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Sítio - Hotel Valverde, Lisboa
Sítio - Hotel Valverde, Lisboa
Sítio - Hotel Valverde, Lisboa

Sítio - Hotel Valverde

9,3/10
787
Avenida da Liberdade 164, 1250-096 LisboaVer o mapa

Preço médio 35 € Aceita Yums

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Seleção INSIDER

A seleção dos melhores restaurantes do momento

Com uma atmosfera intimista e sofisticada, o restaurante Sítio, localizado no icónico Valverde Hotel em Lisboa, é um verdadeiro oásis gastronómico em pleno coração da cidade. Inteiramente virado para o luxuriante jardim interior do hotel, apresenta uma decoração surpreendente e impactante, com os seus painéis de madeira retro iluminados, o teto em Burel, o pavimento em azulejo vidrado e as janelas até ao chão com vistas rasgadas sobre o Páteo. O restaurante conta ainda com um espaço exterior coberto com capacidade para 10 pessoas, a juntar aos 34 lugares disponíveis no interior.

A ementa reflete a cozinha de autor da Chef Carla Sousa: uma cozinha portuguesa contemporânea inspirada nas suas raízes cabo-verdianas e na gastronomia nacional, que assegura ser a melhor do mundo, e ditada pela sazonalidade dos alimentos e por aquilo que de mais fresco o mercado tem para oferecer. O resultado é uma verdadeira viagem gastronómica e sensorial em que cada prato é uma explosão de cores, aromas e sabores e o todo é infinitamente maior que a soma das partes.

Dica INSIDER

Conhecida pelos seus sabores e cheiros tão característicos, que conquista os demais paladares que por este restaurante passam, a recomendação TOP é a sua Garoupa e Salicórnia!

Ementa do restaurante

Preço médio 35 €
A Chef Sugere….
24 €
Um Prato Principal com todos os Sabores e Aromas da nossa Tradição
COUVERT
4,5 €
Pão, Tostas, Azeite, Manteigas Caseiras Aromatizadas e Tapenade
ENTRADAS

Fotografias dos utilizadores

Beef  - Sítio - Hotel Valverde, Lisboa
Risotto de Frutos do mar  - Sítio - Hotel Valverde, Lisboa
Lombo de garoupa - Sítio - Hotel Valverde, Lisboa
Chef suggestion - Sítio - Hotel Valverde, Lisboa
Tuna - Sítio - Hotel Valverde, Lisboa
Lamb chops - Sítio - Hotel Valverde, Lisboa
Leek soup - Sítio - Hotel Valverde, Lisboa
+74

fotografias

Avaliações

9,3/10
Mesa excecional787 avaliações
9,1/10

Comida

9,2/10

Serviço

9,6/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Quem pode escrever uma avaliação e como calculamos as classificações?
  • Osmar G.
    Osmar G.

    21 de janeiro de 202312 avaliações

    10/10

    Atendimento excelente

  • Diogo R.
    Diogo R.

    13 de janeiro de 202328 avaliações

    10/10

    Excelente, desde a recepção aos clientes, ao serviço, o espaço, ambiente, a comida, tudo perfeito !

    review_preview

    Ver 2 fotografias

  • Maria C.
    Maria C.

    28 de dezembro de 202213 avaliações

    10/10

    Absolutely stunning

    review_preview

    Ver 2 fotografias

  • Olga C.
    Olga C.

    24 de dezembro de 202220 avaliações

    9/10

    Foi uma experiência sublime. Adoramos a ambiência, a simpatia e profissionalismo. Desiludidos, porque marcamos brunch que foi por vós aceite e depois não havia. Acamos por almoçar. Mas tal engano é imperdoável.

  • Mariana O.
    Mariana O.

    11 de dezembro de 20222 avaliações

    9/10

    Gostei bastante no geral e o ambiente é super agradável e tranquilo. Todos os colaboradores são bastante simpáticos. Tenho pena de não ter mais opções de menu. Obrigada, Mariana Oliveira

  • João B.
    João B.

    10 de dezembro de 20223 avaliações

    9/10

    Restaurante em boutique hotel lisboeta, com uma carta não muito extensa mas variada o suficiente para enquadrar a maior parte dos gostos e paladares. Idem para a carta de vinhos. Excelente confecção, empratamento superior e serviço ao mesmo nível, num espaço sofisticado e urbano muito agradável. Carote para um espaço que não está ainda num nível Michelin (65€ por comensal, com duas garrafas de vinho para 4 pessoas e poucos abusos nas entradas e sobremesas) mas a justificar a experiência. Não houvesse muitos outros para experimentar, seria um sítio a voltar.

  • Joana G.
    Joana G.

    11 de novembro de 202239 avaliações

    8/10

    Comida boa, empregados simpáticos e despretensiosos, sala de jantar muito acolhedora. Jardim bonito, seria + simpatico com sol; e devem prestar atenção a todas as mesas mesmo depois de servirem os pratos principais (aplica-se à maioria dos restaurantes).

  • Patrícia M.
    Patrícia M.

    4 de novembro de 202254 avaliações

    5,5/10

    Serviço muito lento, empregados pouco simpaticos e comida com qualidade a desejar para um restaurante num hotel de 5 estrelas. Pena pois o espaço é muito giro mas não volto

  • Joana V.
    Joana V.

    28 de outubro de 202234 avaliações

    10/10

    Serviço de excelência, desde a entrada, ao acompanhamento durante a refeição como a rápida visita ao espaço à saída. Pratos maravilhosos. A voltar.

  • Sandra g.
    Sandra g.

    28 de outubro de 202227 avaliações

    9,5/10

    Um espaço muito simpático, tranquilo e agradável. Comida a altura do espaço deliciosa e muito bem apresentada. O único ponto a melhorar o serviço muito lento.

  • Sara S.
    Sara S.

    22 de outubro de 202226 avaliações

    10/10

    Super attentive service and excellent food!

    review_preview

    Ver fotografia

  • Pedro S.
    Pedro S.

    15 de outubro de 20221 avaliação

    5,5/10

    A comida dececionante !! Não reclamei nem mandei nada para trás, mas outros clientes o fizeram na nossa presença. Não foi um problema de matéria prima mas de confecção e apresentação. Diria que houve trabalho de um aprendiz. A barriga de leitão cozinhada a baixa temperatura estava bastante ressequida, e puré de abóbora fraco. O arroz de bivalves que acompanhou a garoupa muito pouco interessante sem ingredientes frescos. Da sobremesa, um mil-folhas com pistácio a única parte boa foi o gelado de framboesa. Não comemos o mil-folhas. As decorações dos pratos pouco elegantes.

  • Patrícia R.
    Patrícia R.

    15 de outubro de 202210 avaliações

    10/10

    Comida muito boa, atendimento atencioso e ambiente tranquilo. Excelente experiência!

  • Joana P.
    Joana P.

    4 de outubro de 202211 avaliações

    10/10

    Este restaurante foi uma descoberta fabulosa. O ambiente incrível, fica situado no centro de Lisboa e a decoração acaba por nos transportar para outro sítio do mundo. Staff super simpático e disponível.. Os sabores… são realmente indescritíveis… os pratos são assinaturas diferentes com um toque de luxo!

    Sítio - Hotel Valverde (Proprietário)

    Estimada cliente, Joana . Recebemos com enorme gratidão a sua avaliação e comentário. O nosso objetivo é continuar a providenciar um serviço de excelência e com qualidade. Aguardamos a sua próxima visita. Com os melhores cumprimentos, toda a equipa Sítio.

  • Ramiro Jr. Jr
    Ramiro Jr. Jr

    26 de setembro de 202282 avaliações

    10/10

    Numa palavra...Sublime Fantastica Experiência!!! Obrigado pelo excelente Serviço prestado. Até breve

    Sítio - Hotel Valverde (Proprietário)

    Estimado cliente Ramiro Jr. Jr. Muito obrigado por nos deixar este fantástico comentário. Valorizamos bastante o seu feedback. Esperamos vê-lo em breve! Melhores cumprimentos, toda equipa Sítio.

  • Diogo M.
    Diogo M.

    24 de setembro de 202268 avaliações

    10/10

    Terceira visita. Primeira vez ao jantar. Ambiente mantém-se calmo num local muito bem apresentado. A comida estava saborosa, principalmente as vieiras. Staff muito prestável e atencioso.

    review_preview

    Ver fotografia

  • Paulo R.
    Paulo R.

    20 de setembro de 2022117 avaliações

    10/10

    A apresentação dos pratos e o ambiente calmo e distinto fazem deste lugar um 'Sítio' especial para visita obrigatória. Serviço rápido, eficiente e profissional. Altamente recomendável.

    Sítio - Hotel Valverde (Proprietário)

    Estimado cliente, Paulo Recebemos com enorme gratidão a sua avaliação e comentários. O nosso objetivo é continuar a providenciar um serviço de excelência e com qualidade. Aguardamos pela sua próxima visita, Melhores cumprimentos, toda a equipa Sítio.

  • Fábio R.
    Fábio R.

    3 de setembro de 202234 avaliações

    10/10

    Foi uma óptima experiência desde o momento em que entrámos no hotel, até ao momento em que nos sentamos no restaurante, estava tudo excelente! O ambiente e o ruído (ou falta dele) foram muito bons e a música ao vivo estava espetacular! Aconselho vivamente! 10/10

    review_preview

    Ver 3 fotografias

  • Miguel R.
    Miguel R.

    30 de agosto de 2022220 avaliações

    7,5/10

    Serviço lento

  • Bruno P.
    Bruno P.

    29 de agosto de 202230 avaliações

    10/10

    Ambiente romântico, jantar com excelente menu, empregados super atenciosos, simpáticos e profissionais.

Mais informações

Hora de abertura
Aberto hoje

segunda-feira
12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
terça-feira
12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
quarta-feira
12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
quinta-feira
12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
sexta-feira
12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
sábado
12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
domingo
12:30 - 15:00
19:30 - 22:30

Como chegar ao restaurante

Avenida da Liberdade 164, 1250-096, Lisboa, Portugal

Transportes públicos

Metro: Avenida (Azul)

Indicações de como chegar

Sobre o restaurante

Prosseguindo a estética do hotel, o mobiliário apresenta um look vintage, moderno e chique com gravuras do século XIII e uma iluminação cuidada e eclética.

O restaurante é orientado no sentido do pátio e tem um pé direito bastante alto, conferindo elegância e sofisticação ao espaço.

O Sítio Valverde está pronto para receber os comensais a qualquer hora do dia, seja para refeições ou aperitivos, apresentando para isso uma variada ofertas de pratos clássicos e ainda as celebradas sugestões diárias da chef Carla Sousa, apresentadas à mesa pela própria. Trata-se de uma cozinha elaborada, com base nas confeções e ingredientes portugueses, interpretada com o cunho próprio da chef.

Desfrute deste recanto de extraordinárias iguarias num jantar a dois, ou num almoço de negócios, sendo importante sublinhar ainda que o restaurante disponibiliza um serviço de bar com os seus cocktails de assinatura.

Características

Brunch, Em família, Especial para grupos, Mais trendy, , Dia da Mãe, Dia do Pai, Natal e Passagem de Ano, ,

Serviços

American Express, , Cartão Visa,

Pode reservar o restaurante para um evento privado (Máximo de 25 pessoas)

, Estacionamento, , , Permite eventos privados, Wi-Fi

Perguntas frequentes

Restaurantes perto do Sítio - Hotel Valverde

Europeu

OuiMaisNon

Pontuação:9,0

1250-142 Lisboa

Preço médio: 19 €

  • Insider

Cozinha Internacional

JNcQUOI Avenida

Pontuação:9,2

MICHELIN

1250-142 Lisboa

Preço médio: 55 €

Asiático

JNcQUOI ASIA

Pontuação:9,0

1250-146 Lisboa

Preço médio: 55 €

Português

MATIZ LISBOA

Pontuação:9,0

1250-146 Lisboa

Preço médio: 47 €

MENU

Indiano

New Himalaia

Pontuação:9,3

1150-271 Lisbon

Preço médio: 14 €

Português

Forno Velho

Pontuação:8,6

1250-196 Lisboa

Preço médio: 14 €

  • Insider

Cozinha Internacional

Maxime Restaurante-Bar

Pontuação:9,0

INSIDER

1250-004 Lisboa

Preço médio: 35 €

MENU

Steakhouse

NoTalho - Lisboa

Pontuação:8,5

1250-096 Lisboa

Preço médio: 25 €

-50%

Latino

Kule

Pontuação:9,1

1150-345 Lisboa

Preço médio: 15 €

-50%

Português

A Venda Lusitana

Pontuação:9,4

1150-345 Lisboa

Preço médio: 20 €

Português

Taberna D'Alegria

Pontuação:4,3

1250-264 Lisboa

Preço médio: 23 €

Espanhol

Taberna Ibérica

Pontuação:8,6

1250-096 Lisboa

Preço médio: 20 €

  • Insider

Cervejaria Liberdade

Pontuação:9,4

INSIDER

1269-050 Lisboa

Preço médio: 37 €

-30%

  • Insider

Japonês

INSIDER

1250-135 Lisboa

Preço médio: 60 €

-40%

Português

É um Restaurante

Pontuação:9,3

DOUBLE YUMS

1150-323 Lisbon

Preço médio: 14 €

-30%

  • Insider

SEEN

Pontuação:9,3

INSIDER

1260-050 Lisboa

Preço médio: 60 €

Steakhouse

1150-291 Lisboa

Preço médio: 29 €

MENU

Pizzaria

Bengal Tandoori Lisboa

Pontuação:8,9

1250-264 Lisboa

Preço médio: 15 €

-30%

  • Insider

Português

As Velhas

Pontuação:9,4

INSIDER

1250-079 Lisboa

Preço médio: 25 €

Português

O Fumeiro

Pontuação:8,6

1250-217 Lisboa

Preço médio: 20 €

-30%

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Pizzaria

Boavida Dr Bernard

Pontuação:8,5

1200-350 Lisboa

Preço médio: 8 €

Leo Restaurante

Pontuação:8,7

1170-398 Lisbon

Preço médio: 8 €

-50%

Iraniano

1000-182 Lisbon

Preço médio: 9 €

MENU

Americano

B Perfect Burgers

Pontuação:9,0

1000-074 Lisboa

Preço médio: 10 €

-30%

Indiano

Nepon

Pontuação:9,2

1000-040 Lisboa

Preço médio: 10 €

-30%

Brasileiro

Arena Espeteria

Pontuação:8,2

1900-423 Lisboa

Preço médio: 12 €

Asiático

Bao House

Pontuação:9,0

1200-027 Lisboa

Preço médio: 12 €

Pizzaria

1200-259 Lisboa

Preço médio: 12 €

-30%

Português

Caçador da Oliveira

Pontuação:9,2

1200-308 Lisboa

Preço médio: 12 €

Português

Village Palma

Pontuação:8,9

1600-009 Lisboa

Preço médio: 12 €

-30%

Antù Cais do Sodré

Pontuação:9,4

1200-182 Lisboa

Preço médio: 12 €

-30%

Asiático

1000-035 Lisboa

Preço médio: 12 €

Italiano

Choice Italian

Pontuação:7,4

1900-069 Lisboa

Preço médio: 12 €

-50%

Italiano

Florentino

Pontuação:8,2

1350-175 Lisboa

Preço médio: 12 €

Cozinha Internacional

DOUBLE YUMS

1000-098 Lisboa

Preço médio: 12 €

Cozinha Internacional

Aagan

Pontuação:8,7

1100-390 Lisboa

Preço médio: 12 €

Cozinha Internacional

Hamburgueria Lusíada

Pontuação:7,9

1500-458 Lisbon

Preço médio: 12 €

Asian Food Lx

Pontuação:8,6

1800-039 Lisboa

Preço médio: 12 €

Pizzaria

Alberto's Pizzaria

Pontuação:8,7

1100-227 Lisbon

Preço médio: 12 €

1900-185 Lisboa

Preço médio: 12 €

-30%

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