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A seleção dos melhores restaurantes do momento
O restaurante Spices convida-o a viajar pela gastronomia da China, Japão, Tailândia e Índia. Os donos do Penha Longa Resort decidiram dividir o Midori (uma das maiores referências dos restaurantes japoneses de Lisboa) em dois espaços diferentes: o Midori e o Spices. O Spices é um restaurante pan-asiático onde a comida é mais descontraída e onde as pessoas podem partilhar os pratos.
O Chef responsável é Pedro Almeida, também ele Chef do restaurante Midori. Para ele, a cozinha do Midori é mais divertida de criar, enquanto a cozinha do Spices é mais divertida de comer, inspiração que vem da street food asiática. Pedro Almeida apresenta os melhores pratos dos quatro países asiáticos, como o teriyaki de chipote, caris indianos entre muitos outros.
fotografias
Comida
Serviço
Ambiente
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
O que os clientes disseram sobre este restaurante:
Joana R. • 12 avaliações
9 de maio de 2024
8/10Bom ambiente, staff super prestável e amigável. No entanto, apesar do peixe ser fresquissimo há um buffet à la carte em queluz bem melhor.
Rodrigo Henrique D. • 2 avaliações
14 de fevereiro de 2024
10/10Simplesmente, o melhor restaurante que já comi. Melhor comida e atendimento excelente.
Danilo R. • 3 avaliações
7 de março de 2023
10/10Atendimento impecável, do início ao fim!
Pedro M. • 5 avaliações
17 de novembro de 2021
10/10Incrível, uma verdadeira jornada gastronómica pelos países do Oriente. Tudo extremamente bem confecionado com uma dança de sabores que o transportam para outro lugar sem sair da sua mesa. Carta de vinhos com umas sugestões agradáveis feitas pelo sommelier Gonçalo Mota que nos aconselhou um vinho harmonioso que acompanhou bem toda a refeição, o qual da Filipa Pato, de nome Dinâmico, tal como a pessoa que o aconselhou.
Mariana L. • 54 avaliações
28 de outubro de 2021
7/10A refeição estava boa, mas não excelente como esperávamos. O caril de madras e o bao de porco estavam muito bons. O Uramaki Ichigo Mak foi nos muito aconselhado pelos funcionários mas eram peças normais sem nada que se destacasse.
Sofia F. • 44 avaliações
16 de outubro de 2021
10/10Mais uma vez um excelente experiência gastronómica
Leonor G. • 82 avaliações
7 de outubro de 2021
7/10Já fomos várias vezes ao Spices e sempre correu tudo muito bem, desde a qualidade da comida, ao serviço e ao ambiente. Ontem apesar da comida continuar muito boa (penso que mesmo assim das outras vezes os Bao's estavam ainda mais saborosos) o serviço deixou um pouco a desejar e a sala estava particularmente barulhenta, o que não é nada comum. Saliento pela positiva a simpatia do chefe de sala que é sempre bastante cordial!
Madalena L. • 57 avaliações
24 de setembro de 2021
8,5/10Os ingredientes são frescos e a comida no geral é boa. Se em alguns pratos sentimos uma boa combinação de sabores e sabemos que voltaríamos a querer repeti-los, noutros nem tanto.. As doses são incrivelmente pequenas. Eramos 2 e pedimos 6 pratos e 1 sobremesa, tudo para partilhar.
Catarina F. • 1 avaliação
22 de setembro de 2021
6/10Para o tipo de restaurante que quer ser fica aquém das expectativas. O serviço de mesa é bastante desorganizado, por exemplo, os pratos foram servidos antes do vinho. As quantidades das doses são absurdamente pequenas. Num restaurante com autoria de chef espera-se que a experiência gastronómica seja marcante mas não foi isso que aconteceu, à excepção, do bao de porco e da sobremesa.
Miguel L. • 31 avaliações
21 de setembro de 2021
10/10Foi a primeira visita ao restaurante, num jantar de casal. O espaço está bem decorado e é muito agradável. Toda a equipa se manifestou interessada e o serviço foi muito competente. Demonstraram conhecer bem os pratos e (de salientar) ter gosto em “explicar” os mesmos. A comida cumpriu com as expectativas, que eram bastante altas, com uma qualidade geral muito boa, excelentes ingredientes e confecção, bem como apresentação cuidada. Os pratos mais picantes tinham um excelente equilíbrio, nunca impedindo de reconhecer os diversos ingredientes. Algo nem sempre encontrado… Nota especial para o Usuzukuri de Atum que estava fantástico. As porções sendo relativamente pequenas, têm a mais valia de permitir escolher vários pratos para partilhar, diversificando assim a refeição. A lista de vinhos com opções de excelente qualidade. Não sendo um restaurante acessível no preço, este é completamente ajustado ao nível da experiência proporcionada.
Miguel A. • 2 avaliações
31 de julho de 2021
10/10Seguramente um dos melhores restaurantes Japonês da Zona de Lisboa, o enquadramento fantástico do Penha Longa torna a experiência gastronómica ainda mais inesquecível.
Maria Joao C. • 22 avaliações
17 de junho de 2021
9,5/10Restaurante muito bom, muito bem decorado e cheio de qualidade. A qualidade da comida, e do serviço, é excelente e sem duvida um restaurante muito bom. Tendo em conta o nivel do restaurante há pormenores que podem ser melhorados (por exemplo: se a mesa é duas pessoas nao deveriam trazer um numero impar de peças- gyozas). Nao que seja uma pessoa que prefira a quantidade à qualidade mas o equilíbrio entre preco e quantidade oferecida deveria ser maior. Alem disso julgo que tive azar que apanhei um grupo grande muito barulhento (até achava que nao era possivel mesa com mais de 6 pessoas). Comparativamente gostei mais do Arola.
Sara M. • 19 avaliações
4 de junho de 2021
10/10É sempre uma experiência maravilhosa voltar ao Spices. O ambiente é muito calmo, o serviço é excelente e a comida deixa-nos sempre ansiosos por voltar novamente!
Sofia A. • 10 avaliações
29 de maio de 2021
9,5/10Comida excelente. Muito bom serviço e ambiente.
Susana M. • 20 avaliações
21 de maio de 2021
10/10Espaço muito agradável e staff muito simpático e eficiente. Pratos com excelente confecção e apresentação. Pena as doses serem demasiado pequenas. Para o preço o tamanho das doses deveria ser maior. A envolvencia da Quinta da Penha Longa é uma mais valia que se pode apreciar pelas grandes janelas.
Joana M. • 50 avaliações
21 de maio de 2021
10/10Ótima opção para provar vários sabores asiáticos! Porções pequenas, mas que combinadas são o suficiente para uma boa. Refeição. Staff super prestável e atencioso
Claudia Priscila C. • 8 avaliações
7 de maio de 2021
10/10Nos atrasamo-nos mas eles foram super compreensíveis. Atendimento excepcional, a Lara fez questão de atender a todos pedidos, separar um bolo surpresa. As expectativas foram ultrapassadas. Experimenta maravilhosa com comida divinal
Gisela O. • 148 avaliações
6 de maio de 2021
7,5/10Muito caro para a qualidade
Rita S. • 11 avaliações
5 de maio de 2021
10/10Como já nos acostumaram uma experiência maravilhosa para os sentidos. Comida deliciosa, confeccionada com excelentes ingredientes, sempre com um factor surpresa.
RamiroJR .. • 118 avaliações
27 de abril de 2021
10/10Decoração agradável e de muito gosto. Serviço rápido e atento. Cozinha fantástica e de excelente sabor. Companhia deslumbrante. Numa palavra... Sublime!!!!
57 avaliações no Tripadvisor
Penha Longa Resort- Estrada da Lagoa Azul, 2714-511 Sintra
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