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Menus e Ofertas Especiais

As ofertas especiais estão apenas disponíveis para reservas online realizadas no TheFork. Poderá selecionar estes menus no último passo da reserva, caso estejam disponíveis.
Menus

Menu de Ano Novo de 80 €

Preço por pessoa. Bebidas não incluídas. Dia 31/12 ao jantar.

Vai-lhe ser pedido um sinal de 50% diretamente pelo restaurante para confirmar a reserva.

Este menu inclui: Snacks + Entrada + Prato + Sobremesa

  • Snacks
    • Mousse de foie , presunto de pato e chutney de figo
    • Croquete de rabo de boi
    • Pastel de foucinho de porco, trufa preta e coentros da terra
    • Harmonização de vinho opcional: Espumante Quinta do Rol Blanc des blanc – Lisboa 2010
  • Entrada
    • Carpaccio de carne maturada de 210 dias, ovo cozido a baixa temperatura e cogumelos ( trompetas da morte)
    • Terrine de legumes com vinagrete de gengibre
    • Harmonização de vinho opcional: Três Rios - Vinho Verde 2007 para o Carpaccio e Porto Grahams Extra Dry White para a terrine
  • Prato
    • Costeleta maturada de 60 dias
    • Harmonização de vinho opcional: Caves Sao João Reserva - Bairrada 1995
  • Sobremesa
    • * Bolo de chocolate, tangerina e pistachio
    • Harmonização de vinho opcional: Porto Grahams 10 anos

A harmonização de vinhos é opcional e tem o custo de 40 euros.

Menu de Ano Novo de 65 €

Preço por pessoa. Bebidas não incluídas. Dia 31/12 ao jantar.

Vai-lhe ser pedido um sinal de 50% diretamente pelo restaurante para confirmar a reserva.

Este menu inclui: SNACKS + Entrada + Prato + Sobremesa

  • SNACKS
    • Mousse de foie , presunto de pato e chutney de figo
    • Croquete de rabo de boi
    • Pastel de foucinho de porco, trufa preta e coentros da terra
    • Harmonização de Vinho opcional: Espumante Quinta do Rol Blanc des blanc – Lisboa 2010
  • Entrada
    • Carpaccio de carne maturada de 210 dias, ovo cozido a baixa temperatura e cogumelos ( trompetas da morte)
    • Terrine de legumes com vinagrete de gengibre
    • Harmonização de Vinho opcional: Três Rios - Vinho Verde 2007 para o Carpaccio e Porto Graham's Extra Dry White para a Terrine
  • Prato
    • Costeleta Black Angus Nacional
    • Harmonização de Vinho opcional: Caves São João Reserva - Bairrada 1995
  • Sobremesa
    • * Bolo de chocolate, tangerina e pistachio
    • Harmonização de Vinho opcional: Porto Graham's 10 anos

A harmonização de vinho é opcional e tem o custo de 40 euros por pessoa.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
25 €
(cálculo do preço médio da carta: prato+sobremesa sem bebidas)

Preço das bebidas

  • 1,5 €
    Meia garrafa de água mineral
  • 2,5 €
    Garrafa de água mineral
  • 7 €
    Copo de vinho
  • 18 €
    Garrafa de vinho
  • 8,5 €
    Taça de espumante
  • 35 €
    Garrafa de espumante
  • 1,1 €
    Café
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante Talho da Esquina

Como chegar?

  • Transportes públicos
    sim, para S. Bento / Rua D. Carlos I

Horário de abertura

Almoço:
Terça a Sábado das 12:30 às 15.30

Jantar:
Segunda a Sábado das 19:30 às 23:30.

Período de encerramento

Domingo e segunda-feira ao almoço

Serviços

Mesa excecional
9 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    62
  • 9
    46
  • 8
    38
  • 7
    15
  • < 7
    8
Cozinha
8,9
Serviço
9,4
Ambiente
8,7
Qualidade/preço
Aceitável
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
40/169 avaliações
Antonio C.
Gastrónomo
(27 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 19/10/2019
Pratos com elevada qualidade, bem confeccionados e boa apresentação.
Acolhimento e atendimento, simpático e eficiente.
Recomendo.
Carlos D.
Gastrónomo
(11 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 18/10/2019
Refeição bem recomenda pelos empregados sempre bem dispostos e simpáticos. Carnes nacionais bem confeccionadas.
Luís G.
Gastrónomo
(93 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 17/10/2019
Espaço agradável mas pequeno, cozinha pouco impressiva. Carne de qualidade mas a não justificar os valores praticados noutros espaços. Serviço simpático.
Catarina B.
Gastrónomo
(32 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
6
  • Data da refeição: 16/10/2019
A carne maturada é muito boa, já os acompanhamentos ficam um pouco aquém das expectativas. O staff é muito simpático e o único defeito que encontro no espaço é o barulho, que por ter a cozinha aberta às vezes se torna um pouco incomodativo
Pedro F.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 16/10/2019
Excelente atendimento à mesa.
Ana Maria L.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 16/10/2019
Cancelei a minha reserva hoje no the fork para 6 pessoas neste restaurante e voltei a reservar através no the fork para 4 pessoas e correu tudo bem. Não percebi a vossa mensagem a dizer que o restaurante não tinha aceite esta última reserva...deve ter sido algum mal entendido mas sem problema!
Filipa C.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 15/10/2019
Magnífica carta, serviço e wine pairing. Das melhores carnes de Lisboa em zona ainda pouco explorada por turistas. Vale a pena pela carne maturada, sobremesas e atendimento personalizado.
Tiago A.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 15/10/2019
Restaurante de excelência, atendimento personalizado e de simpatia extrema. As melhores carnes de Lisboa estão sem dúvida aqui. Sobremesas deliciosas, sopas incríveis e entradas de chorar por mais. ????????????
Alexandre P.
Gastrónomo
(16 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 14/10/2019
Mais uma grata surpresa do Chef Vitor Sobral em Lisboa. Excelente localização. Decoração agradável com alegres painéis de Bordalo II. Uma excelente ementa e carta de vinhos. As carnes preparadas ao esmero. Excelentes vinhos para harmonizar. Bom custo/benefício.
Pedro M.
Gourmet refinado
(8 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 12/10/2019
Excelentes Entradas, destaco as Moelas e o focinho de Porco.
A carne Maturada de 60 dias parece manteiga a desfazer-se na boca.
Nas sobremesas destaco a baba de camelo e a mousse ginga.
Serviço irrepreensível.
Francisco C.
Gastrónomo
(122 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 10/10/2019
Tem uma ementa deveras original e o que eu comi (focinho de porco) estava muito saboroso. Lista de vinhos bem elaboarada. Serviço eficiente e profissional.
Miguel C.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 10/10/2019
Ótima localização, ambiente convidativo, serviço simpático e atencioso, gastronomia saborosa, vinhos de selecção cuidada e de qualidade elevada! Parabéns ao Chef Vítor Sobral por abrir mais uma referência gastronómica em Lisboa! Voltarei para mais carne (maturada) e não só!
Pedro M.
Gourmet refinado
(8 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 09/10/2019
A melhor carne maturada nacional servida em Lisboa. Ambiente clean e acolhedor. Serviço fantástico. Recomendo entrada; Focinho de porco. Maturada de 60 dias e a divinal mousse chocolate.
Top.
Carla P.
Gastrónomo
(55 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 08/10/2019
Restaurante pequeno mas muito acolhedor com uma decoração moderna e muito atractiva. Comida muito bem confeccionada e super saborosa. Atendimento simpático e eficaz. Adorei. A voltar
Nuno J.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 08/10/2019
Restaurante muito simpático, os empregados muito atenciosos, acho que para o nivel de restaurante não devia ter pratos indisponíveis na ementa
Luis L.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 08/10/2019
Creio que as obras de arte nas paredes encolhem o espaço e não condizem com a cultura dos restaurantes do Vitor Sobral. Nada contra as peças em si, mas como cliente, acho que o espaço deve ser mais clean, o peso das obras é muito depressivo. De resto, no que toca ao mais importante, comida e serviço excelentes,
Pedro B.
Gourmet
(5 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 05/10/2019
Muito bom, uma excelente refeição. Uma verdadeira surpresa foi a mousse de chocolate com ginga, é divinal.
Manuel V.
Gastrónomo
(43 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 05/10/2019
Excelente serviço.
Sara C.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 04/10/2019
Excelente a todos os niveis, staff 5*, comida 5*, garrafeira 5*, vale a pena ir visitar!
Catarina T.
Gastrónomo
(43 avaliações)
Avaliação média
5,5 /10
Cozinha
6
Serviço
4
Ambiente
6
  • Data da refeição: 03/10/2019
Experiência para esquecer...
Primeiro o vinho - Depois de terem partido a rolha, serviram-me o respectivo vinho, ainda por cima indevidamente decantado! Mesmo depois de ter mostrado o meu copo ainda com vestígios da mesma, apenas se propuseram a filtrar e trocar de copo!
Depois o prato - como se não bastasse, ainda aparece um pelo no meu prato, o qual foi de imediato retirado e a questão tratada com uma banalidade desapropriada!
Assim aproveito para deixar a nota que foi uma refeição para esquecer, onde a comida não brilhou e o alegado responsável de sala não esteve à altura, tratando tudo com ligeireza e sem qualquer responsabilidade ou cortesia!
Por fim. tendo enviado o meu feedback directamente ao restaurante, não recebi qualquer resposta dos mesmos.
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