Menu - Sintra Terrace

Ementa

Para começar

Covert (pão, azeitonas, manteigas)

4 €

Pão (uni.)

1 €

Manteigas

1,2 €

Azeitonas

1,9 €

Pastel bacalhau

1,9 €

Queijo regional

4,5 €

Presunto

4,5 €

Entradas

Creme coentros

2,95 €

Caco (pão típico da Ilha da Madeira) c/ manteiga de ervas

3,5 €

Ovos c/ farinheira

3,9 €

Prato pastel bacalhau (3un)

3,95 €

Salada bacalhau

4,95 €

Salada de polvo

5,5 €

Saladas

Caprese (mozzarella fresca, tomate, molho pesto e manjericão)

7,5 €

Oceânica (Atum, alface, tomate, azeitona, cebola e molho vinagrete)

7,9 €

Serrana (alface frisada, queijo cabra, mel, tomate cherry, noz, molho mostarda e mel)

8,5 €

Caesar (alface romana, frango grelhado, bacon, crutons, parmesão e molho Caesar)

8,95 €

Sobremesas

Pastel de nata

1,2 €

Crepe com gelado (1 bola de gelado, topping de chocolate e chantilly)

4 €

Taça de gelado (3 bolas de gelado: chocolate, morango e baunilha c/ topping de chocolate)

4 €

Petit gâteau (c/ bola de gelado de baunilha)

4,5 €

Sobremesa do dia

4,5 €

Bruschettas

Mediterrânica (chouriço, azeitona e mozzarella)

3,5 €

Rústica (bacon e mozzarella)

3,5 €

Italiana (mozzarella, tomate e manjericão

3,5 €

Tábuas

Queijos (queijo brie, de cabra, gorgonzola, ovelha amanteigado e doce de abóbora)

12 €

Enchidos (presunto, lombo assado, chourição e painho)

12 €

Mista (presunto, queijo de ovelha amanteigado e cabra, chourição, doce de abóbora)

13 €

Tostas (em pão saloio)

Mista (queijo, fiambre, manteiga e tomate)

4,95 €

Pasta de Atum (c/ ovo cozido e tomate)

5,9 €

Farinheira (manteiga de ervas, queijo, farinheira, tomate e óregãos)

5,95 €

Presunto (presunto, queijo edam, azeite e óregãos)

6,5 €

Mozzarella (mozzarella fresca, tomate, pesto e manteiga de ervas)

7,5 €

Frango (manteiga de ervas, frango, bacon, queijo, maionese e óregãos)

7,5 €

Carne

Prego no Caco (bife pojadouro c/ manteiga de ervas servido com batata fritas ou salada)

8,5 €

Entrecosto assado (servido c/ batata frita ou salada)

10 €

Hambúgueres (em bolo do caco)

Chik (hambúrguer de frango, mozzarella, bacon, alface frisada, tomate e molho de alho servido com batata fritas ou salada)

9,7 €

Rústico (hambúrguer de novilho, mozzarella, bacon, alface frisada, tomate e molho de alho servido com batata fritas ou salada)

9,7 €

Brie (hambúrguer de novilho, queijo brie, cogumelos salteados c/ tomilho, alface frisada e molho de alho servido com batata fritas ou salada)

9,9 €

Gorgonzola (hambúrguer de novilho, queijo gorgonzola, cogumelos salteado c/ tomilho, alface frisada e molho de alho servido com batata fritas ou salada)

9,9 €

Extras

Ovo estrelado

1,2 €

Queijo

1,2 €

Bacon

1,2 €

Carne de frango

3,2 €

Carne de novilho

3,2 €

Peixes

Bacalhau à Brás

10 €

Prego Atum (bife de atum marinado grelhado c/ sementes de sésamo, molho à bulhão pato em bolo do caco c/ manteiga de ervas servido com batata fritas ou salada)

11,5 €

Acompanhamentos

Salada (alface frisada, tomate cherry e molho vinagrete)

2 €

Batatas fritas (c/ molho de alho)

2 €

Bebidas

Café

1,5 €

Garrafa de vinho

10,5 €

Vinho a copo

3,5 €