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Suba

9,7/10
797

Preço médio 40 € Aceita Yums

Menu de almoço 25 €

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Seleção INSIDER

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Comida deliciosa, e uma experiência inigualável, é o que se propõe. E para o alcançar, apenas terá de se dirigir ao topo do Hotel Verride Palácio de Santa Catarina, onde encontrará o restaurante Suba. Sinta-se em casa e prepare-se para ser surpreendido com as receitas únicas, criações inovadoras ou o melhor destes dois mundos. Ao almoço tem ao seu dispor o Menu Executivo, baseado na Cozinha Tradicional Portuguesa e sempre com um twist contemporâneo. E como no Suba as expectativas superam-se, tudo isto é servido com uma vista sublime sobre o Rio Tejo e a cidade de Lisboa.

Dica INSIDER

O SUBA convida-o a uma experiência gastronómica de cozinha contemporânea, em que as criações do chef Fábio Alves ficam à altura da vista magnífica que oferece sobre o Tejo e a cidade. Delicie-se com um dos 4 menus de degustação disponíveis, ou deixe-se levar pela menu à carta que não pode perder! Suba e sinta-se em casa!

Ementa do restaurante

Chef Fábio Alves
  • Preço médio 40 €
    Pedido especial
Menu I
50 €
Menu II
80 €
Menu III
110 €
Menu de almoço 25 €

Este menu predefinido inclui: Entrada / Starter + Prato / Main Dish + Sobremesa / Dessert + Café / Coffee

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Classificações e avaliações

Mesa excecional

9,7/10
com base em 797 avaliações
Apenas os clientes que jantaram no restaurante após reservarem no TheFork podem deixar uma avaliação.
Qualidade dos pratos :9,7/10
Serviço :9,7/10
Ambiente :9,6/10
  1. Sandra R.
    Sandra R.
    • 17 avaliações
    10/10

    Fabuloso como sempre

  2. Antonio C.
    Antonio C.
    • 3 avaliações
    10/10

    Começamos pelo rooftop a beber drink com vista soberba sobre cidade e sobre o rio Tejo, depois descemos para restaurante onde encontramos espaço com decor clean também vista para Tejo ( mas nada a ver com rooftop) a comida divinal, apresentação digna grande CHEFE, cada prato uma uma autêntica explosão de sabores, um serviço 5 estrelas desde entrada no hotel até á saída. Um jantar a repetir simplesmente DIVINAL

  3. José Pedro C.
    José Pedro C.
    • 5 avaliações
    10/10

    Adorei. Fantastico restaurante. Bom serviço, comida com muita qualidade. Excelentes combinações. Com uma vista sobre o Tejo deslumbrante. Para quem aprecia lugares únicos. Ideal para um momento a 2.

  4. Alberto S.
    Alberto S.
    • 1 avaliação
    10/10

    Menu excelente, muito saboroso, tudo muito bonito e bem confeccionado, vista magnífica e atendimento 5 estrelas. Vale muito a pena! Recomendo

  5. Vitor S.
    Vitor S.
    • 1 avaliação
    10/10

    Excelente experiência gastronómica. Excelente atendimento. Optamos pelo menu degustação do chef. O preço e elevado, compensado pela experiência numa data especial.

  6. Marcelo P.
    Marcelo P.
    • 41 avaliações
    10/10

    Fui com um amigo e tivemos um almoço muito agradável. Os funcionários foram muito prestativos e cordiais desde nossa chegada, senti-me em “casa”. O ambiente do restaurante é muito acolhedor e possui uma vista de Lisboa de tirar o fôlego. Já os pratos não decepcionaram. A Entrada (foie gras) estava com muito sabor e apresentação digna da vista. O peixe como prato principal está a excelente. A sobremesa também muito boa... vale a pena repetir e recomendo o restaurante.

  7. Mário N.
    Mário N.
    • 7 avaliações
    10/10

    Excelente atendimento, excelente localização, excelente vista 360 e excelente comida, enfim excelente!! Recomendo e certamente vou voltar!

  8. Inês F.
    Inês F.
    • 1 avaliação
    10/10

    Foi uma experiência fantástica. A chegada foi muito acolhedora. Os profissionais muito atenciosos. O menu degustação do chef foi simplesmente magnifico desde a qualidade dos produtos, o sabor e a apresentação dos pratos.

  9. Luís G.
    Luís G.
    • 125 avaliações
    10/10

    Serviço exemplar para uma cozinha bem executada. Serviço de vinhos à altura.

  10. Ricardo F.
    Ricardo F.
    • 8 avaliações
    10/10

    Excelente serviço de atendimento, comida fenomenal. Um dos melhores, ou mesmo o melhor restaurante de Lisboa.

  11. Assunção S.
    Assunção S.
    • 2 avaliações
    10/10

    O restaurante tem uma ótima situação. A vista é absolutamente deslumbrante, com um roof Top de 360° sobre Lisboa. O serviço 5 estrelas e o almoço foi extraordinário.

  12. Francisco C.
    Francisco C.
    • 167 avaliações
    10/10

    Uma boa surpresa no último andar do hotel Verride (Palácio Santa Catarina), com vistas fabulosas para o Tejo e para a cidade. Ambiente requintado, serviço profissional e muito simpático, e ainda a mais valia de terem um escanção. Tudo o que comi, a começar num amuse bouche, passando por uma sopa de peixe, um prato de salmonete e a acabar numa esfera de chocolate, estava divinal. O chefe Fábio Alves já merecia uma estrela! Carta de vinhos bem seleccionada e com uma boa quantidade a copo, mas sem anos de colheita, a única nota que destoa.

  13. José M.
    José M.
    • 11 avaliações
    7,5/10

    A avaliação do restaurante é globalmente positiva. Contudo a disponibilidade da sala não permite ter a visão sobre Lisboa que é referida na apresentação e promoção do restaurante. Os pratos bons e bem confeccionados são a âncora do restaurante. O serviço não corresponde ao nível do restaurante: há falhas no modo e tempos.

  14. Bruno A.
    Bruno A.
    • 4 avaliações
    10/10

    Experiência fantástica, Um hino aos sabores.

  15. Luis O.
    Luis O.
    • 18 avaliações
    10/10

    Tudo excelente.

  16. Manuela L.
    Manuela L.
    • 2 avaliações
    10/10

    Serviço irrepreensivel, aliado á simpatia dos empregados. Comida bem confecionada e com apresentação cuidada. A vista panorâmica do bar è de excelência. Um lugar a recomendar e a voltar claramente.

  17. Margarida D.
    Margarida D.
    • 57 avaliações
    10/10

    Tudo excelente. A "arte" apresentada em cada prato é única, conjugada com uma perfeita combinação de sabores e texturas. Ainda que seja um hotel de 5 estrelas e com serviço irrepreensível, achei abusado o preço de 1 agua de 1 litro (5,50€). Tudo o resto, embora seja de preço elevado, é justificado pela apresentação, qualidade e vista deslumbrante sobre Lisboa. Não é um restaurante para se ir todos os dias, mas aconselho vivamente para ocasiões especiais. Havemos de voltar!

  18. Joaquim R.
    Joaquim R.
    • 2 avaliações
    10/10

    Os funcionários são muito atenciosos. O restaurante tem uma vista espectacular e a decoração é muito bem conseguida o que torna acolhedora e a comida é muito boa.

  19. António P.
    António P.
    • 29 avaliações
    10/10

    O serviço desde a entrada no hotel com visita guiada até ao final da refeição foram excelentes. A comida é mesmo fantástica e a vista das melhores que a cidade tem para oferecer com um olhar para fora da mesma.

  20. Susana P.
    Susana P.
    • 9 avaliações
    10/10

    Comida simplesmente maravilhosa! Espaço muito bem decorado e bom vista fantástica.

Ver todas as avaliações

Mais informações

Hora de abertura

Almoço 12:30 – 15:30

Jantar 19:30 – 22:30

Aceitam-se crianças com idade mínima de 10 anos.

Como chegar ao restaurante

R. de Santa Catarina nº1, 1200-401, Lisboa, Portugal, RestaurantAddress

Transportes públicos

Metro: Baixa Chiado; Electrico: 28; Taxi e Uber

Indicações de como chegar

Praça Luís de Camões, subir a Calçada do Combro, virando à esquerda na rua Marechal Saldanha. Ao fundo da rua, no topo do Hotel Verride Palácio de Santa Catarina, encontra o Restaurante Suba

Parque do Largo Camões; Parque da Calçada do Combro

,

Características

Romântico, Dia dos Namorados, Natal e Passagem de Ano, ,

Serviços

American Express, , , Cartão Visa,

Acesso para pessoas com mobilidade reduzida, Wi-Fi

Restaurantes perto do Suba

Europeu

Fumeiro de Santa Catarina

Pontuação:9.5

Lisbon

Preço médio: 17 €

Cozinha Internacional

Vila Bica

Pontuação:8.9

DOUBLE YUMS

Lisbon

Preço médio: 20 €

-30%

DOUBLE YUMS

Lisbon

Preço médio: 13 €

-30%

Asiático

Rebel Asian

Pontuação:9.1

Lisbon

Preço médio: 20 €

-30%

Português

A Maria não Deixa

Pontuação:8.3

Lisbon

Preço médio: 12 €

MENU

Português

Água pela Barba

Pontuação:9.3

Lisbon

Preço médio: 22 €

Europeu

Misc by Tartar-ia

Pontuação:9.5

Lisbon

Preço médio: 19 €

Português

Lisbon

Preço médio: 20 €

Português

Café Lapo

Pontuação:9.1

Lisbon

Preço médio: 20 €

-50%

Cozinha Internacional

Amore Lisboa

Pontuação:8.3

DOUBLE YUMS

Lisbon

Preço médio: 13 €

-50%

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