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Menu 2023 - Tapas & Destapas
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Tapas & Destapas
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Ementa
Chef Jorge Moreira
Para começar
- Cesto de pão
- 2 €
- Folar ibérico
- 3 €
- Alcaparras de Trás os Montes (azeitonas)
- 2,5 €
- Sopa do dia
- 3 €
No pão
- Presunto ibérico
- 15 €
- Presunto ibérico e queijo de ovelha amanteigado
- 17 €
As nossas tábuas
- Queijos Portugueses com compotas (5 variedades)
- 25 €
Da Horta
- Salada ibérica
- 18 €
As nossas Tapas
- Bacalhau preto marinado em miso japonês
- 14,5 €
- Batatas bravas com alioli e salsa picante
- 8 €
- Empanadas de morcela e ananás
- 9 €
- Tártaro de atum com sorvete de lima
- 14,5 €
- Barriga de porco braseada com migas ribatejanas
- 13,5 €
- Camarão selvagem ao alho cozinhado a baixa temperatura
- 18,5 €
- Croquetes de presunto ibérico
- 8 €
- Rolinhos de queijo de cabra com compota de tomate
- 6,5 €
- Peixinhos da horta
- 9 €
- Pimentos padrón com flôr de sal
- 7 €
As nossas Destapas
- Pudim Abade de Priscos com presunto desidratado
- 6 €
- Romeu e Julieta à Tapas
- 7 €
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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