Sítio - Hotel Valverde
Preço médio 35 € Aceita Yums
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Seleção INSIDER
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Com uma atmosfera intimista e sofisticada, o restaurante Sítio, localizado no icónico Valverde Hotel em Lisboa, é um verdadeiro oásis gastronómico em pleno coração da cidade. Inteiramente virado para o luxuriante jardim interior do hotel, apresenta uma decoração surpreendente e impactante, com os seus painéis de madeira retro iluminados, o teto em Burel, o pavimento em azulejo vidrado e as janelas até ao chão com vistas rasgadas sobre o Páteo. O restaurante conta ainda com um espaço exterior coberto com capacidade para 10 pessoas, a juntar aos 34 lugares disponíveis no interior.
A ementa reflete a cozinha de autor da Chef Carla Sousa: uma cozinha portuguesa contemporânea inspirada nas suas raízes cabo-verdianas e na gastronomia nacional, que assegura ser a melhor do mundo, e ditada pela sazonalidade dos alimentos e por aquilo que de mais fresco o mercado tem para oferecer. O resultado é uma verdadeira viagem gastronómica e sensorial em que cada prato é uma explosão de cores, aromas e sabores e o todo é infinitamente maior que a soma das partes.
Dica INSIDER
Conhecida pelos seus sabores e cheiros tão característicos, que conquista os demais paladares que por este restaurante passam, a recomendação TOP é a sua Garoupa e Salicórnia!Ementa do restaurante
- Preço médio 35 €
- A Chef Sugere….
- 24 €
- Um Prato Principal com todos os Sabores e Aromas da nossa Tradição
- COUVERT
- 4,5 €
- Pão, Tostas, Azeite, Manteigas Caseiras Aromatizadas e Tapenade
- ENTRADAS
Fotografias dos utilizadores
+14
fotografias
Avaliações
Comida
Serviço
Ambiente
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Apenas os utilizadores que efetuaram a reserva nas plataformas ou num módulo de reservas do grupo TheFork e que jantaram neste restaurante podem deixar uma classificação, com ou sem uma avaliação.
Frederik J.17 de agosto de 2022 • 8 avaliações
10/10Great food and amazing service
- Maria L.
14 de agosto de 2022 • 69 avaliações
10/10Everyone is just amazing. Rebeka, Janice e Madalena. Top Notch. Um segredo em Lisboa.. Obrigada pelo domingo solitário maravilhoso.
- Paula S.
13 de agosto de 2022 • 3 avaliações
10/10Increible trato y sitio. Comida buenisima.
- Andre C.
2 de agosto de 2022 • 43 avaliações
10/10Excelente. Serviço muito bom, Cozinha muito boa. Espaço intimista e um oásis na Avenida da Liberdade. Para quem gosta de excelência, um espaço a não deixar de experimentar.
- Cris S.
1 de agosto de 2022 • 2 avaliações
9/10La comida siempre es un acierto, quizás a mejorar el tema de la cantidad servida. El servicio es espectacular: Gracias Magdalena, estuviste muy atenta en todo momento además de t
- Isabel C.
31 de julho de 2022 • 154 avaliações
10/10Espaço elegante com uma esplanada muito original. Como habitualmente, fomos atendidos com muita simpatia e amabilidade. A cozinha é requintada e os pratos deliciosos. Um restaurant
- Sara C.
28 de julho de 2022 • 43 avaliações
10/10Atendimento muito eficiente e simpatia ao nível da qualidade do hotel. Comida muito saborosa e de muita qualidade. Foram bastante rapidos a atender. Apesar de não ir ao restaurante
- Maria Helena De Sousa M.
23 de julho de 2022 • 18 avaliações
10/10Ambiente muito simpático , calmo , diferente...longe da confusão , do ruído Serviço atento . Ementa pouco variada , mas tudo aquilo que comi era saboroso e com boa apresentação.
- Antonio R.
18 de julho de 2022 • 29 avaliações
10/10Tudo excelente como já habitou-nos. Muito obrigado!
- Sílvia S.
17 de julho de 2022 • 31 avaliações
9/10Um ambiente muito agradável, muito simpáticos e atenciosos no atendimento. Quando algo corre menos bem, encontram uma solução que deixa o cliente satisfeito. O risotto é divinal…
- Luísa B.
16 de julho de 2022 • 32 avaliações
7/10Comida bem confeccionada (no caso do magret de pato, muito bom, o acompanhamento merecia ser repensado). Tempo de espera pela comida demasiado longo. Serviço eficiente e simpático
- Fernando F.
16 de julho de 2022 • 20 avaliações
9/10Comida com sabor e bem confecionada. Chefe de sala eficiente e atencioso, tal como o resto do staff. Muito simpáticos. Local isolado do barulho da Av. da Liberdade. A voltar.
- Gaspar D.
8 de julho de 2022 • 199 avaliações
9/10Uma esplanada num jardim exterior com um espaço e ambiente fantástico. Ideal para um fim de tarde bem refrescado. A ementa te alguma variedade de escolha, mas não muita, mas os pra
- Rita M.
5 de julho de 2022 • 43 avaliações
10/10Os pratos são ótimos (pedimos a garoupa como tempura de salicornia e as barrigas de leitão, tudo delicioso), o serviço é muito bom, funcionários super simpáticos, ambiente espetacu
- Ana C.
3 de julho de 2022 • 29 avaliações
7,5/10O ambiente é muito simpático e íntimo, dispensando a música ao vivo, pelo menos ao almoço, que chega a incomodar as conversas. Boa comida mas serviço muito lento.
- Véronique B.
30 de junho de 2022 • 3 avaliações
10/10Design magnifique, atmosphère feutrée, thon mi-cuit excellent! Personnel souriant
- Daniela F.
21 de junho de 2022 • 42 avaliações
10/10Adorei a experiência! Tudo ótimo!
- David S.
13 de junho de 2022 • 4 avaliações
10/10Staff super simpático e ambiente super calmo. Comida deliciosa!
- Jorge t.
10 de junho de 2022 • 25 avaliações
10/10Ambiente accogliente e rilassante, spazio esterno molto gradevole nelle giornate calde. Servizio veloce, mai oppressivo, sempre sorridente. Cibo gustoso e piatti ben presentati. Un
- Sara S.
10 de junho de 2022 • 23 avaliações
10/10Very nice environment, excellent service! Would definitely recommend for lunch
Mais informações
Hora de aberturaAberto hoje
Como chegar ao restaurante
Avenida da Liberdade 164, 1250-096, Lisboa, Portugal
Transportes públicos
Metro: Avenida (Azul)
Indicações de como chegar
Sobre o restaurante
Prosseguindo a estética do hotel, o mobiliário apresenta um look vintage, moderno e chique com gravuras do século XIII e uma iluminação cuidada e eclética.
O restaurante é orientado no sentido do pátio e tem um pé direito bastante alto, conferindo elegância e sofisticação ao espaço.
O Sítio Valverde está pronto para receber os comensais a qualquer hora do dia, seja para refeições ou aperitivos, apresentando para isso uma variada ofertas de pratos clássicos e ainda as celebradas sugestões diárias da chef Carla Sousa, apresentadas à mesa pela própria. Trata-se de uma cozinha elaborada, com base nas confeções e ingredientes portugueses, interpretada com o cunho próprio da chef.
Desfrute deste recanto de extraordinárias iguarias num jantar a dois, ou num almoço de negócios, sendo importante sublinhar ainda que o restaurante disponibiliza um serviço de bar com os seus cocktails de assinatura.
Características
Brunch, Em família, Especial para grupos, Mais trendy, , Dia da Mãe, Dia do Pai, Natal e Passagem de Ano, ,
Serviços
American Express, , Cartão Visa,
Pode reservar o restaurante para um evento privado (Máximo de 25 pessoas)
Perguntas frequentes
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