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Menu 2024 - Sóce by Mauro Loureiro
Av. Belo Horizonte 76, 2910-422, Setúbal
PortuguêsPreço médio: 26 €
9,6
(236 avaliações)
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Última atualização
9 de novembro de 2024
Chef
Mauro Loureiro
Tipo de cozinha
Português
Fotografias do menu (4)
+2
Todas as fotografias de comida (158)
+154
Couvert
- Pão, manteiga e azeitonas
- 4,5 €
- Pão de fermentação lenta, azeitonas marinadas, manteiga regional com tinta de choco e azeite aromatizado
- Tábua mista
- 10 €
Entradas
- Ostras (ao natural) (6 un)
- Ostras ao natural com limão
- Ostras (à chef) (6 un)
- Ostras ao natural com pickle de maçã Granny Smith e cenoura, óleo de ervas aromáticas
- Camarão ao alhinho
- Mexilhões de escabeche
- Choco & chips
- Ceviche de peixe branco
- Peixinhos da horta
- Sopa de tomate "memórias do alentejo"
- Croquete javali (2 un)
- Camarões ao Alhinho
- 17 €
- Ceviche com leite de Tigre
- 17 €
- Choco & Chips
- 10 €
Pratos principais
- Arroz de pato
- 16 €
- Pernil com puré de aipo
- 18 €
- Lombo de novilho com demiglace
- 25 €
- Açorda de carabineiro
- 35 €
- Massada de caldeirada (para duas pessoas)
- 38 €
- Tártaro de novilho
- 22 €
- Arroz do sado de beterraba
- 16 €
- Salada sóce
- 12 €
- Açorda de Carabineiro com Vieiras
- 35 €
- Salada Sóce
- 12 €
Especiais do chef
- Tagliatelle de choco
- 18 €
- Caneloni de novilho com caviar
- 19 €
- Lombo de bacalhau confitado com molho marlo
- 25 €
- Risotto de choco
- 19 €
- Prego em bolo do caco
- 12 €
Sobremesas
- Torta com gelado de queijo de azeitão
- 9 €
- Mousse de chocolate com redução de moscatel
- 8 €
- Sericaia com ameixa de elvas
- 8 €
- Leite creme
- 8 €
- Pudim ovos
- 8 €
Vinho rosé
- Pinot noir / merlot rosé
- 22 €
- Casa ermelinda freitas pinot noir /merlot - península de setúbal
- Carm rosé
- 25 €
- Casa agrícola roboredo madeira touriga nacional - douro dop
- Villa alvor rosé
- 18 €
- Aveleda syrah, aragonês, trincadeira - ig algarve
Espumante
- D. ermelinda bruto
- 18 €
- Casa ermelinda freitas fernão pires, arinto - península de setúbal
- Quinta do poço lobo
- 24 €
- Caves s.joão arinto, chardonnay - bairrada doc
Vinho branco
- Ameal solo único
- 31 €
- Quinta do ameal loureiro - minho dop
- Aveleda alvarinho
- 17 €
- Quinta da aveleda alvarinho - minho doc
- Carm rabigato
- 26 €
- Casa agrícola roboredo madeira rabigato - douro dop
- Carm natural
- 36 €
- Casa agrícola roboredo madeira gouveio, rabigato, moscatel galego - douro dop
- Ermelinda sauvignon blanc
- 16 €
- Casa ermelinda freitas sauvignon blanc - península de setúbal
- Ermelinda sauvignon blanc / verdelho
- 19 €
- Casa ermelinda freitas sauvignon blanc, verdelho - península de setúbal
- Esporão vinho de talha roupeiro
- 55 €
- Herdade do esporão roupeiro - alentejo
- Concrete grous
- 43 €
- Herdade de grous arinto - alentejo
Vinho tinto
- Dona ermelinda (37cl)
- 8 €
- Casa ermelinda freitas castelão, cabernet sauvignon, touriga nacional - palmela doc
- Dona ermelinda (75cl)
- 16 €
- Casa ermelinda freitas castelão, cabernet sauvignon, touriga nacional - palmela DOC
- Esporão colheita tinto
- 30 €
- Herdade do esporão cabernet sauvignon, touriga franca - alentejo
- Papa figos
- 23 €
- Casa ferreirinha touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta barroca - douro DOP
- Quinta da mimosa
- 29 €
- Casa ermelinda freitas castelão - palmela doc
- Quinta do vale dona maria
- 75 €
- Quinta do vale dona maria tinta amarela, rufete, tinta roriz, tinta francisca, touriga franca, touriga nacional, sousão - douro doc
Sem álcool
- Água (50cl)
- 2 €
- Água c/gás (75cl)
- 3 €
- Ice tea
- 2,5 €
- Pepsi
- 2,5 €
- Pepsi zero
- 2,5 €
Cafetaria
- Café
- 1,5 €
- Descafeinado
- 1,5 €
- Chá
- 2 €
Licorosos
- Moscatel de setúbal
- 3 €
- Casa ermelinda freitas
- Porto kopke lbv 2018
- 5 €
- Kopke
- Adega velha 6 anos
- 9 €
- Quinta da aveleda
Cerveja
- Estrella damm (33cl)
- 2,5 €
- Estrella damm (40cl)
- 3,5 €
- Bock damn (25 cl)
- 2 €
- Inédit garrafa (33 cl)
- 4,5 €
Cocktails
- Daiquiri
- 6 €
- Hendricks gin
- 8 €
- Negroni
- 7 €
- Whisky sour
- 6 €
- Old fashioned
- 7 €
Perguntas frequentes
Sóce by Mauro Loureiro
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