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Menu 2023 - Shree Ram Restaurante Indiano
9,3/10
711
Av. Duque de Ávila 11, 1000-138 LisboaVer o mapa
Preço médio 14 €
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Ementa
Opções alimentares
Pratos vegetarianos, , VeganEntradas
- Vegetable Samosa
- 1,5 €
- Chamuça crocantes recheada com vegetais e batata
- Onion Bhaju
- 4 €
- Rodelas de cebola fritas marinadas num mix de epeciarias Indianas
- Mixed Pakora
- 4,5 €
- Vegetais fritos marinados num mix de especiarias Indianas
- Puri Bhaji
- 6,15 €
- Massa do pão Indiano frita acompanhada de batatas fritas picantes aromatizadas
- Chana Puri
- 6,15 €
- Paté de tomate e especiarias servido com massa do pão Indiano frita
- Tofu in Black Pepper Sauce
- 8,95 €
- Tofu frito com molho de pimenta preta
Especialidades Tandoor
- Paneer Tikka (Dry)
- 11,95 €
- Cubos de queijjocottage marinado em farinha de grão, ajwan, alho e pimenta, grelhados no tandoor
- Hara Bhara Kebab
- 10,5 €
- “Rissóis” de legumes levemente fritos
- Sheek Kebab
- 11,95 €
- Mistura de legumes picados com especiarias Indianas e ervas aromáticas, refinados no tandoor
- Roasted Papad
- 1,5 €
- Tortilhas em forma de discos finos e crocantes feitos de farinha de lentilha preta descascada (farinha urad) grelhadas em fogo aberto
- Fried Papad
- 1,75 €
- Tortilhas fritas em forma de discos finos e crocantes feitos de farinha de lentilha preta descascada (farinha urad)
- Masala Papad
- 2,5 €
- Tortilha frita coberta de tomate, cebola e macarrão de lentilha preta descascada e especiarias
- Sailana Papad Crispy
- 2,75 €
- Versão especial da masala papad com vegetais picantes e mistura de queijo
Comida Rua Indiana
- Aloo Chaat
- 5,5 €
- Batatas cozidas a vapor com cebola, pasta de hortelã, molho de tamarindo coberto com coentros e macarrão crocante
- Sevpuri
- 5,95 €
- Bolos ocos crocantes redondos recheados com batata, molho de tamarindo e coberto com macarrão crocante
- Bombay Bhel
- 6 €
- Arroz tufado grelhado, macarrão crocante, tomate picado, batata e cebola, envolvidos em pasta de hortelã, com molho de tamarindo e coentros
- Pani Puri
- 6,5 €
- Bolos redondos crocantes recheados com batata, molho de tamarindo e coberto com macarrão crocante
- Dahi Puri
- 6,5 €
- Bolos redondos crocantes recheados com batata, acompanhado de molho de iogurte picante e macarrão crocante
- Papadi Chaat
- 6,5 €
- Estaladiços fritos de farinha com batata, tomate, cebola, coentros, o nosso molho Chutny tarmarind e iogurte doce acompanhado de macarão estaladiço
Pão Indiano
- Naan
- 3 €
- Pão Indiano macio cozinhado no tandoor
- Cheese Naan
- 3,5 €
- Pão Indiano com queijo
- Garlic Naan
- 3,5 €
- Naan coberto com manteiga de alho
- Cheese Garlic Naan
- 4,75 €
- Pão Indiano com manteiga de alho e queijo
- Peshwari Naan
- 4,5 €
- Pão Indiano com coco e amêndoa
- Lacha Paratha
- 4,75 €
- Variação de pão Indiano mais grosso, com várias camadas
- Gamthi Rotla
- 3 €
- Variação de pão Indiano feito com farinha de milheto (bajra)
- Chapati
- 2,5 €
- Variação de pão Indiano feito com farinha de de trigo integral
- Tandoori Roti
- 2,5 €
- Pão Indiano básico feito no tandoor
Curris Indianos – Pratos Principais
- Sag Aloo
- 8 €
- Caril de espinafres e batata
- Punjabi Dum Aloo
- 8,95 €
- Batatas baby fritas cozinhadas num molho rico de tomate e cebola commix especial de especiarias
- Aloo Gobi
- 7,95 €
- Prato típico Indiano feito com batata, couve flor e um mix de especiarias Indianas
- Corn Palak Lassoni
- 9,95 €
- Cubos de queijo cottage cozinhado com especiarias aromáticas e molho cremoso de tomate
- Moti Paneer Makhani
- 10,95 €
- Milho cozido a vapor com espinafres e alho
- Paneer Toffani
- 9,95 €
- Pimentão vermelho e verde com cubos macios de queijo cottage no nosso molho especial de combinação de especiarias
- Paneer Butter Masala
- 10,95 €
- Cubos de queijo cottage cozinhado com molho de tomate e cebola com tadka de manteiga
- Matar Paneer
- 9,95 €
- Especialidade tradicional punjabi com ervilhas e paneer grelhado
- Paneer Angara
- 11,95 €
- Cubos de queijo cottage com cebola e pimento num molho de tomate levemente picante
- Palak Paneer
- 10,95 €
- Combinação deliciosa de espinafres e queijo cottage grelhado
- Paneer Kadahi
- 11,95 €
- Pimento verde cortado com cebola, servidos com cubos de queijo cottage grelhado num molho de especiarias especial
- Paneer Tikka Masala
- 11,95 €
- Cubos de quijocottagelevemente fritos servido com a mistura de especiarias e um molho picante de tomate
- MixVeg. Deewani Handi
- 10,95 €
- Preparado de legumes tradicional cozinhado no handi, envolvido numa pasta de alho, gengibre e especiarias Indianas
- Sesame Kofta Curry
- 10,95 €
- Cubos de queijo cottage e bolinhos de vegetais aromáticos cozinhados com um molho cremoso de coco coberto de sementes de sesamo
- Mutar Mushroom
- 9,95 €
- Deliciosa mistura de cogumelos e ervilhas com molho de especiarias
- Bhindi Masala
- 10,95 €
- Quiabo com cebola, tomate e gengibre fresco
- Sev Tameta
- 9,95 €
- Molho de tomate com especiarias coberto com macarrão crocante
- Baigan Bharta
- 9,95 €
- Beringela com especiarias grelhada no tandoor
Especialidades da Casa
- Makkai Patra
- 10,5 €
- Delicioso prato feito com milho cozido a vapor com rolo de folhas de patra (colacasia) com farinha de grão e especiarias em pó, num molho adocicado
- Green Gujarat
- 10,95 €
- Prato de legumes verdes da estação confecionado num molho de espinafres
- Pav Bhaji Fondue
- 9,95 €
- Mistura picante de vegetais triturados e queijo, servido em estilo fondue com pão tostado – uma variação de um prato típico de bombay
- Surti Special Khichdi
- 8,95 €
- Arroz eturver dal (leguminosa) com vegetais e sortido de especiarias ancestrais
Lentilhas
- Dal Fry
- 7,95 €
- Guisado de lentilhas com gama de lentilhas, alho e especiarias
- Chana Masala
- 8,95 €
- Caril de grão de bico da Índia com tomate, coentros e especiarias
- Dal Makhani
- 9,95 €
- Lentilhas cozidas com molho de especiarias
Pratos Biryani
- Veg Biryani
- 11 €
- Arroz basmati com sabor a açafrão com legumes
- Hydrabadi Dum Biryani
- 13,95 €
- Arroz basmati de cor amarela com vegetais e especiarias
- Tri Colored Biryani
- 14,95 €
- Arroz basmati em 3 camadas de cor diferentes com vegetausm frutos secos e pesto
Arroz
- Plain Rice
- 3 €
- Arroz basmati com sabor a açafrão
- Jeera Rice
- 3,5 €
- Arroz basmati aromatizado com cominhos
- Pulav Rice
- 4 €
- Arroz basmati com legumes cozidos
- Mushroom Rice
- 4,8 €
- Arroz basmati com cogumelos
Outros Acompanhamentos
- Raita
- 4 €
- Mistura de vegetais
- Tarka Raita
- 4,25 €
- Iogurte fresco misturado com tomate, cebola, pepino e especiarias
- Green Salad
- 4,25 €
- Alface, pepino, cenoira, cebola e tomate
Sobremesa
- Hot Gajar Halwa
- 4,5 €
- Pudim de cenoura Indiano coberto de frutos secos
- Gulab Jamum
- 4,5 €
- Bolo Indiano de leite, embebido em especiarias refinadas e servidas em calda de açucar
- Mango Cream
- 4 €
- Mousse de manga
- Pista Kulfi
- 4,5 €
- Gelado de manga caseiro
- Hot Sizziling Brownie with Ice Cream
- 7,5 €
- Brownie de chocolate e gelado de baunilha
- Carrot Blizzed
- 5,5 €
- Pudim de cenoura coberto de frutos secos servido em gelado de baunilha
- Kesar Pista Vegan Ice Cream
- 5,5 €
- Gelado de safron e pistachio
- Ras Malai
- 5,5 €
- Bolinho de leite embebido em leite doce de pistache, servido gelado
Bebidas Indianas
- Desi Lassi
- 2 €
- Batido de Iogurte
- Flavored Lassi
- 2,5 €
- Salgado, cominho, manga ou rosa
- Masala Chaas
- 1,5 €
- Soro de leite coalhado
- Hot Masala Chai
- 2,5 €
- Chá com ervas aromáticas frescas como gengibre, hortelã e cravinho e leite
Menu completo
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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