molho cremoso de caril de espinafres )

7,5 €

Bombay Aloo (Batatas romatizadas ao estilo de Bombaim)

6,5 €

Punjabi Dum Aloo (Caril de spinafres e batata)

7,95 €

Aloo Gobi (Um subji típico indiano feito de batata e couve-flor com malagueta verde)

6,95 €

Paneer Butter Masala (Picado de queijo artesenal indiano delicadamente cozido em molho suave de tomate e cebolacom tadka de manteiga)

9,5 €

Matar Paneer (Um prato de punjabi tradicional com ervilhas verdes e queijo artesenal indiano, picado grelhado em molho vermelho)

8,5 €

Paneer Angara (Queijo artesenal indiano defumado com cubos com cebola e pimento num molho de tomate levemente doce e picante)

8,5 €

Palak Paneer (Uma combinação deliciosa de spinafres e queijo artesenal indiano grelhado com malagueta e gengibre)

8,5 €

Especialidades da casa

Makkai Patra (Delicioso prato feito de milho cozido e saboroso rolo de folhas no vapor com farinha de gram e especiarias em pó em molho levemente doce)

9,95 €

Green Gujarat (Prato especial de surti gujarati com legumes verdes da estação, como ervilhas, feijão verde, cabaça sulcada condimentado com especiarias ricos)

9,95 €

Paneer Tikka Masala (Cubos de queijo cottage grelhado no espeto mergulhados em massade farinha de grama, ajwain, alho e frio cozido em molho de tomate picante)

8,95 €

Sev Tameta (Molho de tomate com especiarias e coberto com macarrão crocante de farinha de grama)

7,5 €

Lentilhas

Dal Fry (Guisado de lentilhas com moongad, alho e especiarias)

6,95 €

Chana Masala (Caril de ébano cozido com tomate, coentros, crem e especiarias)

7,95 €

Dal Makhani (Lentilhas cozidas com especiarias)

8,95 €

Pratos Biryani

Veg Biryani (Arroz basmati com sabor de açafrão cozido com legumes)

11 €

Hydrabadi Dum irayani (Arroz basmati de cor amarela cozido com vegetais e especiarias)

12,5 €

Tri Colored Birayani (Arroz basmati cozido em três camadas de cor diferentes com vegetais, frutos secos e pesto)

15 €

Sobremesa

Hot Gajar Halwa (Doce ou cenoura e frutos secos)

3 €

Gulab Jamun (Bolas de leite embebidas em especiarias refinadas e servidas em cada de açucar)

3 €

Mango Cream (Mousse de manga)

4 €

Pista Kulfi (Gelado de manga caseiro indiano)

4 €

Mango Kulfi (Delicoso gelado caseiro indiano de manga)

4 €

Kheer Firni (Pudim de arroz indiano com cardamomo e amêndoas)

4 €

Falooda Mumtaaz Mahal (Colher de gelado, servida numa cama de falooda e leite aromatizado, coberto com pétalas de rosa, rodelas de chocolate e especiarias)

6,95 €